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Jo Steimen war über 40 Jahre als Redakteur und Journalist für verschiedene Zeitungen und Zeitschriften tätig. Für die schweizerische GlücksPost verfasste er während vieler Jahre Artikel über bedeutende Menschen aus Kultur, Wirtschaft und Politik und interviewte zahlreiche Stars aus der Filmszene, zum Beispiel Michael und Kirk Douglas, Sophia Loren, Burt Lancaster und Horst Tappert. Er verfasste auch mehrfach ausgezeichnete Kochbücher und ein Kinderbuch.