Gesund ohne Medikamente E-Book

Marianne Meyer

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2020

Seitenzahl: 216

Beschreibung

Ein Durchbruch in der medizinischen Diagnostik und Therapie ist gelungen. Dieses Buch informiert Sie über die Kommunikation der Zellen und wie sich Ihnen via magnetischer Skalarwellen ungeahnte Heilungschancen eröffnen. Es ist heute möglich, unsere biologische Uhr zurückzudrehen. Eine Prüfung potenziell fehlender Mikronährstoffe und eine entsprechende Umstellung der Ernährung stehen am Anfang der Verjüngungskur. Daneben hilft die Skalarwellen-Analyse (SWA), alle Körperfunktionen und Schadstoffbelastungen zu ermitteln. Den Stein des Anstoßes für dieses Buch lieferte Angelika Pape-Stein. Die Heilpraktikerin hat die SWA als wertvolle Ergänzung in ihre Praxis integriert, da sie einen raschen und einfachen Überblick über alle wichtigen Organfunktionen und Biovitalstoffen ermöglicht. Bereits Anfang der 70er Jahre entwickelte Russland die SWA-Messung zwecks Überwachung des Gesundheitsstatus ihrer Kosmonauten im Weltall. Dort ebenso wie in Israel und den USA ist das epochale Gerät, das mit Skalarwellen funktioniert, die Nikola Tesla vor mehr als hundert Jahren entdeckte, schulmedizinisch anerkannt. Nämlich zur Früherkennung von Krankheiten und der Verlaufskontrolle von Therapien. Mehr als zweihundert Parameter lassen sich in 1½ Minuten messen, ohne Blutabnahme oder langwierige diagnostische Maßnahmen. Sie erfahren in diesem Buch, wie fatal ein Missverhältnis von Omega-3- zu Omega-6 Fettsäuren für Ihre Gesundheit sein kann. Daneben finden Sie eine Lebensmittelliste mit Angabe essenzieller Salze und gefährlicher Gifte, damit Sie nach Ihrer Skalarwellen-Analyse vermehrt Esswaren verzehren, die Ihre Nährstoff-Defizite ausgleichen und die in in Ihrem Körper angesammelten Toxine künftig meiden können. Auch erhalten Sie Kenntnis über den Einfluss von glykämischem Index und glykämischer Last auf die Gesundheit. Da vor allem Eltern darüber klagen, dass sie arbeiten müssen und ihnen die Zeit zum Zubereiten frischer Gerichte fehlt, finden Sie im farbig illustrierten Rezept-Teil leckere, gesunde und zeitsparende Küchen-Kreationen.

Leseprobe

Einige weitere Bücher von M. E. Meyer:

Spirulina, Überlebensnahrung für ein neues Zeitalter Wasser verbindet die Welten Spirulina für Kinder Psyllium - So bekommen Sie Ihr Fett weg Wunderwesen Wasser

Umschlaggestaltung, Satz & Layout: M. Meyer

Lektorat: I. Schneider, H. Müller

Bildnachweis: A. Pape S. →, →, →, →, → f., →, M. Hagenaar S. →, →, →, activ Care transcon GmbH S. →, →, R.Taylor S. →, →, A. Janzen S. → Cover: S. d. Jesus, A. Pape

Krankheiten befallen uns

nicht aus heiterem Himmel,

sondern entwickeln sich aus

täglichen Sünden wider die Natur.

Wenn sich diese gehäuft haben,

brechen sie unversehens hervor.

Hippokrates

INHALTSVERZEICHNIS

Vorwort

Einleitung

Wie steht es mit unserer medizinischen Versorgung

?

Was sollten wir selbst für uns tun?

Gesunde Alternativen zu Weizenmehl, Zucker und Milch

Verhungern an vollen Töpfen

Worauf müssen wir beim Kauf von Mikronährstoffen achten?

Wie können wir durch unsere Ernährung die Versorgung mit Mikronährstoffen sicherstellen?

I.

WISSENSWERTES ÜBER DIE KÖRPERCHEMIE

Basen bilden die Basis für Leib und Leben

Mikronährstoffe - haben wir genug davon?

Mineralstoffstatus eines 69-/70-jährigen weiblichen Körpers

Anzeichen einer Vitalstoff-Unterversorgung

Ist die Eisenzufuhr ein heißes Eisen?

B-Vitamine & essenzielle Aminosäuren gegen psychische Leiden

Vitamin D schützt vor Grippe und Autoimmunerkrankungen

Gefahren eines niedrigen Zinkspiegels

Selenmangel verursacht viele Beschwerden

Nitrate – Fluch oder Segen?

