Le Jeûne: un remède E-Book

Upton Sinclair

• Herausgeber: Youcanprint
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Französisch

Veröffentlichungsjahr: 2017

Beschreibung

Dans le Magazine Cosmopolitan de mai 1910, et dans la Contemporary Review (Londres) d'avril 1910, j'ai publié un article portant sur mes expériences dans le jeûne. J'ai écrit un grand nombre d'articles de magazine, mais jamais un qui a attiré autant d'attention que cela. Le premier jour, que le magazine a été sur le kiosque, j'ai reçu un télégramme d'un homme à Washington, qui avait commencé à jeûner et voulu quelques conseils ; et par la suite, j'ai reçu dix ou vingt lettres par jour de personnes qui avaient des questions à poser ou des expériences à raconter. À la date de la rédaction, huit mois s'étaient écoulés, et le déluge n'avait pas encore arrêté. Les éditeurs du Cosmopolitant m'ont aussi dit qu'ils n'ont jamais reçu tant de lettres sur un article durant leur expérience. Encore plus important a été le nombre de rapports qui ont commencé à apparaître dans les colonnes des nouvelles de papiers partout dans le pays, parlant de personnes qui étaient à jeun. Provenant de diverses sources, j'ai reçu une cinquantaine et quelques de ces coupures d'avantages déclarés à la plus rapide. En raison de cet intérêt, Cosmopolitan m'a demandé d'écrire un autre article, paru dans le numéro de février 1911. Le présent volume est composé de ces deux articles, avec l'ajout de quelques notes et commentaires, et certaines parties des articles ont contribué au magazine de Culture physique, dont je suis membre de la rédaction. C'était mon intention dans un premier temps de travailler cette question dans un ensemble, mais à relire les articles, j'ai décidé qu'il serait préférable de les publier tels quels. Le style journalistique a ses avantages ; et les répétitions peuvent peut-être être graciées dans le cas d'un sujet qui est si nouveau pour presque tout le monde. Contenu PREFACE PARFAITE SANTÉ UNE LETTRE AUX NEW YORK TIMES CORDIALEMENT, QUELQUES NOTES SUR LE JEÛNE LE JEÛN ET LES MÉDECINS Les humeurs du jeûne Un colloque sur le jeûne récemment la mort durant le jeûne Le jeune et l'esprit régime alimentaire après le jeune L'utilisation de la viande Appendix Quelques lettres de jeuneurs Jeûne de Horace Fletcher Notes

Leseprobe

Contenu

PREFACE

PARFAITE SANTÉ

UNE LETTRE AUX NEW YORK TIMES

CORDIALEMENT,

QUELQUES NOTES SUR LE JEÛNE

LE JEÛN ET LES MÉDECINS

Les humeurs du jeûne

Un colloque sur le jeûne récemment

la mort durant le jeûne

Le jeune et l’esprit

régime alimentaire après le jeune

L’utilisation de la viande

Appendix

Quelques lettres de jeuneurs

Jeûne de Horace Fletcher

Notes

Le Jeûne : un remède

Upton Sinclair

1911

©David De Angelis2017

Traduction par David De Angelis - Tous droits de traduction réservés

PREFACE

Dans le Magazine Cosmopolitan de mai 1910, et dans la Contemporary Review (Londres) d’avril 1910, j’ai publié un article portant sur mes expériences dans le jeûne. J’ai écrit un grand nombred’articles de magazine, mais jamais un qui a attiré autant d’attention que cela. Le premier jour, que le magazine a été sur le kiosque, j’ai reçu un télégramme d’un homme à Washington, qui avait commencé à jeûner et voulu quelques conseils ; et par la suite, j’ai reçu dix ou vingt lettres par jour de personnes qui avaient des questions à poser ou des expériences à raconter. À la date de la rédaction, huit mois s’étaient écoulés, et le déluge n’avait pas encore arrêté. Les éditeurs du Cosmopolitant m’ont aussi dit qu’ils n’ont jamais reçu tant de lettres sur un article durant leur expérience. Encore plus important a été le nombre de rapports qui ont commencé à apparaître dans les colonnes des nouvelles de papiers partout dans le pays, parlant de personnes qui étaient à jeun. Provenant de diverses sources, j’ai reçu une cinquantaine et quelques de ces coupures d’avantages déclarés à la plus rapide.

En raison de cet intérêt, Cosmopolitan m’a demandé d’écrire un autre article, paru dans le numéro de février 1911. Le présent volume est composé de ces deux articles, avec l’ajout de quelques notes et commentaires, et certaines parties des articles ont contribué au magazine de Culture physique, dont je suis membre de la rédaction. C’était mon intention dans un premier temps de travailler cette question dans un ensemble, mais à relire les articles, j’ai décidé qu’il serait préférable de les publier tels quels. Le style journalistique a ses avantages ; et les répétitions peuvent peut-être être graciées dans le cas d’un sujet qui est si nouveau pour presque tout le monde.

