Geburt, Schule und Studium in Wien. Er lebt gemeinsam mit seiner Frau derzeit in Frankfurt. Eisenschenk verbrachte die ersten Kindheitsjahre auf einem steirischen Bergbauernhof, die prägend für seine Liebe zur Natur wurden. Während der Studienzeit erste ausgedehnte Reisen nach Indien. Seit 1988 Dokumentarfilmer und Drehbuchautor. Themen aus Kunst, Musik, Gesellschaft und die Natur sind Inhalte seiner Filme. 2013 drehte Herbert Eisenschenk die Filmdokumentation »Auroville – Eine andere Welt ist möglich«.