Irresistibles helados E-Book

• Herausgeber: Naumann & Göbel Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Spanisch

Veröffentlichungsjahr: 2015

Beschreibung

¡Verano, sol, helados! Los helados no solo son ideales cuando hace calor; se puede disfrutar de ellos en cualquier época del año, a modo de postre, merienda y tentempié o simplemente para refrescarse. Los dulces helados refrescan y están exquisitos, ¡y no solo en verano! Ahórrese el camino a la heladería y prepare su helado favorito usted mismo. En este e-book encontrará las mejores recetas de sorbetes, parfaits, helados cremosos y los clásicos de las heladerías. Pruebe el sorbete de limón, el refrescante helado de yogur, el festivo parfait de vino, el cremoso helado de pistacho o el favorito de los niños: el helado de espaguetis. Además, la mayoría de las recetas también se pueden preparar sin heladora.

Leseprobe

Irresistibles helados

¿Le apetece un helado? Pues ahórrese el camino a la heladería y prepare su helado favorito usted mismo. Aquí, le invitamos a elegir entre 55 tentadoras ideas.

En este libro, diseñado con cariño y esmero, encontrará las mejores recetas de sorbetes, parfaits, helados cremosos y los clásicos de la heladería. Pruebe el sorbete de limón, el refrescante helado de yogur, el festivo parfait de vino, el cremoso helado de pistacho o el favorito de los niños: el helado de espaguetis. Y la mayoría de las recetas se pueden preparar con heladora.

© Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

de VEMAG Verlags- und Medien Aktiengesellschaft

Emil-Hoffmann-Straße 1, 50996 Colonia, Alemania

www.vemag-medien.de

Traducción: Anabel Martín para

Delivering iBooks & Design

Redacción y maquetación:

Delivering iBooks & Design, Barcelona

Diseño de la cubierta: © StockFood/Oliver Brachat

Producción completa:

Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

Todos los derechos reservados

ISBN 978-3-8155-8747-8

Créditos

Fotografías: Studio Klaus Arras en colaboración con Katja Briol págs. 80 y 89

Food Fotografie Michael Brauner págs. 72 y 118TLC Fotostudio: todas las demás fotografías

Ilustraciones:Fotolia.com: 32, 70, 92, 105, 119 (redondel) y 8, 12, 26, 40, 49, 61, 88, 99, 100, © zurzovan; 3, 20, 32, 46, 54, 66, 70, 86, 92, 105, 119 (estrellas) y 15, 23, 30, 37, 43, 53, 73, 78, 81, 96, 106, 108, 123, 124 © nekomata; 3, 20, 46, 66, 86 (helado) y 16, 58, 68, 74, 85, 91, 102, 120 © ann_presious; 4-5, 18, 24, 28, 34, 44, 50, 54 (helado), 56, 64, 76, 82, 94, 112, 115, 116, 126; © Danu

Índice

Introducción

Granizados y sorbetes

Delicias ligeras con lácteos

Helados de crema

Placeres helados