Josef Scheuring begann 1972 als Grenzpolizist in Oerlenbach, bildete sich in den Folgejahren fort und wechselte 1976 zur Grenzschutzstelle am Flughafen Frankfurt/Main. Schon drei Jahre später wurde er zum örtlichen Personalratsvorsitzenden gewählt, 1988 dann in den BGS-Hauptpersonalrat im Bundesministerium des Innern und im Jahr 2000 schließlich zum Vorsitzenden des heutigen Bezirks Bundespolizei der Gewerkschaft der Polizei. In seinen über 40 Dienstjahren hat er einschneidende Veränderungen und Entwicklungen des Bundesgrenzschutzes und der Bundespolizei nicht nur hautnah erlebt. Er spielte darin über viele Jahre eine entscheidende Rolle, die beeindruckenden Ergebnisse seiner Arbeit wirkten sich auf tausende Polizeibeschäftigte aus.