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Practical Enzymology - Hans Bisswanger - E-Book

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Hans Bisswanger

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Beschreibung

A practice-oriented guide to assaying more than 100 of the most important enzymes, complete with the theoretical background and specific protocols for immediate use in the biochemical laboratory. Now expanded with a new section on metal ion determination.

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Seitenzahl: 603

Veröffentlichungsjahr: 2019

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