МОЛОКО! Самый спорный продукт - Марк Курлански - Hörbuch

МОЛОКО! Самый спорный продукт Hörbuch

Марк Курлански

0,0

Beschreibung

Марк Курлански "МОЛОКО! Самый спорный продукт" - захватывающая история одного из самых известных продуктов. Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине... Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока чело¬веком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить — матери или кормилицы? Молоко ка¬кого животного лучше? Пастеризация — зло или благо? Чем кор¬мить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?.. Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров "Соль" и "Треска", рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривая, какое вли¬яние оказал "самый спорный из продуктов" на человека за про¬шедшие тысячелетия. Пресса о книге: "Если за тему берется Марк Курлански – вас ждет ее самое основательное и увлекательное раскрытие". Денис Песков, "Горький" "После этой книги становится понятно, что не будет большим преувеличением сказать – это история человечества". Library Journal "Оказывается, споры о молоке начались не в наше время… Трудно поверить, но люди спорили даже о том, каким кормилицам отдавать предпочтение – блондинкам или брюнеткам… Курлански всё это раскопал и превратил в увлекательнейшее чтение". National Book Revie

Das Hörbuch können Sie hören im Abo „Legimi Premium” in Legimi-Apps auf:

Android
iOS

Zeit:13 Std. 41 min

Sprecher:Владимир Левашев

Bewertungen
0,0
0
0
0
0
0