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Sauer macht lustig? ...leider nicht immer! Denn wenn unser Körper übersäuert ist, wird es eher ungemütlich: Unsere haut wirkt fahl, wir fühlen uns schnell müde und stressempfindlich, und der Stoffwechsel fährt einen Gang zurück. Wie Sie dann rasch gegensteuern können, verrät Ihnen dieser kleine Helfer: Hier gibt’s 50 einfache und praktische Tipps, die ohne Mühe in den Alltag passen - picken Sie sich einfach raus, was Ihnen gefällt, und legen Sie los! So klappt das Entsäuern wie nebenbei, ohne Detox-Wochen und Fastenkuren - perfekt!
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Seitenzahl: 61
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Die 50 besten Säure-Killer
Den Säure-Basen-Haushalt ausgleichen
Maria Lohmann
2. Auflage
4 Abbildungen
| plainpicture/Jasmin Sander
Liebe Leserin, lieber Leser,
voller Energie und Lebensfreude sein, besser schlafen können und sich einfach rundum gut fühlen – so einen Zustand wünscht sich jeder. Wer sich nicht so wohl fühlt, schiebt dies oft auf Stress oder das Wetter. Dabei kann sich hinter solchem Unwohlsein (ohne erkennbare organische Ursache) eine unbemerkte Übersäuerung verbergen.
Mal ehrlich: Gemüse und Obst fünfmal täglich eine Portion, wenig Fett, Cholesterin und Zucker, nikotinfrei und kaum Alkohol – gehören Sie auch zu der Mehrheit der Bevölkerung, die sich mit den offiziellen Empfehlungen der Ernährungsexperten schwertut und öfter mal daneben liegt? Wenn ja, dann sollten Sie etwas für Ihren Säure-Basen-Haushalt tun.
Ziel einer Entsäuerung ist die Aktivierung und Vitalisierung des Körpers. Zum Glück verfügt der Organismus über verschiedene Regulationssysteme, die Schwankungen im Säure-Basen-Haushalt ausgleichen. Im Idealfall herrscht eine Balance. Dauert die Säurebelastung allerdings zu lange an oder ist sie zu stark, braucht der Körper Unterstützung. Dieses Buch verrät die 50 besten Säure-Killer zum Sofort-Umsetzen und hilft Ihnen, mit einfachen Mitteln das Ungleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt auszugleichen und Reparaturprozesse im Organismus zu fördern. Auch kulinarische Fehltritte lassen sich mit einigen Tricks schnell beheben.
Schaffen Sie eine gesunde Basis, dann haben unangenehme Zipperlein von vorneherein keine Chance. Auch Gesunde profitieren von einer Säure-Basen-Balance im Sinne von Prävention und Anti-Aging und Freizeitsportler können ihre Fitness und Leistungsfähigkeit weiter verbessern.
Schon mit kleinen Schritten können Sie an wichtigen Schrauben in Richtung eines ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalts drehen. Ihr komplettes Leben müssen Sie deswegen aber nicht umkrempeln, auf Lieblingsspeisen verzichten oder Ihre Lebensqualität einschränken. Das gilt selbst, wenn Sie sich schon länger unausgewogen ernähren. Außerdem gibt es mehrere Intensivierungsstufen, um Säuren zu killen. Manchmal möchte man lediglich die Auswirkungen eines Festes ausgleichen, das geht ganz schnell. Manchmal liegt aber auch eine chronische Übersäuerung vor, dann dauert es etwas länger, bis der Körper wieder spürbar in Balance kommt.
Bringen Sie Ihren Säure-Basen-Haushalt wieder ins Lot und Sie werden sich rundherum wohlfühlen.
Ihre Maria Lohmann
Inhaltsverzeichnis
Liebe Leserin, lieber Leser,
Teil I Säure killen leicht gemacht
1 Alles eine Frage der Balance
1.1 Was sagt der pH-Wert aus?
1.2 Wie der Säure-Basen-Haushalt in Schieflage gerät
1.3 Was passiert bei einer Übersäuerung?
1.4 Signale einer Übersäuerung
1.5 Nutzen Sie alle Entgiftungswege Ihres Körpers
1.6 Säure-Killer-Bereich Essen und Trinken
1.7 Säure-Killer-Bereich Bewegung und Entspannung
1.8 Säure-Killer-Bereich Bäder, Massagen und Wickel
1.9 Sich schnell besser fühlen – weil es so einfach ist
1.9.1 Konzentrieren Sie sich ganz auf Ihr Essen
Teil II Die 50 bestenSäure-Killer
2 Bye, bye, Säuren
2.1 ... – 1 Die 80-zu-20-Regel
2.2 ... – 2 Trinken Sie sich basisch
2.3 ... – 3 Summen Sie jeden Tag Ihre Lieblingssongs
2.4 ... – 4 Auf die richtigen Getränke kommt es an
2.5 ... – 5 Basische Toppings
2.6 ... – 6 Mit Schärfe entsäuern
2.7 ... – 7 Heizen Sie sich richtig ein
2.8 ... – 8 Entdecken Sie den Kombi-Trick
2.9 ... – 9 Basenfreunde – Basenfeinde
2.10 ... – 10 Säuren einfach wegbewegen
2.11 ... – 11 Basenkraft für Nervenbündel
2.12 ... – 12 Basische Rubbelkuren
2.13 ... – 13 Basen auf Vorrat
2.14 ... – 14 Den Säure-Basen-Haushalt messen
2.15 ... – 15 Säuren einfach abatmen
2.16 ... – 16 Entdecken Sie versteckte Säuren
2.17 ... – 17 Basisch im Schlaf
2.18 ... – 18 Basen für unterwegs
2.19 ... – 19 Basenfood Chia-Samen
2.20 ... – 20 Ballaststoffe als Säurefänger
2.21 ... – 21 Ein Hoch auf die Basen
2.22 ... – 22 Basenbrühe – für alle Fälle
2.23 ... – 23 Entsäuern auf japanische Art
2.24 ... – 24 Multitalent Entsäuerungstee
2.25 ... – 25 Lachen Sie sich basisch
2.26 ... – 26 Säure kann auch ein wichtiger Schutz sein
2.27 ... – 27 Ersetzen Sie starke Säuren
2.28 ... – 28 Sauer macht lustig – ein Mythos?
