Skandinavische Weihnachten E-Book

Anna Parwoll

• Herausgeber: Christophorus Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2021

Seitenzahl: 66

Beschreibung

Bloggerin Anna Parwoll von @leavesandbutterflies öffnet in diesem Buch zur Weihnachtszeit die Türen ihres gemütlichen Zuhauses. Inspiriert vom skandinavischen Lebensgefühl zeigt sie, wie mit simplen Projekten eine festliche Stimmung entsteht. Sie fängt bei DIYs für Deko an, geht über zu Geschenkideen und landet bei Highlight-Rezepten aus der Backstube. Dieses Werk ist ein Must-Have für alle, die Weihnachten erleben und fühlen wollen!

Leseprobe

SKANDINAVISCHEWeihnachten

Gemütliche Deko, einfache Rezepte und liebevolle Geschenke für Dein Zuhause

HEJ!

Wie alles begann

Die Idee zum Buch

Über Traditionen

Über neue Traditionen

Über dieses Buch

Dankeschön

REZEPTE

Mamas Vanillekipferl

Nussecken

Christmas Chocolate Cookies

Zimtküchlein

Spekulatiusgugelhupf

Apfelküchlein mit Zimtsternen

Weihnachtliche Spekulatius-Baisers

Dänische Vaniljekranse

Lebkuchen mit Royal Icing

Lebkuchen als Anhänger

Lebkuchen-Naked-Torte

Bratapfel-Gugelhupf

ADVENTSDEKO IM RAUM UND AUF DEM TISCH

(Kräuter-)Kränze binden

Dekorieren mit Kränzen

Hängender Adventskranz

Adventskalenderkerzen

Filigrane Sterne aus Papiertüten

Stern aus Zweigen

Der weihnachtliche Tisch

Dreimal Deko mit Hyazinthen

WEIHNACHTSSCHMUCK AUS PAPIER

Schneeflocken aus Papier

Gefaltete Engelchen

Kugeln aus Papierstreifen

Ornamentanhänger

Sternengirlande

SELBST GEMACHTE GESCHENKE

Weihnachtskonfitüre

Salzkaramellbutter

Christmas-Granola à la Anna

Schokolierte Jul-Mandeln

Badekugeln mit Rosmarin und Kokosöl

Vanillezucker

GESCHENKE VERPACKEN

Geschenkeverpackung Variante A

Geschenkeverpackung Variante B

Geschenkeverpackung Variante C

Anhänger aus Kaltporzellan

Origamistern

WEIHNACHTLICHE GETRÄNKE

White Chocolate Mocca

Chai Latte

Glühweinsirup

Vorlagen Kerzenlogos

Impressum

HEJ!

Hallo, ich bin Anna und schreibe seit vielen Jahren den Blog »Leaves and Butterflies« und den dazugehörigen Instagram-Account. Schon seit ich denken kann, liebe ich es zu fotografieren, zu dekorieren und unser Haus zu einem Zuhause zu machen. Skandinavische Elemente dürfen dabei nicht fehlen, denn Dänemark ist eine meiner Leidenschaften. Der Wohn- und Lebensstil der Dänen, den ich bereits in der Kindheit kennenlernen durfte, ist mir so wichtig geworden, dass man ihn überall in unserem Häuschen wiederfindet und er ein fester Bestandteil unseres Lebens ist.

WIE ALLES BEGANN

Als ich vor zwölf Jahren angefangen habe zu bloggen, war ich gerade mit meinem Lehramtsstudium fertig und brauchte einen kleinen Ausgleich zu meinem Referendariat. Was sich daraus mal entwickeln würde, habe ich nicht für möglich gehalten.

Ein sehr kreativer Kopf war ich schon immer, und wenn ich etwas mache, dann bringe ich es mit ganzem Herzen zu Ende. Damals gab es nur sehr wenige Blogger-Kolleginnen und man kannte sich untereinander. Blogs waren noch sehr neu, wir haben uns ausgetauscht und es sind sogar Freundschaften entstanden, die bis heute andauern. Kurz bevor es Instagram gab, hatte ich meine erste Kooperation mit »Geliebtes Zuhause«. Das ist Jahre her, und auch hier freue ich mich so sehr, dass ich von einer festen Freundschaft sprechen kann: Über die Jahre hinweg sind wir uns treu geblieben und unser Zuhause wäre sicher nicht dasselbe ohne Katja und ihr Team. Irgendwann kam Instagram dazu und Blogs verloren etwas an Bedeutung, was sehr schade ist, da ich abends total gerne in anderen Blogs gelesen habe. »Leaves and Butterflies« schreibe ich übrigens nach wie vor, denn es ist für mich ein bisschen wie »Tagebuch« schreiben. Es ist eine Seite, die mich seit vielen, vielen Jahren begleitet, und ich wäre sehr traurig, wenn es diese einmal nicht mehr geben würde.

DIE IDEE ZUM BUCH

Die Advents- und Weihnachtszeit gehört für mich als Bloggerin zu einer der schönsten Zeiten im Jahr und ist, wenn man den Kopf so voll mit Ideen hat wie ich, immer viel zu kurz.

Du magst diese Zeit genauso sehr? Dann freue ich mich darauf, dich mitzunehmen durch dieses Buch voller Ideen und Anregungen. Ich nehme dich mit durch unseren Advent. Zeige dir, was wir machen, wie wir uns einstimmen, welche Kekse in den Ofen wandern, wie wir unseren Baum schmücken und die Nachmittage gemütlich verbringen.

