Ich bring’ Dich zum Kochen E-Book

Ira König

• Herausgeber: buecherschmie.de
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 68

Veröffentlichungsjahr: 2012

Beschreibung

Noch nie war Kochen so einfach! Wünschen Sie sich mehr Abwechslung auf Ihrem Teller? Hört Ihr Kochrepertoire bei Tiefkühlpizza und Dosenravioli auf? Ihr Herd ist ein Buch mit sieben Siegeln für Sie? Trotzdem möchten Sie sich und Ihrer Familie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung bieten? Dann ist dieses besondere Kochbuch genau das Richtige für Sie! Jedes der 40 Rezepte in diesem Buch wurde mit großer Sorgfalt entwickelt und speziell auf Kocheinsteiger abgestimmt – wenige Zutaten, zu jeder Rezeptidee ein Foto, detaillierte und leicht verständliche Rezeptschritte sorgen dafür, dass es nicht nur schmeckt, sondern auch Spaß macht! Vorkenntnisse sind zum Kochen dieser Gerichte nicht notwendig! Und das ganz Besondere: Das Putzen und Vorbereiten der im Buch verwendeten Gemüsesorten werden Schritt für Schritt erklärt und anhand von Fotos dargestellt. So kann nichts mehr schiefgehen!

Leseprobe

Inhalt

An die Töpfe - fertig - los!

Kleines Abc der Gemüsevorbereitung

Wie kocht man eigentlich ...?

Küchenausstattung

Rezepte mit Fleisch und Geflügel

Frikadellen mit Kartoffelsalat

Bohnen-Tomaten-Topf mit Schweinenacken

Gratinierte Schweinesteaks

Hähnchenkeulen Texmex

Jägerhähnchen mit Champignons

Schweineschnitzel mit Tomaten-Gurken-Salat

Italienische Hackfleischspaghetti

Nudel-Gemüse-Salat mit Huhn und Erdnusssauce

Asiatisches Rindergeschnetzeltes mit Brokkoli

Sauerkrautpfanne mit Kasseler

Steaks mit Kartoffelspalten und Tomatensalat

Putengulasch mit Paprika

Linseneintopf mit Mettwurst

Spätzleauflauf mit Blumenkohl

Nudeln mit Erbsen und Speck-Sahne-Sauce

Schweinemedaillons auf Kräuterrahm

Apfel-Speck-Pfannkuchen

Rezepte mit Fisch

Gemüsetagliatelle mit Garnelen

Kartoffel-Lachs-Auflauf

Kabeljau mit buntem Gemüse

Lachsfilet aus der Folie

Linsensalat mit Roter Bete und Räucherforelle

Panierter Bratfisch mit Meerrettichsauce

Fischstäbchen aus dem Ofen mit Remoulade

Fisch-Lauch-Ragout

Seelachs auf Asiaspinat

Nudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Rezepte mit Gemüse

Kartoffelcurry mit Bohnen

Paprikaschoten mit Gemüsefüllung

Reispfanne mit Paprika & Champignons

Tomatensuppe »Pizza-Art«7

Kartoffeltopf mit Blumenkohl

Kürbiscremesuppe mit geröstetem Brot

Gemüsepfanne süßsauer

Nudelauflauf mit Spinat

Mediterranes Gemüse aus dem Ofen

Gemüsequiche mit Tomaten und Zucchini

Nudeln mit Käsesauce

Gurken-Eier-Ragout

Wirsingtopf mit Möhren und Kartoffeln

Impressum

Hinweis

Buchrückseite

An die Töpfe fertig los!

»Eigentlich kann ich ja gar nicht kochen!«

»Ich habe das zu Hause nie gelernt!«

»Ich traue mich nur an Tiefkühlpizza, Fischstäbchen und Dosenravioli ran!«

Kommt Ihnen das bekannt vor? Obwohl Sie natürlich wissen, dass Selbstgekochtes besser schmeckt, gesünder und in den meisten Fällen auch deutlich preiswerter ist als Fertiggerichte aus der Dose oder dem Kühl- bzw. Tiefkühlregal im Supermarkt? Aber ... Sie haben sich bisher noch nicht getraut, selbst zu kochen, weil es Ihnen niemand so wirklich gezeigt hat, weil Ihnen ganz einfach Koch-Know-how fehlt?