Timon Mertens ist seit 2017 in einem internationalen Medienunternehmen im Bereich Konzerndatenschutz sowie als Datenschutzbeauftragter für diverse Konzernunternehmen tätig. Von 2014-2016 war er wissenschaftliche Hilfskraft am Lehrstuhl für Öffentliches Recht und Europarecht der Universität Göttingen. Zudem ist er (Mit-)Autor verschiedener Veröffentlichungen zum angewandten Datenschutzrecht sowie angrenzender Rechtsgebiete.