Wie entsteht Magnesiummangel und was können wir dagegen tun?

II.

LISTE ESSENZIELLER SALZE UND GEFÄHRLICHER GIFTE

Prioritäten setzen: schadstoffbelastetes vitaminreiches Essen essen

Entzündungsfördernde und -hemmende Ernährung und Lebensweise

III.

SKALARWELLENTECHNIK – DURCHBRUCH IN DER MEDIZINISCHEN DIAGNOSTIK

Prof. Dr. Ing. Konstantin Meyls Skalarwellentechnologie

Quantenmedizin mit Bioresonanz

Wie funktionieren der Bioscan SWA und andere Bioresonanzgeräte

Vergleich der Bioscan-SWA-Werte mit denen des alternativen Quanten-Magnetresonanz-Analysators

Funktionsweise des Magnetresonanz-Quantenanalysators

Synthese-Bericht (Übersetzung aus dem Spanischen)

Projekt der geistigen Welt?

Jeder Familie ihr eigenes Skalar-Wellen-Gerät

Erlaubtes Doping mithilfe des Bioresonanz-Tests

Bioresonanz-Geräte für Tierärzte & landwirtschaftliche Betriebe

Ermittlung des Vitalstoff-Profils

Arbeiten mit dem Bioresonanz-Apparat

IV.

VITALSTOFFMANGEL: URSACHEN UND FOLGEN

Medikamente, Alkohol und Kaffee führen zu Vitalstoff-Mangel

CoQ10: Der Mangel des essenziellen Enzyms ist sehr verbreitet

Schadstoffe in Lebensmitteln: meiden oder ausscheiden

Heilung von Arthrose durch Proteine, Magnesium & Vitamin C

Entzündungshemmende Omega-3-Fett-Quellen verwenden, entzündungsfördernde Omega-6-Fett-Quellen meiden!

V.

WIEDER JUNG MIT SIEBEN ESSENZIELLEN, STRUKTURIERTEM WASSER UND NAHRUNGSERGÄNZUNGEN

Sieben essenzielle Verhaltensweisen halten uns gesund

In 80 Tagen von achtzig zurück auf dreißig?

Schwefelmangel-Pein: MSM, Schmerzmittel ohne Nebenwirkungen

DMSO: Wundermittel gegen Entzündungsschmerzen?

Die vielen heilenden Wirkungen des CBD-Öls (Cannabidiol)

Algenöl für gute Gehirn-, Augen- und Herzfunktion

VI.

GLYKÄMISCHER INDEX UND GLYKÄMISCHE LAST HABEN ENORMEN EINFLUSS AUF DIE GESUNDHEIT

Wie wirken GI und GL auf unseren Organismus?

Liste glykämische Last, glykämischer Index & Kohlenhydrate

VII.

WIE WIR SCHADSTOFFE RICHTIG AUSSCHEIDEN

Spirulina-Fasten ohne Hunger zu leiden

Entgiften Sie Ihren Körper mit OPC, den stärksten Antioxidantien

Die Zitronen-Knoblauch-Kur regeneriert den Körper

Ideal Entgiften mit der Flohsamenschalen-Zeolith-Mischung

Entgiftung mit dem Immun-Booster Zistrose

Natron: Hausmittel und Droge gegen Bakterien und Viren

Das ayurvedische Ölziehen

VIII.

LEBENSFREUDE FÜHRT ZU LANGLEBIGKEIT

Wie wir dauerhaft die Stimmung heben

Dankbarkeit ist Reichtum, Klagen ist Armut

Loslassen und sich hingeben

Schattenarbeit, die unendliche menschliche Aufgabe

Bewusstwerdung bedeutet, den eigenen Balken zu sehen

Was verraten unsere Gene?

Auf geistige Botschaften achten

Was will ich wirklich?

Lieben und Lachen, die beste Medizin gegen die Angst

IX.

LÄNGER LEBEN DURCH LANGSAMERES ATMEN

Der Körper benötigt Sauerstoff, Wasserstoff und CO2

Mehr Luft durch Zwerchfellatmung

X.

ERFAHRUNGSBERICHTE AUS DER HEILPRAXIS

Vitamin-B-Mangel ist gar nicht so selten

Burn-out-Symptome durch Vitamin-D3-Mangel

Vegane Ernährung gegen Rheumatismus

Migräne aufgrund von Vitalstoff-Mangel

Schilddrüsenvergrößerung durch Hashimoto-Thyreoiditis

Die vielen Symptome einer Lebensmittelallergie

Mangel an Mikronährstoffen oder psychische Erkrankung?

