Rita Hermann

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Dr. Rita Hermann ist Oecotrophologin und seit über 30 Jahren freiberuflich als Fachjournalistin, Buchautorin, Referentin und Dozentin tätig. Sie veröffentlichte zahlreiche Beiträge für medizinische und ernährungswissenschaftliche Fachkreise ebenso wie für Interessierte, Verbraucher und Betroffene zu den Themen Ernährung, Gesundheit, Prävention und Bewegung. Seit einigen Jahren beschäftigt sie sich schwerpunktmäßig mit dem Thema Essstörungen. Dr. Annette Immel-Sehr ist Apothekerin und arbeitet seit vielen Jahren als freie Fachjournalistin. Sie hat zahlreiche Broschüren und online-Informationen für Patienten und Angehörige verfasst. Zudem schreibt sie regelmäßig Fortbildungsbeiträge für medizinische und pharmazeutische Fachkreise. Neben der richtigen Anwendung von Arzneimitteln sind Essstörungen und andere psychische Erkrankungen seit einigen Jahren Schwerpunkt ihrer Arbeit.