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Liebe Foodies und Küchen-Entdecker, herzlich willkommen zu deiner neuen kulinarischen Reise! Als du dich für eine Heißluftfritteuse entschieden hast, hast du nicht nur ein weiteres Küchengerät gekauft – du hast dir den Schlüssel zu einer schnelleren, gesünderen und vor allem knusprigeren Welt gesichert.
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Seitenzahl: 17
Veröffentlichungsjahr: 2025
Mein Heißluftfritteusen-Kochbuch
Impressum
Peter Seifert - Martin Fischer
c/o Online-Impressum.de #26515
Europaring 90
53757 Sankt Augustin
Zweiter Kontaktweg
Zuständige Regulierungs- und Aufsichtsbehörde:
Bayerische Landeszentrale für neue Medien
Sitz: Deutschland Vorwort: Die Magie der Heißluft
Liebe Foodies und Küchen-Entdecker,
herzlich willkommen zu deiner neuen kulinarischen Reise! Als du dich für eine Heißluftfritteuse entschieden hast, hast du nicht nur ein weiteres Küchengerät gekauft – du hast dir den Schlüssel zu einer schnelleren, gesünderen und vor allem knusprigeren Welt gesichert.
Dieses Kochbuch ist mehr als eine bloße Sammlung von Rezepten. Es ist dein Begleiter, um das volle Potenzial deines Airfryers auszuschöpfen. Ob du morgens mit einem Baked Oatmeal in den Tag startest, mittags schnelle Veggie-Wings genießt oder deine Gäste abends mit einer perfekt gegarten Entenbrust beeindruckst – die Heißluftfritteuse macht es möglich, und das oft in der Hälfte der Zeit eines herkömmlichen Ofens.
Das Geheimnis liegt in der Zirkulation. In diesem Buch lernst du nicht nur, was du kochen kannst, sondern auch wie du die besten Ergebnisse erzielst: vom "Stärke-Trick" für unschlagbare Pommes bis hin zur perfekten Salzkruste für den Schweinebauch.
Ich wünsche dir viel Freude beim Experimentieren, Knuspern und Genießen. Möge deine Küche immer nach frischen Kräutern und perfekt gerösteten Köstlichkeiten duften!
Guten Appetit!
Inhaltsverzeichnis: Mein
Heißluftfritteusen-Kochbuch
Kapitel 1: Basis-Kapitel & Technik
• Vorheizen, Reinigung & Sicherheit
Kapitel 2: Frühstück & Brunch
• Gebackene Avocado-Eier
• Airfryer-Brötchen
• Omelett-Muffins
• Baked Oatmeal
• Speck-Rosen
Kapitel 3: Fleisch & Fisch
• Das perfekte Steak
• Lachsfilet auf Zitronenbett
• Hähnchenschenkel "Extra Crispy"
• Saftige Frikadellen
• Schweinebauch "Ultra-Crispy"
• Mediterrane Lammkoteletts
• Knusper-Garnelen mit Knoblauch
• Puten-Frikadellen mit Apfel & Salbei
• Ganze Goldbrasse (Dorade)
• Hähnchen-Cordon-Bleu
• Beef Jerky
• Entenbrust mit Honig-Glaze
Kapitel 4: Veggie-Express & Vegan
• Knusper-Tofu
• Gebackener Feta (Saganaki)
• Zucchini-Puffer
• Maronen
• Auberginen-Pizzas
• Edamame mit Meersalz
• Blumenkohl-Wings
• Gefüllte Paprika
• Knusper-Kichererbsen
• Halloumi-Sticks Kapitel 5: Beilagen & Snacks
• Süßkartoffel-Pommes
• Röstgemüse
• Zucchini-Chips
• Maiskolben
• Potato Wedges
Kapitel 6: Das süße Finale
• Schoko-Lava-Cakes
• Gebackene Apfelspalten
• Mini-Cheesecakes
• Zimt-Donuts