Wenn die Gicht plagt, heißt es Kost-Umstellung

X.

REZEPTE FÜR KÖRPER, GEIST UND SEELE

Reinigung und Entgiftung von Obst und Gemüse

Rezepte zum Obst- und Gemüsesäubern

Auberginen-Aufstrich

Auberginen-Küchlein

Bohnen-Klopse

Champignon-Reis-Bällchen

Gemüse-Rapid-Gericht nach Pape

Gemüsekuchen Maurits

Kichererbsen-Küchlein

Kohl-Sardinen-Bällchen

Lachs-Bouletten

Oliven-Sardinen-Bratling

Veggie-Burger

Hirse-Salat

Lachs auf Kraut

Leinöl-Quark

Oliven-Antipasti

Rohkost-Salat

Saure vegane Sahne

Süßkartoffel-Auflauf

Vitalstoff-Müsli für langanhaltende Sättigung

Zuchini-Küchlein

Zwiebelkuchen vegan oder vegetarisch

Schlussbemerkung und Danksagungen

Literatur

Vorwort

Mithilfe magnetischer Skalarwellen eröffnen sich uns durch die Kommunikation unserer Zellen ungeahnte Heilungschancen.

Der „Skalarwellen-Papst“ Prof. Dr.-Ing. Konstantin Meyl, bekannt für seine Theorie der Potenzialwirbel und der erweiterten Feldtheorie, zeigt uns, wie die moderne Physik die Möglichkeiten der Medizin ergänzen kann. Dabei ist die Frage zentral, woher die Energie der Zelle kommt und was Resonanz ist.

Bioresonanztests und -therapie arbeiten mit den elektromagnetischen Schwingungen des Körpers, also auf energetischer Ebene. Das Wissen, dass Lebewesen Informationen aussenden bzw. individuelle elektromagnetische Felder besitzen, ist die Grundlage für diese Diagnostik und Therapie.

Auch Untersuchungen in der Biophysik haben ergeben, dass Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper elektromagnetischen Schwingungen unterliegen. Selbst Organe besitzen ein individuelles Energiepotenzial. Wie in der Homöopathie, in der Schwingungen bestimmter Pflanzen auf den Menschen übertragen werden, beeinflussen Frequenzen in der Bioresonanztherapie Abläufe im Körper, um diesen umzustimmen, Gifte auszuleiten und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren.

Den Stein des Anstoßes für dieses Buchprojekt lieferte Angelika Pape-Stein. Meine Freundin, die ich Ende der 90er Jahre in der Algarve kennenlernte, ist Heilpraktikerin und Astrologin. Im Sommer praktiziert sie auf Sylt, im Winter lebt sie in Portugal. Sie arbeitet unter anderem mit dem Bioscan SWA, einem Gerät, das im Körper sämtliche Körperfunktionen analysiert und den Vitalstoff-Status sowie die Schadstoffbelastung bestimmt. Der epochale Apparat arbeitet mit sogenannten Skalarwellen, die Nikola Tesla, der Erfinder des Wechselstroms, vor mehr als 100 Jahren entdeckte.

Eigentlich wollte ich darüber schreiben, wie wir mit molekularem Wasserstoff die Mitochondrien, die Energiezentren in unseren Zellen, vor reaktiven Sauerstoffspezies schützen können. Ich war kurz davor, ein Gerät zu kaufen, mit dem wir ca. 90 Minuten lang ein Gasgemisch von Wasserstoff, Sauerstoff und CO2 einatmen. Ja, auch Kohlendioxid ist ganz wichtig für die Gesundheit. Wer hätte das gedacht? Ärzte und Sanitäter lernen erst jetzt, dass auch Wasserstoff eine lebensrettende Medizin ist. (Sircus 2018)

Ich wies Angelika auf Inhalation-Systeme hin, mit denen sich bei täglicher Anwendung angeblich altersbedingte Makuladegeneration, Glaukom und Katarakt erfolgreich therapieren ließen. Im Erfahrungsbericht eines Patienten verglich die Augenärztin Bilder seiner Netzhaut und war erstaunt, dass die Netzhautoberfläche glatt war und keine unebene Oberfläche mehr aufwies. Auch eine Beule war vollständig verschwunden.

