Nadine Berling

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Dr. Nadine Berling ist Ökotrophologin (Haushalts- und Ernährungswissenschaftlerin) und hat in theoretischer Medizin über Tibetische Medizin und Heilpflanzen promoviert. Sie ist als niedergelassene Ernährungstherapeutin und als Fachbuchautorin mit den Schwerpunkten Naturheilkunde und Ernährung tätig. Sie studierte Ökotrophologie in Osnabrück und erhielt im Jahr 2001 die Chance, über eine Partnerorganisation der UNESCO ein Praxissemester bei einem tibetischen Arzt in Nepal zu absolvieren. Aus diesem Praxissemester entstanden verschiedene spannende Projekte zur Tibetischen Medizin und tibetischen Heilpflanzen, die sie durch die Förderung der Carstens-Stiftung durchführen konnte. In den darauffolgenden zehn Jahren forschte und arbeitete sie in Nepal, Indien und Deutschland. 2011 kehrte Nadine Berling zurück nach Deutschland und beschäftigte sich neben der Tibetischen Medizin verstärkt mit der europäischen Heilpflanzenkunde (Phytotherapie) und Ernährungskrankheiten, bevor sie sich auf ihre Tätigkeit als Autorin konzentrierte.