Sabine Fees ist Archivrätin im Hessischen Landesarchiv, Standort Marburg. Nach ihrem Magisterstudium der Mittelalterlichen Geschichte, Keltologie und Anglistik (Literaturwissenschaft) an der Philipps-Universität Marburg wurde sie ebendort mit einer Arbeit über Papsturkunden promoviert. Sie absolvierte ihr Referendariat im höheren Archivdienst beim Hessischen Landesarchiv und an der Archivschule Marburg.