Der Einfluss von sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen E-Book

Silas Nagel

• Herausgeber: GRIN Verlag
• Sprache: Deutsch

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2024 im Fachbereich Medien / Kommunikation - Public Relations, Werbung, Marketing, Social Media, , Sprache: Deutsch, Abstract: Angesichts der zunehmenden Bedeutung und Nutzung sozialer Medien, insbesondere von TikTok, unter Jugendlichen und jungen Erwachsenen, soll in dieser Arbeit der Einfluss von algorithmisch gesteuerten Inhalten und den Einfluss auf das Ernährungsverhalten untersucht werden. Ziel dieser Arbeit ist, durch eine Analyse aktueller Forschungsliteratur den Zusammenhang zwischen der personalisierten Darstellung von Inhalten auf Plattformen wie TikTok und Instagram und den Einfluss von sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen jungen Erwachsenen aufzuzeigen. Um dieses Thema besser zu verstehen, wird eine systematische Übersicht erstellt, welche aufzeigt, wie algorithmische Inhalte das Ernährungsverhalten beeinflussen können. Dabei wird besonders auf die Mechanismen eingegangen, die durch die Algorithmen von TikTok Instagram und Co zur Bildung von „Filterblasen“ beitragen und so potenziell das Risiko für Essstörungen erhöhen. Zusätzlich geht es darum, welche Rolle Influencer und das Bewerben von Lebensmitteln in sozialen Medien spielen und welche Maßnahmen geeignet wären, um diesen negativen Einflüssen entgegenzuwirken. Die zentralen Forschungsfragen dieser Arbeit sind: Wie beeinflussen soziale Medien, insbesondere TikTok und Instagram, das Ernährungsverhalten und die Essgewohnheiten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen in ihrem Alltag? Welche Rolle spielen Influencer und die Lebensmittelwerbung in sozialen Medien bei der Beeinflussung des Ernährungsverhaltens von Jugendlichen?