Andreas Gottlieb Hoffmann (* 13. April 1796 in Welbsleben; † 16. März 1864 in Jena) war ein deutscher Theologe, Orientalist und Hebraist. Nach seiner Schulzeit in Aschersleben und Magdeburg studierte Hoffmann an der Universität Halle Theologie und orientalische Sprachen. Unter dem Einfluss von bedeutenden Gelehrten wie Wilhelm Gesenius entwickelte er ein starkes Interesse für orientalische Studien, insbesondere für die hebräische Sprache.