J’ai reproduit dans les livres plusieurs photographies de moi-même qui sont apparues dans les magazines. Ordinairement, on n’imprime pas sa photographie dans ses propres livres ; mais quand il s’agit de jeûne il y a beaucoup de ‘ sceptiques ‘, et on nous dit que ‘ voir c’est croire. ‘ Les deux photographies de moi-même qui apparaissent comme un frontispice fournissaient des preuves d’une récupération physique vraiment extraordinaire ; et le lecteur avait ma parole qu’il n’y avait rien dans ma façon de vivre pour en rendre compte, sauf trois jeûnes, sur un total de trente jours.

Il y a une autre question à renvoyer. Il y a plusieurs années, j’ai publié un livre intitulé ‘ Bonne santé ‘, écrit en collaboration avec un ami. Je ne pouvais pas exprimer mon propre point de vue entièrement dans ce livre, et sur certains points où j’ai différé avec mon collaborateur, je suis devenu diffèrent encore plus. Le livre contenait beaucoup d’informations utiles ; mais plus tard l’expérience m’a convaincu que ses vues sur la question très importante du régime alimentaire étaient erronés. Mes opinions présentes, que j’ai donné dans cet ouvrage. Je ne dis pas cela pour présenter des excuses pour une incohérence, mais pour enregistrer une croissance. En ce temps-là, j’ai cru quelque chose, parce que d’autres personnes m’ont dit ; aujourd'hui, je sais quelque chose, parce que je l’ai essayé moi-même.

Mon objet en publiant ce livre est double : Premièrement, pour avoir quelque chose à laquelle je peux me référer aux personnes, afin de ne pas devoir répondre à une demi-douzaine de ‘ lettres de jeun ‘ tous les jours pour le reste de ma vie ; et Deuxièmement, dans l’espoir d’attirer une attention suffisante à la question d’intéresser certains hommes scientifiques à faire une véritable enquête sur ceci. Aujourd'hui nous connaissons certains faits au sujet de ce qu’on appelle ‘ auto-intoxication‘ ; nous les connaissons car Metchnikoff, Pawlow et autres ont effectué une enquête complète sur le sujet. Je crois que le sujet du jeûne est une importance tout aussi grande. J’ai exposé des faits dans ce livre à propos de moi ; et j’ai cité beaucoup de lettres qui étaient authentiques et incontestables. Je pense que les cures qu’ils enregistrent sont tout à fait sans précédent. Le lecteur trouvera au cours du livre (page 63) une compilation des résultats de 277 cas de jeûne. Dans ce numéro de cas désespérés, il y avait seulement environ une demi-douzaine d’échecs précis et inexpliqués signalés. Il ne saurait être que des hommes scientifiques et médicaux continueront encore très longtemps de fermer les yeux sur les faits d’une importance vitale telle que celle-ci.

Je ne prétends pas être le découvreur de la cure de jeûne. Le sujet a été discuté par le Dr E. H. Dewey dans les livres qui ont été publiés il y a trente ou quarante ans. Pour le lecteur qui se soucie de poursuivre l’enquête, je mentionne les livres suivants, que j’ai lus avec intérêt et profit. Je les recommande, bien que, naturellement, je ne partage pas tout ce qu’ils contiennent : ‘ Le Jeûne pour la Cure de la maladie, ‘ par Dr. L. B. Hazzard ; ‘ Parfaite santé, ‘ par C. C. Haskell ; ‘ Jeûne, hydrothérapie et exercice, ‘ de Bernarr Macfadden ; ‘ Le jeûne, vitalité et Nutrition  par Hereward Carrington. J’ajouterai également que M. C. C. Haskell, de Norwich, Connecticut, dirige une école par correspondance traitant du sujet du jeûne et que des patients à jeun sont pris en charge à Bernarr Macfadden Healthatorium, 42ème Rue et Grand Boulevard, Chicago, Illinois et par le Dr Linda B. Hazzard, de Seattle, Washington..

PARFAITE SANTÉ

PPARFAITE SANTÉ! Avez-vousn’importe quelle conception de ce que signifie l’expression ? Pouvez-vous former n’importe quelle image de ce que serait votre sentiment si tous les organes dans votre corps fonctionnaient parfaitement ? Peut-être vous pouvez revenir un jour à votre jeunesse, quand vous-vous leviez tôt dans la matinée et partez faire une promenade, l’esprit du lever du soleil coulait dans votre sang et vous marchiez plus vite et preniez des respirations profondes et vous-vous mettiez à rire à haute voix pour le pur bonheur de vivre dans un monde de beauté. Et maintenant vous êtes devenus plus âgés — qu’est-ce que vous donneriez pour le secret de ce sentiment glorieux ? Que diriez-vous si on vous dit que vous pourriez revenir en arrière et le garder, non seulement pour le matin, mais pour l’après-midi et en soirée et pas comme quelque chose d’accidentel et mystérieux, mais comme quelque chose que vous avez créé et dont vous êtes complètement maître ?