Angelika sagte dazu, „das kannst du auch haben, wenn du tägliche Atemübungen machst und deine Speicher füllst. Dir fehlen bestimmte Vitalstoffe.“ Daraufhin lud sie meine Schwägerin und mich ein, unsere jeweilige Körperchemie zu messen. Dabei umfassten wir nacheinander einen Metallstab. Dieser Handsensor ist an den Bioscan angeschlossen, der in 90 Sekunden über elektromagnetische Wellensignale Werte zu rund 200 Parametern misst: Körperfunktionen, Blut, Organe, Knochen, Toxine, Schwermetalle, unausgewogenen Säure-Basen-Haushalt usw.

Aufgrund meiner ausgewogenen Ernährung mit morgens Haferflocken mit Beeren und sauren Äpfeln oder selbst gebackenem Dinkel-Brot mit pikantem Leinöl-Quark und rohem Gemüse, mittags einer Schüssel gemischtem Salat mit Ei, Käse oder Lachs und abends überwiegend Gemüse war ich erstaunt über meine Quecksilber- und Kadmium-Belastung. Aber noch mehr über den Säureüberschuss und die fehlenden Vitamine. Wo ich doch regelmäßig Spirulina nehme! Das Fehlen von Magnesium und Kupfer kann ich allerdings nachvollziehen, da ich eine Zeit lang Spirulina mit gebundenem Zink konsumierte und durchgängig wegen meiner lahmen Schilddrüse die Spirulinasorte mit der an Kalzium reichen Meeresalge. Zink ist ein Gegenspieler von Kupfer. Daher ist es plausibel, dass zu viel Zink zu einem Kupfermangel führt. Und, da Magnesium ein Gegenspieler von Kalzium ist, wird bei einem höheren Konsum von Kalzium mehr Magnesium verbraucht.

Auf Angelikas Aussage hin wollte ich erst einmal versuchen, meine Speicher zu füllen, bevor ich das teure Inhalationsgerät kaufe: Auch nahm ich mir vor, täglich mehrmals Tiefatemübungen durchzuführen, damit ich eine Menge Wasserstoff aus der Luft beziehen kann. Und, wenn in einem Jahr keine Besserung eingetreten ist, kann ich mich immer noch der Hydrogen-Medizin zuwenden. Auch Dr. Sircus empfiehlt, zusätzlich z. B. Natron, Magnesium und Vitamin C einzunehmen, die er zum integralen Bestandteil der natürlichen allopathischen Medizin zählt. Übrigens, auch Jod!

Vor allem aber ist es wichtig, zuerst einmal den Darm mit freundlichen Bakterien zu besiedeln. Denn oft sind zu viele Parasiten im Pups-Rohr, die uns die ganzen Goodies wegfressen. Das könnte bei mir so gewesen sein. Denn ich leide seit meiner Kindheit immer mal wieder unter Candida-albicans-Infektionen, da ich schon als Säugling mit Antibiotika vollgestopft wurde. Nach der Lungenentzündung ging es fröhlich weiter mit Nabelbruch-Operation, Mandel-Entfernung, Pneumonie, Augen-Operationen, Blinddarm-Entfernung. Und, anders als in östlichen Ländern, verschreiben die Ärzte bei uns keine Probiotika gleichzeitig zu den Antibiotika.

Ich wundere mich nur, dass ich seit dem Tod meines Mannes vor fast drei Jahren, wo ich viele Wochen lang unter Husten und Erkältung litt, nun keine Erkältung oder grippale Infekte mehr hatte. Aber der Bioscan zeigte ja auch keine extremen Entleerungen an, sondern meist nur leichte. Wenn Sie wissen wollen, wie Ihr Profil aussieht, wäre ein Besuch bei Heilkundigen angeraten, die mit Skalarwellenanalyse diagnostizieren und therapieren. Auch in manchen Reformhäusern und Apotheken bzw. bei natürlich heilenden Ärzten können Sie Ihre Werte messen lassen. Ich würde mich über Ihre Ergebnisse nach dem Auffüllen Ihrer Speicher und Ihre Erfahrungsberichte freuen. Sollten Sie dies nicht öffentlich in einem Kommentar auf meiner Webseite www.marianne-e-meyer.com machen wollen, würde ich mich über eine E-Mail von Ihnen freuen ([email protected]).

Das heißt, wir würden uns freuen. Denn Angelika Pape, die selbst schon einigen Patienten helfen konnte, sich von zum Teil schweren Krankheiten zu heilen, wie auch der portugiesische Heilpraktiker aus meiner Nachbarschaft in Santo Esteváo, Sergio de Jesus, sind ja am Entstehen dieses Buch auch beteiligt.

