Peter Haller

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Peter Haller stammt aus der kulinarisch verwöhnten Pfalz und bringt eine ungewöhnliche, aber spannende Perspektive in die Welt der Kochbücher. Ursprünglich in der IT als Web Designer und Softwareentwickler tätig und später als IT Trainer aktiv, entdeckte er über Umwege seine Leidenschaft fürs Kochen. Seine persönliche Erfahrung – vom schnellen Fertiggericht zur frischen, selbst zubereiteten Mahlzeit – motivierte ihn, dieses Buch zu schreiben. Er möchte besonders Menschen, die am Anfang ihrer Kochreise stehen, mit einfachen Rezepten und den unterstützenden Video-QR-Codes den Einstieg erleichtern.