In den hektischen Zeiten, in denen wir leben, finde ich es manchmal so schwierig, in Weihnachtsstimmung zu kommen, dass ich mich am Abend oft mit all meinen weihnachtlichen Büchern, einem leckeren Tee und Keksen aufs Sofa kuschle und mich einstimme auf die Zeit. Dann überlege ich, was wir alles noch so anstellen, basteln und backen könnten, und fange an, mir die eine oder andere Liste zu schreiben.

ÜBER TRADITIONEN

Traditionen sind mir wichtig, und hier spielt meine Kindheit eine große Rolle. Was wäre Weihnachten ohne Erinnerungen? Jedes Jahr kommen sie wieder hoch: wie wir zusammen einen Baum ausgesucht haben, der am Ende immer irgendwie etwas zu groß und etwas zu schief war, wir ihn aber immer irgendwie »passend« hinbekommen haben. Wie mein Papa und ich auf dem Boden gelegen und Lichterketten erst entwirrt und dann die Lämpchen getestet haben. Wie ich mit meinem Bruder und meiner Mama Kekse ausgestochen habe. Wie mein Papa und mein Bruder Heiligabend stundenlang Spielzeug aufgebaut haben und wir am nächsten Morgen schon ganz früh bei meinen Großeltern zum Frühstück waren und meine ganze Verwandtschaft getroffen haben; wir fragen uns alle bis heute, wie meine Oma es eigentlich geschafft hat, unsere vielen hungrigen Mäuler mit Gänsebraten zu stopfen – ihr Backofen muss riesig gewesen sein. Wie wir größer wurden, jedes Jahr beim gleichen Weihnachtsfilm Tränen gelacht haben, uns veränderten und es deshalb aber nicht weniger feierlich war. Ich könnte hier ewig weitererzählen. Zum Beispiel über den Weihnachtsbaum, der in der Heiligen Nacht in voller Montur mal umgekippt ist, während ich daneben seelenruhig auf dem Sofa geschlummert habe – das ist eine der Geschichten, die immer wieder von Neuem erzählt werden. Solche Geschichten fangen dann meistens mit einem »Weißt du noch …« an.

Weihnachtszeit ist Familienzeit. Wir lassen alte Traditionen aufleben und freuen uns auf den Besuch der Wichtelmäuse.

Jedes Jahr kommen wir zusammen und wir werden ständig mehr. Und ja, diese Tage sind manchmal etwas anstrengend, doch auch das gehört zu Weihnachten dazu. Ich freue mich einfach jedes Jahr auf diese Jahreszeit und gebe jetzt meinen Kindern etwas von diesen Traditionen und Gefühlen mit, damit es ihnen irgendwann mal genauso geht wie mir heute. Es tut so gut, dass es Dinge gibt, die sich nicht verändern, auf die man sich verlassen kann.

ÜBER NEUE TRADITIONEN

Mein Mann und ich behalten alte Traditionen bei und haben neue eingeführt. Eine dieser sehr skandinavischen Traditionen ist die kleine Wichtelmaus Polly, die schon seit drei Jahren pünktlich zum Advent bei uns einzieht und die den ganzen Advent über ordentlich Unfug anstellt und uns alle auf Trab hält. Ich wünschte, du könntest die leuchtenden Augen meiner Kinder sehen, wenn die kleine Maus in der Nacht an unseren Keksen geknabbert und in den Zimmern der Kinder eine wilde Kuscheltier-Party mit Popcorn gefeiert hat. Manchmal klaut sie Essen aus unserem Kühlschrank und läuft mit ihren schmutzigen kleinen Mäusefüßen durch unsere weiße Küche.

Sie wohnt übrigens hinter einer kleinen Tür in der Wand, die mit einem kleinen Türkranz behängt ist. Davor stehen zwei kleine schwarze Mäusestiefelchen. Bei uns bringt Polly sogar die Adventskalender mit und meine Kinder fragen sich immer, wie sie es schafft, das alles zu tragen. Sie wird gut gepflegt und abends stellen wir ihr ein paar Kekse und etwas Milch hin. Meistens bleibt sie bis in den Januar hinein und hinterlässt dann ein kleines Andenken und einen Brief mit der Bitte, im nächsten Advent wiederkommen zu dürfen, um der Mama im Haus ein wenig unter die Arme zu greifen. Im letzten Advent zog übrigens erstmals noch ein kleiner Freund von Polly namens Nisse ein. So hat nun jedes Kind sein »eigenes« kleines Mäuschen zum Drum-Kümmern.

ÜBER DIESES BUCH

Weihnachten ist für mich besonders und ich finde, man muss das Fest fühlen. Und ich hoffe und wünsche mir sehr, dass dieses Buch ein wenig von meiner Weihnachtsstimmung vermittelt und dazu einlädt, das eine oder andere auszuprobieren. Die Bastelarbeiten sind recht schnell gemacht und helfen vielleicht sogar dabei, etwas zur Ruhe zu kommen. Meine Tochter und ich lieben es, im Advent bei Kerzenschein am Tisch zu sitzen und vor uns hin zu werkeln. Am besten etwas, was man dann gleich an den Baum hängen oder verschenken kann.

Gebacken wird natürlich auch: Wir fangen früh an und hören nicht eher auf, bis alle Keksdosen gut gefüllt sind. Seit einiger Zeit backe ich sogar immer noch extra eine große Keksdose Spritzgebäck für Freunde in der Ferne und überrasche sie später mit einem leckeren Paket. Ein paar unserer liebsten Rezepte findest du natürlich auch in diesem Buch. Denn was wäre ein Weihnachtsbuch ohne Backideen?