2.29 ... – 29 Der Brotteller
2.30 ... – 30 Wir sind die Guten!
2.31 ... – 31 Bitter macht basenstark
2.32 ... – 32 Säurerisiko Sitzen
2.33 ... – 33 Beim Entsäuerungsbad entgiften
2.34 ... – 34 Verwöhnen Sie Ihre Leber
2.35 ... – 35 Abnehmen auf die basische Tour
2.36 ... – 36 Heilerde: Heilkraft aus der Natur
2.37 ... – 37 Entrümpeln Sie Ihr Bindegewebe!
2.38 ... – 38 Lippenherpes basisch behandeln
2.39 ... – 39 Einen Basen-Booster mixen
2.40 ... – 40 Säureabfangjäger im Mund
2.41 ... – 41 Basenfutter für die Knochen
2.42 ... – 42 Relaxen für die Säure-Basen-Balance
2.43 ... – 43 Basen aus der Tube
2.44 ... – 44 Säuren einfach wegrollen
2.45 ... – 45 Schaukeln Sie sich in Balance
2.46 ... – 46 Einfach mal locker lassen
2.47 ... – 47 Auch Gelenke lieben es basisch
2.48 ... – 48 Basen sind bunt
2.49 ... – 49 Alkohol frisst basische Mineralien
2.50 ... – 50 Säurestopp für Naschkatzen
3 Mein basischer Notfall-Tag
3.1 Nach Herzenslust zugreifen
3.2 100 % basische Speisekarte
3.2.1 Frühstück
3.2.2 Vormittagssnack
3.2.3 Mittagessen
3.2.4 Nachmittagssnack
3.2.5 Abendessen
3.2.6 Getränke am Notfall-Tag
3.3 Tipps für Basentage
4 Ich bin doch nicht sauer, oder?
4.1 Der Selbsttest
4.2 Auswertung
5 Service
5.1 Zum Weiterlesen
Autorenvorstellung
Impressum
| atoss – stock.adobe.com
Teil I Säure killen leicht gemacht
1 Alles eine Frage der Balance
1 Alles eine Frage der Balance
Tun Sie etwas für ein ausgeglichenes Säure-Basen-Verhältnis. Ihr Körper wird Sie mit Energie, Ausgeglichenheit und Wohlgefühl belohnen.
Sie haben mitunter den Verdacht, dass es um Ihren Säure-Basen-Haushalt nicht gerade gut steht? Tatsächlich sind viele Menschen übersäuert, ohne es zu wissen. Durch die moderne Lebensweise mit ständigem Zeitdruck, Stress, unregelmäßigem Essen, Medikamenten und sitzender Tätigkeit gelangen einerseits viele Säuren in den Organismus, die auf Dauer belasten, und andererseits werden zu wenige Basen aufgenommen. Doch es gibt viele Möglichkeiten, diese Dysbalance wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Um sich wohlzufühlen, braucht der Mensch ein ausgewogenes Säure-Basen-Verhältnis. Zu viel Säure beeinträchtigt unser Wohlbefinden in vielerlei Hinsicht. Normalerweise ist es für den Körper kein Problem, Säuren, die durch Ernährung und Stoffwechselprozesse aufgenommen und gebildet werden, ohne unser aktives Zutun abzubauen bzw. zu neutralisieren. Wenn sich allerdings Säuren im Übermaß ansammeln, gerät der Säure-Basen-Haushalt in Schieflage. Es entwickelt sich eine Übersäuerung (latente Azidose) im Körper, die als Wegbereiter vieler chronischer Erkrankungen gilt. Mit latenter Azidose ist eine Übersäuerung des Gewebes gemeint und nicht die des Blutes im streng klinischen Sinn. Während der pH-Wert des Blutes in sehr engen Grenzen liegen muss, sind beim Bindegewebe größere Schwankungen möglich.
1.1 Was sagt der pH-Wert aus?
Der pH-Wert ist ein Maß für die Wasserstoffionenkonzentration in dem flüssigen Medium der Zelle. Er dient als Indiz, ob eine Lösung basisch, sauer oder neutral ist. Die Skala reicht von 0–14. Je höher also der pH-Wert, desto basischer ist die Lösung.
Das flüssige Medium der meisten Körperorgane und deren Sekrete liegen im basischen Bereich. Es gibt allerdings auch Ausnahmen: So ist das Milieu im Magen extrem sauer, denn die Magensäure sorgt einerseits für eine optimale Verdauung von Proteinen und andererseits für die Vernichtung von Bakterien. Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die pH-Werte im Körper.
pH-Werte im Körper.
Körperflüssigkeit
pH-Wert
Klassifizierung
Blut
7,35–7,45
schwach basisch
Speichel
6,9–7,0
nahezu neutral
Magensaft
1,2–3,0
stark sauer
Gallensaft
6,5–8,5
basisch
Bauchspeichel
7,5–8,8
basisch
Dünndarmflüssigkeit
8,0
basisch
Haut
4,0–6,5
sauer
