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Erdbeeren sind der Inbegriff des Sommers! Egal ob in fruchtigen Kuchen, cremigen Desserts oder als Highlight im Salat - die roten Früchte schmecken einfach himmlisch. 30 verführerische neue Rezepte mit saftigen Erdbeeren machen Lust und Laune, sich mit dem Star des Sommers kulinarisch zu verwöhnen. Und natürlich ist das Büchlein auch das ideale Geschenk für alle Naschkatzen!
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Seitenzahl: 24
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Buch lesen
Cover
Haupttitel
Inhalt
Bildnachweis
Über das Buch
Impressum
Hinweise des Verlags
Leseempfehlung
Jan Thorbecke Verlag
Erdbeer-Joghurt-Smoothie
Erdbeer-Melonen-Suppe
Erdbeer-Joghurt-Eis
Joghurt-Zitronen-Mousse
Erdbeer-Eistee
Erdbeersirup
Eton Mess
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Panna Cotta mit Erdbeermousse
Mini-Cheesecakes
Erdbeer-Cupcakes
Hippentüten mit Erdbeersahne
Erdbeer-Tiramisu
Schokopfannkuchen mit Erdbeeren
Erdbeertörtchen mit Holunder
Erdbeerkrapfen
Financier
Butterkuchen mit Erdbeeren
Pavlova
Erdbeerkuchen
Schachbrettkuchen
Erdbeertarte
Prosecco-Torte
Gefrorener Käsekuchen
Ravioli mit Erdbeerfüllung
Erdbeercarpaccio mit Nougat
Erdbeer-Chutney
Erdbeer-Salsa
Rucola-Erdbeer-Salat
Frühlings-Bagel
Bildnachweis
Über das Buch
Impressum
Hinweise des Verlags
Leseempfehlung
500 g Erdbeeren, 500 g Sahnejoghurt, Saft von 1 Orange, ca. 100 ml Milch, Honig, 6 EL Müsli nach Belieben. Ergibt 4 Portionen
Die Erdbeeren putzen und im Mixer zusammen mit dem Joghurt, dem Orangensaft und etwas Milch cremig pürieren. Nach Geschmack mit Honig süßen und 2 EL Müsli unterrühren. Den Smoothie in Gläser füllen, mit dem übrigen Müsli und etwas Honig garniert servieren.
Lesen Sie weiter in der vollständigen Ausgabe!
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