Übrigens, in USA sind Bioresonanzgeräte generell auch unter Ärzten geschätzte Testwerkzeuge zur Diagnose versteckter Krankheiten.

Einleitung

Wir alle leiden unter der derzeitigen Mangelversorgung in der Medizin, besonders in ländlichen Gebieten. Daher zeigen wir Ihnen, was Sie selbst als Erstes für Ihre Gesundheit tun können, vor allem bezüglich einer entzündungshemmenden ergo schmerzlindernden Ernährung.

Weiterhin informieren wir Sie darüber, wie einige der allgemein bekannten Krankheiten von der orthomolekularen im Vergleich zur klassischen Medizin behandelt werden. Dabei gehen wir bei den Mikronährstoff-Empfehlungen zum Erhalten bzw. Wiederherstellen der Gesundheit nur auf solche ein, die biophysikalischen und biochemischen Kriterien standhalten. Um aber die Therapie durch die richtige Ernährung dennoch anschaulich für den Leser zu machen, beziehen wir uns vor allem auf eigene Erfahrungen und Kenntnisse anerkannter Wissenschaftler und nicht nur auf hochwissenschaftliche klinische Studien. Denn im Grunde ist es das Reflektieren des eigenen Erlebens, das unser Wissen schafft. Und ist das nicht die reinste Wissenschaft? Ich bin fest davon überzeugt, dass wir durch die eigene Beobachtung und Rückschlüsse am besten lernen, auch wenn mir meine Professoren an der Universität stets das Gegenteil beibringen wollten.

In Teil I. machen wir auf die Bedeutung eines ausgeglichenen Säuren-Basen-Haushalts aufmerksam und erklären, wie wir unsere überwiegend Säure bildende Nahrung mit Basenüberschuss-Kost abpuffern können bzw. welche Mikroelemente für ein alkalisches Milieu sorgen und essenziell für unsere Körperfunktionen sind. Auch zeigen wir Ihnen, wie sich ein Mangel an Mikronährstoffen bemerkbar macht, wodurch er verursacht wird und wie er durch eine Skalarwellen-Analyse festgestellt werden kann.

In Teil II. finden Sie eine Lebensmittelliste, die über essenzielle Salze und gefährliche Gifte Auskunft gibt. So können Sie nach Ihrem ersten Skalarwellen-Test bestimmen, welche Lebensmittel Sie besser vermehrt konsumieren, um Ihre spezifischen Mikronährstoff-Defizite auszugleichen.

Das Kapitel Entzündungsfördernde und -hemmende Ernährung und Lebensweise zielt darauf ab, dass Sie in dem ernährungstechnischen Dschungel und der schmalen Gratwanderung zwischen gesund und ungesund den Durchblick wahren können.

Teil III. Informiert Sie über das auf Theorien der Quantenphysik basierende diagnostische Verfahren, das revolutionäre Veränderungen der medizinischen und tiermedizinischen Erkennung von Krankheiten verspricht. Denn wir sind mehr als unser physischer Körper, den wir spüren: mehr als Zellen und Moleküle.

Im IV. Teil geht es um die Diskrepanz des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen und dem tatsächlichen Bedarf. Sie erfahren, mit welchen Nährstoffen Sie z. B. Arthrosen, Furunkeln etc. vorbeugen und heilen können. Auch weisen wir auf verschiedene natürliche Schmerzmittel hin, wie etwa MSM, DMSO & Cannabidiol.

Teil V. informiert Sie über elementare natürliche Mittel und Lebensweisen, die Ihnen helfen, Ihre biologische Uhr zurückzudrehen.

Im VI. Teil finden Sie eine Lebensmittelliste mit Werten von glykämischem Index (GI), glykämischer Last (GL) und Kohlenhydraten, da diesen Maßeinheiten immer mehr Bedeutung bezüglich der Gesundheit zukommt.

Teil VII. handelt vom richtigen Ausscheiden von Schadstoffen. Dabei erfahren Sie, wie Sie mit Spirulina-Fasten, OPC, der Flohsamen-Mineralerde-Mischung und Zistrose Ihren Körper entgiften und mit der Zitronen-Knoblauch-Kur regenerieren können.

Teil VIII zeigt Ihnen, wie Sie mehr Lebensfreude generieren können.

