Daniela Senés

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"La Historia siempre fue protagonista en mi vida. Primero fueron los relatos sobre las guerras mundiales y la Italia de Mussolini contados alrededor de la mesa familiar. Más tarde, viví en Gales, donde aprendí a trascender idiomas, culturas y religiones en las largas mesas del comedor del colegio. De regreso en Argentina, mi profesión de licenciada en Relaciones Internacionales combinó una carrera en educación internacional, la publicación de cinco libros y viajes por todos los continentes. En 2019 decidí regresar a los comienzos: las mesas en las que los platos cuentan anécdotas. Donde la Historia se saborea sin prisa. Quise volver a contarla a través de sus pequeñas historias. Como me la contaban a mí en Belgrano y en Gales".