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Enrique López, conocido en el mundillo del vino como Winy Fog, tiene cuarenta y pocos años y se proclama enamorado del vino. Llegó a este sector de forma tardía y accidental, aunque él prefiere decir que el mundo del vino le encontró a él y le convenció para caminar juntos por el mismo camino. Es licenciado en Economía y Sumiller, y el ideólogo y fundador del viaje de enoturismo en el Camino de Santiago "El Cavino".