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- Herausgeber: Hogrefe Verlag
- Kategorie: Ratgeber
- Sprache: Deutsch
Zeitweise beim Essen etwas "aufzupassen" und hin und wieder zu viel zu essen sind Verhaltensweisen, die bei sehr vielen Menschen vorkommen. Ebenso sind viele Menschen, insbesondere Frauen, aber zunehmend auch Männer, mit ihrem Körper unzufrieden. Bei den meisten Menschen sind diese Verhaltensweisen und Empfindungen temporär und daher harmlos. Für Menschen mit einer Bulimia nervosa sind das Hungern und der Verlust jeglicher Beherrschung beim Essen jedoch ständige Begleiter mit dem Ziel, an Gewicht zu verlieren, um sich selbst und den eigenen Körper besser annehmen zu können. Die Folgen sind schwerwiegende körperliche und psychische Begleiterscheinungen, die – wenn nicht oder unangemessen behandelt – einen erheblichen Verlust der Lebensqualität, Belastungen in der Familie und sogar eine verkürzte Lebenserwartung mit sich bringen. Dabei stehen erfolgreiche Behandlungsmöglichkeiten zur Verfügung. Der Ratgeber klärt Betroffene und Angehörige über das Krankheitsbild, den Verlauf, die Ursachen und Behandlungsmöglichkeiten der Bulimia nervosa auf. Er geht auf erste Selbsthilfemöglichkeiten ein und hilft den Betroffenen und deren Angehörigen, die Bulimie besser zu verstehen. Zudem informiert der Ratgeber darüber, wo Betroffene und Angehörige Hilfe bekommen. Er kann auch begleitend zu einer laufenden Behandlung gelesen werden und unterstützt dabei die Therapie.
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Veröffentlichungsjahr: 2022
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Prof. Dr. Martin Hautzinger, Prof. Dr. Tania Lincoln, Prof. Dr. Jürgen Margraf, Prof. Dr. Winfried Rief, Prof. Dr. Brunna Tuschen-Caffier
Die Reihe wurde begründet von:
Dietmar Schulte, Klaus Grawe, Kurt Hahlweg, Dieter Vaitl
Prof. Dr. Jennifer Svaldi,seit 2014 Lehrstuhlinhaberin für Klinische Psychologie und Psychotherapie der Universität Tübingen und zudem Leiterin der an den Lehrstuhl angegliederten psychotherapeutischen Hochschulambulanz für psychische Störungen des Kindes-, Jugend- und Erwachsenenalters.
Prof. Dr. Brunna Tuschen-Caffier,seit 2007 Lehrstuhlinhaberin für Klinische Psychologie und Psychotherapie an der Universität Freiburg und zudem Leiterin der an den Lehrstuhl angegliederten psychotherapeutischen Hochschulambulanz für psychische Störungen des Kindes-, Jugend- und Erwachsenenalters.
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Satz: Michael Kleine, Hogrefe Verlag GmbH & Co. KG, Göttingen
Format: EPUB
1. Auflage 2022
© 2022 Hogrefe Verlag GmbH & Co. KG, Göttingen
(E-Book-ISBN [PDF] 978-3-8409-1907-7; E-Book-ISBN [EPUB] 978-3-8444-1907-8)
ISBN 978-3-8017-1907-4
https://doi.org/10.1026/01907-000
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Inhalt
Vorwort
1 Bulimia nervosa – Was ist das?
1.1 Die drei Kernsymptome der Bulimia nervosa
1.2 Wie erkennt man eine Bulimia nervosa?
1.3 Die Diagnosekriterien
1.4 Der Verlauf der Bulimia nervosa
1.5 Körperliche Folgen
1.6 Psychische Begleiterscheinungen
1.7 Wie verbreitet ist die Bulimia nervosa?
2 Wie entsteht eine Bulimia nervosa und warum geht sie nicht von alleine weg?
2.1 Risikofaktoren
2.2 Was löst Ess-Brechanfälle aus und warum treten sie immer wieder auf?
2.3 Warum? – Erforschung von Ursachen, Auslösern und Aufrechterhaltung der Bulimia nervosa
3 Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es?
