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U.S. Organic Dairy Politics - B. Scholten - E-Book

U.S. Organic Dairy Politics E-Book

B. Scholten

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Beschreibung

Based on a decade of study, this book provides a scholarly overview of organic dairy politics, showing how politics, policy, and protest both inside and outside of agriculture can determine a future of pastoral landscapes resembling an earlier time in the western world or, alternatively, one made of dystopian ruralities.

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Veröffentlichungsjahr: 2014

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