Stanley P. Cauvain
Die Suchergebnisse bei Legimi sind auf die vom Nutzer angegebenen Suchkriterien zugeschnitten. Wir versuchen Titel, die für unsere Nutzer von besonderem Interesse sein könnten, durch die Bezeichnung "Bestseller" oder "Neuheit" hervorzuheben. Titel in der Liste der Suchergebnisse können auch sortiert werden - die Sortierauswahl hat Vorrang vor anderen Ergebnissen."

  • Stanley P. Cauvain 
  • Sprachen: 2 
  • Leeren

Kategorien

Sortieren nach:
Technology of Breadmaking - Stanley P. Cauvain - E-Book
Technology of Breadmaking
Stanley P. Cauvain
Baking Technology and Nutrition - Stanley P. Cauvain - E-Book
Baking Technology and Nutrition
Stanley P. Cauvain

STANLEY P. CAUVAIN is the Director and owner of BakeTran. He has extensive experience of leading multi-faceted research projects both in the UK and internationally. Formerly, he was Director of the Cereals and Cereal Processing Division within the Campden & Chorleywood Food Research Association. ROSIE H. CLARK is the Business Manager for BakeTran. She previously worked at the Campden & Chorleywood Food Research Association and has applied her business and finance qualifications to PA roles in commercial companies in the UK and internationally.