Daisy Kupfer wurde 1991 in Asunción, Paraguay geboren und ist Trainerin, holistische Ernährungsberaterin und angehende Heilpraktikerin. Neben Kochbüchern schreibt sie ebenfalls Ernährungsratgeber und veröffentlicht auf ihrem Blog thewarriorstravleguide.com Artikel zum Thema Fitness, Kampfsport und Ernährung. Sie lebt und arbeitet zur Zeit in Bangkok, Thailand.