In Teil IV werden Sie darüber informiert, wie Sie durch richtiges Atmen Ihre Seele beruhigen, den Geist erfrischen, die Lebensenergie erhöhen und Ihr Leben verlängern können.

Teil X zeigt Ihnen durch Erfahrungsberichte aus der Heilpraxis, welche Vitamine bei bestimmten Symptomen, wie z. B. Burn-out, Migräne, Hashimoto-Thyreoiditis und Rheuma in aller Regel fehlen.

Der XI. Teil ist den kulinarischen Gaumenfreuden gewidmet. Dabei lernen Sie nicht nur, wie Sie rasch und einfach leckere vitamin- und mineralstoffreiche Gerichte fertigen können. Auch finden Sie Hinweise über die Qualität der Sorten von Zutaten, wie etwa beim derzeit wegen Arsenbelastung verteufelten Reis: trotz der Tatsache, dass sich die mehrmals täglich Reis essenden Japaner eines langen Lebens erfreuen.

Wie steht es mit unserer medizinischen Versorgung?

Mit Platz 20 im internationalen Vergleich der Gesundheitsversorgung – unter anderem hinter der Schweiz, Schweden, Spanien, Italien, Österreich und Griechenland – ist natürlich noch Luft nach oben.

www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/gesundheitsversorgung-deutsch-land-belegt-weltweit-platz-20-a-1148313.html

Und wer kennt nicht das monatelange Warten auf Facharzttermine und überfüllte Wartezimmer aufgrund des Ärztemangels? Vielleicht machen Sie sich auch darüber Gedanken, was das für das Wohl der Patienten bedeutet. Kann ein Arzt, der täglich 20 bis 30 Patienten sieht, sich auf jede einzelne Krankheitsgeschichte einlassen? Kürzlich erfuhr ich, dass eine Familie aus dem Odenwald, die in einen 15 km entfernten Ort gezogen war, nun immer noch zu ihrem alten Hausarzt fahren muss, da in der neuen Gemeinde keiner der Ärzte neue Patienten aufnimmt.

Im Januar 2018 wurden bei einer Umfrage im Ärzte-Netzwerk coliquio 5.482 Mediziner befragt, wie sie den Zeitdruck wahrnehmen und inwieweit er sich auf die Behandlungsqualität auswirkt. 70 % der Fach- und Allgemeinärzte empfanden den Zeitdruck im Arbeitsalltag als hoch oder sehr hoch.

Der enorme Zeitdruck beeinflusst insofern die Behandlungsqualität, als nur Symptome behandelt werden. Haben wir einen zu hohen Blutdruck, verschreiben ÄrztInnen Betablocker. Sie überprüfen nicht die Ursache des erhöhten Blutdrucks, da dies von der Krankenkasse nicht bezahlt wird. Aber das ist keinesfalls der einzige Grund, weshalb wir in der heutigen Zeit besser selbst die Verantwortung für unseren Körper übernehmen. Es ist doch so, dass jeder Organismus auf Lebensmittel, Umweltgifte, Stress etc. anders reagiert. Wie soll also ein Arzt uns besser kennen, als wir selbst? Aufgrund des Zeitmangels kann er kaum mit uns durchgehen, was wir alles täglich zu uns nehmen, was uns belasten könnte und welche Vitamine uns eventuell fehlen. Zumal diese Leistungen schwer abrechenbar sind. Auch lassen sich viele Ärzte von der Pharmaindustrie mit satten Prämien locken und verschreiben ihren Patienten lieber teure Chemiebomben.

Was sollten wir selbst für uns tun?

Mindestens jährlich einen Vitaminstatus machen lassen und die fehlenden Mikronährstoffe in natürlicher Form einnehmen.

Uns vitaminreich ernähren. Dabei Fleisch und die drei Weißen drastisch einschränken: Milch, Weißmehl und Zucker.

Mindestens 1½ Liter reines Wasser trinken; je Kilo etwa 30 ml.

Täglich entspannen; das geht besonders gut mit den richtigen Atemübungen vorab. Siehe

→

ff.!

Uns möglichst viel an der frischen Luft bewegen.

Regelmäßig meditieren bzw. kontemplieren, also sich der Schöpfung bewusst machen und darüber nachsinnen.

Für gesunden Schlaf sorgen: möglichst nicht nach 18/19 Uhr (Winter-/ Sommerzeit) essen und vor 23 Uhr zu Bett gehen. Salate und blähende Gerichte nach 16 Uhr meiden.

