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Superfoods von der Joggingstrecke: Nützliche Naturheilkunde für Aktivitäten an der frischen Luft! Bei Muskelkater hilft nur die Salbe aus der Apotheke? Weit gefehlt! Die Zutaten, um den Körper auf ein Training vorzubereiten oder Sportverletzungen zu heilen, wachsen gleich am Wegesrand. Sophie Winkler, ausgebildete Kräuterpädagogin und selbst leidenschaftliche Outdoor-Sportlerin, teilt in diesem Buch ihr fundiertes Wissen über den Einsatz von Heilkräutern vor, während und nach der sportlichen Betätigung. - Naturheilkunde ganz praktisch für den Outdoor-Sport - Geballtes Wissen über die Kraft der Kräuter: Ideales Geschenk für sportliche Naturliebhaber - Wertvolle Informationen zum Sammeln und Verarbeiten der Heilpflanzen - Von Brennnessel und Löwenzahn: Proteine und Mineralien direkt aus der Natur - Rezepte mit Pfiff: Vom Kräuter-Smoothie bis zum Anti-Zecken-Öl Wildkräuter bestimmen, sammeln, zubereiten: Kräuterkraft für Outdoor-Fans Natürliches Vitamin C aus der Hagebutte, Magnesium aus der Vogelmiere oder Kalium aus dem Gänseblümchen: Heilkräuter helfen dabei, die wichtigen Vitamine und Nährstoffe in unseren Körper zu schleusen. Die vielfältigen Wildkräuter-Rezepte können Outdoor-Fans auch präventiv, zur Stärkung oder zur Regeneration anwenden. Alle essbaren Wildpflanzen sind nicht nur reich an Nährstoffen wie Mineralien und Vitamine, sondern auch an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen wie Bitterstoffe und Saponine. Sophie Winkler nimmt Sie mit auf einen sportlichen Spaziergang durch die Natur. Ihr klar strukturierter, schön bebilderten Gesundheitsratgeber macht Lust, selbst gleich loszuziehen und die wohltuende Kraft der Wildkräuter zu entdecken!
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