3.1 Psychotherapien
3.2 Medikamentöse Behandlung
4 Schritte erfolgreicher Selbsthilfe
4.1 Führen Sie ein Ernährungstagebuch
4.2 Essen Sie regelmäßig
4.3 Erweitern Sie Ihr Nahrungsmittelspektrum
4.4 Wiegen Sie sich, aber nur wöchentlich!
4.5 Beenden Sie Purging-Verhalten und exzessive Bewegung
4.6 Finden Sie Alternativen zum Umgang mit stressbedingten Ess-Brechanfällen
4.7 Entwickeln Sie eine wohlwollende und akzeptierende Haltung gegenüber dem eigenen Körper
4.8 Was Angehörige tun können
4.9 Wo bekommt man Hilfe?
Anhang
Zitierte Literatur
Weiterführende Literatur
Arbeitsblätter
Abbildungsnachweis
|7|Vorwort
Die Bulimia nervosa – alltagssprachlich oft auch Bulimie genannt – ist eine eher seltene Erkrankung, die jedoch mit schwerwiegenden psychischen und körperlichen Problemen verbunden ist. Sie beginnt meist im späten Jugendalter oder im frühen Erwachsenenalter. Mädchen und Frauen sind deutlich häufiger davon betroffen als Jungen und Männer.
Wird eine Bulimie nicht behandelt, dauert die Erkrankung meist mehrere Jahre. In vielen Fällen bleibt sie bis ins hohe Erwachsenenalter bestehen. Die Folgen daraus sind neben einer verkürzten Lebenserwartung ein hoher Leidensdruck, depressive Verstimmungen und ein deutlicher Verlust der Lebensqualität.
Dieser Ratgeber klärt Betroffene und Angehörige über das Krankheitsbild der Bulimie, deren Verlauf und Ursachen und deren Behandlungsmöglichkeiten auf. Er stellt erste Selbsthilfemöglichkeiten zur Mitbehandlung dar und informiert, wo Betroffene Hilfe bekommen.
Tübingen und Freiburg, Januar 2022
Jennifer Svaldi und
Brunna Tuschen-Caffier
|8|1 Bulimia nervosa – Was ist das?
1.1 Die drei Kernsymptome der Bulimia nervosa
Fallbeispiel
Es passiert meist, wenn ich allein zu Hause bin und mir all das Essen, das ich mir im Alltag verbiete, im Kopf herumschwirrt. All das, nur um schlanker zu werden. Ich versuche noch eine Weile, mich vom Hunger abzulenken, doch irgendwann ist das Verlangen so stark, dass ich zuschlage. Ich esse buchstäblich den Kühlschrank leer, mache mich wie ferngesteuert auf die Suche nach weiterem Essen. Es ist befreiend, endlich all die Verbote über Bord zu werfen und einfach ALLES essen zu dürfen. Ich esse und esse, höre nicht auf, bis mir richtig übel ist. Dann kommt das schlechte Gewissen. Ich hasse mich, ich hasse meinen Körper. Ich fühle mich eklig, schuldig, und ich bin so unglaublich wütend auf mich selbst, weil ich mich wieder einmal habe gehen lassen. Ich muss das Zeug loswerden, das war einfach viel zu viel. Ich stecke mir so oft den Finger in den Hals, bis ich mich vollständig entleert habe. Ich bin erleichtert, das ganze Essen losgeworden zu sein, und ich nehme mir vor, beim nächsten Mal stärker zu sein, mein Verlangen nach Essen besser in den Griff zu kriegen. Das geht dann ein, zwei Tage gut, dann geht alles wieder von vorne los. Ich bin erschöpft, fühle mich hilflos und innerlich leer.
Beim Essen hin und wieder etwas „aufzupassen“ und zeitweise beim Essen ordentlich über die Stränge zu schlagen, dies sind Verhaltensweisen, die bei sehr vielen Menschen vorkommen. Ebenso sind viele, insbesondere Frauen, aber zunehmend auch Männer, unzufrieden mit ihrem Körper. Bei den meisten Menschen sind diese Verhaltensweisen und Empfindungen temporär und daher harmlos. Für Menschen mit einer Bulimie jedoch sind das Hungern und der Verlust jeglicher Beherrschung beim Essen ein ständiger Begleiter mit dem Ziel, an Gewicht zu verlieren (oder nicht weiter zuzunehmen), um sich selbst und den eigenen Körper besser annehmen zu können.
|9|Das erste Kernsymptom der Bulimie sind wiederkehrende Essanfälle. Essanfälle unterscheiden sich von einem eher harmlosen Überessen sowohl in der Quantität als auch der Qualität des Essverhaltens. Wenngleich die Schilderungen von Betroffenen oftmals sehr unterschiedlich sein können, so haben Essanfälle zwei Merkmale gemeinsam. Erstens ist die Menge der verzehrten Nahrungsmittel ausgesprochen groß und zweitens verspüren die Betroffenen während des Essanfalls einen deutlichen Kontrollverlust. Während auch bei gelegentlichem Überessen die Essensmengen groß und vergleichbar mit den während eines Essanfalls gegessenen Mengen sein können, unterscheidet vor allem das Merkmal des Kontrollverlusts den Essanfall vom (gelegentlichen) Überessen.