Gesunde Alternativen zu Weizenmehl, Zucker und Milch

Wenn Sie Ihrem Körper täglich die problematischen drei Weißen zumuten, laufen Sie Gefahr, Ihrer Gesundheit zu schaden. Manche Menschen leiden an Magen-Darm-Problemen, wenn Sie täglich Brot, Kuchen, Pasta oder Pizza essen, auch wenn sie weder an der Autoimmunkrankheit Zöliakie noch an einer Weizenallergie leiden. Dennoch geht es ihnen besser, wenn sie Weizen ganz von Ihrem Speiseplan streichen. Allerdings gibt es keine einzige Diät oder Medizin, die für alle Patienten mit Reizdarmsyndrom (RDS) funktioniert. Doch können viele Dinge zur Linderung der Symptome des RDS beitragen. Vor allem sind das selbst hergestellte Mahlzeiten mit frischen Zutaten. Am besten Sie führen ein Tagebuch darüber, was Sie essen und welche Symptome Sie bekommen. Reduzieren Sie alles, was RDS auslösen könnte, wie etwa Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Bohnen, Zwiebeln, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen und Trockenfrüchte. Auch helfen Entspannung und Bewegung. Da der reichliche Genuss der drei Weißen Ihre Darmflora zerstören kann, wäre es ratsam, wenn Sie einen Monat lang Probiotika ausprobieren, um zu sehen, ob sie helfen. Da die Meinungen von ihrer Wirksamkeit auseinandergehen, gibt es sogar Experten, die dazu raten, es Hunden, Schimpansen und Kaninchen nachzumachen und Kot zu essen: als eine Art orale Stuhltransplantation. Übrigens, bei letzteren Tieren ist die Kot-Aufnahme notwendig, um eine gesunde Leber zu bewahren.

spektrum.de/news/warum-es-sich-lohnt-den-eigenen-kot-zu-futtern/1616500

Immerhin besteht der menschliche und tierische Stuhl zu 30 % aus Darmbakterien. Preiswerter ist die Koprophagie-Variante allemal.

Besonders wichtig ist, dass Sie das regelmäßige, nicht zu fette und scharfe Essen gut kauen, jeden Bissen ca. 35 Mal. Essen Sie täglich besser nicht mehr als ein halbes Pfund frisches Obst und trinken nicht mehr als drei Tassen Tee oder Kaffee und wenig Alkohol oder kohlensäurehaltige Getränke.

Blähungen oder Krämpfe können Sie lindern, wenn Sie regelmäßig gut eingeweichten Haferbrei mit Apfel und Joghurt essen, täglich 1-3 Teelöffel Leinsamen zu sich nehmen und Produkte meiden, die den Süßstoff Sorbit enthalten.

Bei Patienten mit Reizdarmsyndrom gibt es mittlerweile eine Vielzahl von Belegen, die auf Beobachtungs- und Vergleichsstudien sowie randomisierten kontrollierten Studien beruhen und die Annahme stützen, dass FODMAPs (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole) bei Patienten mit funktionellen Darmerkrankungen gastrointestinale Symptome auslösen. Eine Ernährung, die niedrig in FODMAPs, also z. B. Fructose, Lactose oder Sorbitol ist, bietet eine erhebliche Linderung der Symptome bei der Mehrheit der Patienten, die es verwenden (Shepherd et al.). Letztere Substanz findet oft als Süßstoff in zuckerreduzierten oder zuckerfreien Lebensmitteln Verwendung.

Unser Körper braucht keinen Kristallzucker, selbst wenn viele Süßmäuler es behaupten. Denn Zucker ist nicht nur ein Kalzium-Räuber, er macht auch müde, antriebslos, depressiv und krank. Das weiße Gift kann zu Panikattacken, Magen- und Darmproblemen, Candida, Haarausfall, Hautkrankheiten, Menstruationsbeschwerden, Nervosität, Schlafstörungen, Konzentrationsschwäche und gar zu geistiger Verwirrtheit führen. Vor allem aber verringert der Industriezucker die körperlichen Kalzium-Vorräte in den Zähnen und Knochen. Denn ihm wurden seine Mineralien und andere wichtige Inhaltsstoffe entzogen. Das Fehlen dieser physiologischen Pflanzenkomponenten bewirkt, dass seine Verarbeitung im Körper einen Mangel hervorruft, den es gilt, mit bestimmten Mengen Kalzium auszugleichen. Nur so können Schäden an Zähnen und Knochen abgewendet und die besonders in höherem Alter auftretende Osteoporose geheilt werden. Konzentrate und Extrakte haben oft negative Auswirkungen und wir achten besser darauf, nur natürliche Lebensmittel zu genießen. Anstelle von Zucker eignen sich süße Früchte, ohne Mängel oder Nebenwirkungen zu erzeugen. Natürlicher Zucker ist in geringen Mengen wichtig für den menschlichen Organismus. Ich habe stets Süßkraut und Süßholz im Haus. Der frische Auszug einer Stevia-Süßkraut-Rebaudiana-Pflanze süßt Tees, Müslis oder Süßspeisen. Sie können das Blättergewächs für 4 bis 8 Euro online oder in Baumärkten kaufen.

