Marcel Pretzel

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Marcel Pretzel studierte Diplom Ernährungstrainer in Linz (Österreich) per Fernstudium. Seine Diplomarbeit wurde mit *Ausgezeichnet* bewertet und beendete die Ausbildung erfolgreich. Der Ernährungsexperte arbeitete 16 Jahre als professioneller Koch. Seine Berufserfahrung reicht von Großküche bis hin zu Gault-Millau und Haubenküche. Heute ist Herr Pretzel leidenschaftlicher Autor und Mitglied der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) Des Weiteren unterstützt er verschiedene Organisationen in Bereichen unterschiedlichster Autoimmunerkrankungen.