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Le guide pratique pour apprendre à faire face aux petits creux !
Difficile de réagir intelligemment face aux petites faims intempestives : souvent, on a tendance à engloutir la première sucrerie qui nous tombe sous la main. Or, il est tout à fait possible de combler nos petits creux de façon saine et intelligente, pour que la collation reste un moment de plaisir sans culpabilité ! Retrouvez ici des conseils pour grignoter de façon raisonnée, des aliments à privilégier et des recettes d’en-cas santé.
Pourquoi acheter ce livre ?
• 25 astuces pour se faire plaisir de façon intelligente
• Conseils faciles à appliquer chez soi ou au boulot
• Aliments malins et sains
• Recettes rapides, gourmandes et nutritives !
La collection « 25 trucs et astuces de grand-mère »
Cette collection de petits livres pratiques a pour ambition de propager auprès des amateurs de « bons plans » et des curieux en tout genre les savoir-faire et autres trouvailles hérités de nos aînés. En quelques pages, apprenez à vous débrouiller en adoptant de petits gestes précis et avertis qui feront toute la différence !
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Seitenzahl: 24
Veröffentlichungsjahr: 2015
Quand la faim nous tiraille, il n’est pas toujours facile de réagir intelligemment. Entre l’envie de combler rapidement ce petit creux qui nous dérange et celle de ne pas craquer pour la première sucrerie venue, le choix se complique. Alors pourquoi ne pas s’en remettre aux trucs et astuces de nos grands-mères, qui ont l’art de gérer ces petites faims du quotidien économiquement mais aussi sainement ? Qu’on les nomme « en-cas », « coupe-faim », « collations », « goûters » ou encore « quatre-heures », ces repas légers sont tous liés à un sentiment d’abandon, de fuite dans le temps, sorte de moments volés qui, entre les repas traditionnels, nous revigorent le corps autant que l’esprit.
Loin d’être anodins, ils structurent notre journée et constituent un apport calorique important qui peut avoir un impact non négligeable sur notre santé. Ces 25 trucs et astuces de grand-mère vous aideront à gérer de manière économique, diététique mais surtout équilibrée ces moments de grignotage que vous verrez désormais arriver avec sérénité.
Petit avertissement : les aliments sains et roboratifs ne sont pas forcément les moins caloriques. L’idée générale ici est donc de privilégier les apports nutritionnels de certains produits plutôt que leur faible teneur en sucre et/ou en graisse. Si votre but est de perdre du poids, soyez bien attentifs à limiter la quantité ingérée, sans toutefois vous priver de ce qui vous fait envie !
Dans notre culture alimentaire, nous avons pour habitude de fractionner la journée en trois repas pris à heure fixe. Mais si vous lisez ces mots, peut-être que cela ne vous convient pas. Eh bien, il est temps de réinstaurer le rituel de la collation légère de 10 heures et du goûter de 16 heures. En planifiant ces mini-repas au cours de la journée, vous vous octroyez des pauses détente qui ont l’avantage de diminuer votre envie de manger une fois venu le moment de passer à table, à midi autant que le soir. Se nourrir plus souvent mais moins copieusement : une astuce agréable et diététique (eh oui !) pour cesser d’appréhender les longs après-midi qui ouvrent l’appétit.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Plusieurs pauses gourmandes venaient rythmer le quotidien de nos ancêtres. En effet, les journées de travail étaient alors plus longues. Le casse-croûte permettait de rompre l’ennui, la besogne ou la fatigue. Véritable moment durant lequel l’on se ressourçait, cette prise alimentaire servait autant à contourner la sensation de faim qu’à créer un échange convivial.
Nourrissez-vous plus souvent mais moins copieusement.
10 heures et 16 heures, des moments stratégiques.
