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Ina Remmel ist langjährige Expertin im Gemüseanbau und Co-Autorin von "Gemüse für alle!" (GU). Angefangen in einem kleinen Mietgarten versorgt sie sich heute mit ihrem eigenen 500-Quadratmeter-Garten selbst. Weil neben dem Vollzeitjob oft nicht ganz so viel Zeit für den Garten bleibt, hat sie Methoden des minimalen Einsatzes für maximalen Ertrag perfektioniert: "Wenig Zeit und trotzdem Selbstversorger".