On mange dehors ! E-Book

Naumann & Göbel Verlag

• Herausgeber: Naumann & Göbel Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Französisch

Veröffentlichungsjahr: 2015

Beschreibung

Une cuisine simple et savoureuse - l'été arrive ! L'été approche à grands pas… C'est le moment de pique-niquer ou d'organiser un barbecue dans le jardin, le principal étant de manger dehors. Préparez votre panier à pique-nique et goûtez à nos recettes estivales et légères, réalisées avec de délicieux ingrédients. Tout est tellement plus savoureux en plein air ! Découvrez plein de recettes de grillades ou de pique-nique, mais aussi des idées de plats simples à emporter. Salades variées, sandwichs copieux, grillades appétissantes pour les adeptes de barbecue, amuse-gueule pratiques à manger avec les doigts et cocktails rafraîchissants aux fruits, vous trouverez des recettes pour toutes les occasions. Le bonheur, c'est simple comme un pique-nique !

Leseprobe

On mangedehors

L’une des choses les plus agréables en été est de pouvoir manger dehors. Quel plaisir d’organiser un pique-nique dans un parc, de cuisiner au barbecue sur la terrasse ou de dresser un buffet campagnard dans le jardin… ! Tout est tellement plus savoureux en plein air.

Salades variées, sandwichs gourmands, grillades appétissantes, canapés et autres amuse-bouche, cocktails aux fruits rafraîchissants – nous avons rassemblé dans ce livre toutes sortes de recettes à réaliser à la belle saison.

© Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbHau sein de la VEMAG Verlags- und MedienAktiengesellschaftEmil-Hoffmann-Str. 1, 50996 Cologne (Allemagne)www.vemag-medien.deTraduction de l’allemand : Marie-Paule ZierskiRéalisation de la version française : Marie-Paule ZierskiIllustrations de couverture : © fotolia.com - Luis BisschopsRéalisation complète :Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbHTous droits réservés

ISBN 978-3-8155-8740-9

Crédits photographiques

Photos: TLC Fotostudio

Illustrations: Fotolia.com: © kusuriuri (p. 9, 13, 16, 19, 20, 26, 33, 43, 44, 51, 52, 68, 77, 78, 81, 86, 90, 93, 99, 100, 103, 110, 114, 117, 125, 126, 128), © LenLis (p. 4, 5, 10, 15, 22, 25, 30, 35, 36, 39, 40, 47, 48, 55, 56, 58, 61, 64, 67, 71, 72, 74, 82, 89, 94, 96, 104, 107, 113, 118, 121, 122)

Sommaire

Salades XXL

Pains, sandwiches et Cie

Grillades en tout genre

Snacks à emporter

Cocktails aux fruits

Salade de poivrons et gressins

Pour 4 personnes

Pour la salade de poivrons :

2 poivrons rouges, 2 poivrons verts et 2 poivrons jaunes

6 c.s. d’huile d’olive

3 gousses d’ail