Wenn wir Kuhmilch trinken, können wir an Allergien, Haut- und Darmproblemen erkranken. Daher ist es sinnvoll, sich nach Alternativen zu dem Kälber-Getränk umzusehen. Zu Sojamilch würde ich allerdings weniger raten, nicht nur, weil mehr als 90 % der weltweiten Sojaproduktion aus gentechnisch veränderten Bohnen besteht. In Japan wird Soja vorwiegend vergoren genossen, z. B. in Form von Sojasoße, Miso oder Tempeh. Bei der Gärung entstehen gesundheitsfördernde Stoffe, wie etwa Vitamin B12. Aber in Sojamilch und Tofu fehlen diese Substanzen. Deshalb rate ich zu Mandel-, Hafer-, Reis- oder Nussmilch.

Am schnellsten gehen Mandel- oder Nussmilch. Für einen halben Liter nehmen Sie zwei Handvoll Nüsse oder Mandeln und pürieren sie mit einem halben Liter Wasser in einem Hochleistungsmixer, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. Besser wird das Ergebnis, wenn Sie die Nüsse über Nacht einweichen. Im Müsli können Sie die Milch gleich verwenden. Wollen Sie sie trinken, filtern Sie sie besser durch ein Leintuch. Den Trester können Sie noch zum Backen verwenden.

Verhungern an vollen Töpfen

Wir leben in einem reichen Land, in dem ein fast abartiger Überfluss an Lebensmitteln in den Supermärkten herrscht. Doch, obwohl das Angebot an Obst und Gemüse stetig wächst, leiden die Menschen an Vitaminmangel. Denn die bunte Fülle enthält nur noch etwa ein Drittel der Mikronährstoffe, die noch vor einem halben Jahrhundert enthalten waren. Wie ist das möglich? Neben der veränderten Produktionsweise hat es auch mit den heutigen Lebensmittelgesetzen zu tun. Der Obst- und Gemüsehandel darf noch drei Monte lang gelagerte Früchte als frisch bezeichnen. Zwar sehen diese noch knackig frisch aus, enthalten aber kaum noch Mikronährstoffe. So werden z. B. Ananas, Bananen, Mango und Orangen generell unreif geerntet und zu uns verschifft. Das Problem ist, dass die so wichtigen, unsere Zellen schützenden Substanzen bzw. Antioxidantien dabei verloren gehen. Denn sie entstehen nur durch das Reifen am Baum. Diese Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente beeinflussen den Stoffwechsel innerhalb der Zellen und die gesamten Körperfunktionen. Ein Mangel eines einzigen Mikronährstoffs kann schon zu einer ernsthaften Erkrankung führen.

Es ist daher höchste Zeit, dass wir mit unserem Körper genauso pfleglich umgehen, wie mit unserem Auto. Wenn wir kein oder das falsche Öl einfüllen, geht der Motor kaputt. Wenn ich am Wagen ein knirschendes Geräusch wahrnehme und die rote Lampe leuchtet, fehlt meist Hydrauliköl, das ich natürlich nachfülle. Denn sonst würde das Getriebe immer mehr knarzen und künftig kaputtgehen. Genauso müssen wir auch rasch handeln, wenn z. B. die Fingernägel brechen oder die Haut juckt. Es macht uns krank, wenn wir für unser Auto nur das Beste wählen, aber beim Körper sparen.

Wenn ich an der Supermarkt-Kasse stehe und sehe, was die Leute in ihrem Einkaufswagen haben bzw. aufs Band legen, wundert mich gar nichts mehr: so gut wie keine Frischkost, fast nur vorgefertigte Nahrung, oft Vorgekochtes mit wenig Wertigkeit. Und wenn wir zu frischem Obst und Gemüse greifen, können wir nicht mehr sicher sein, dass es genetisch unveränderte Agrarprodukte sind. Wie tief greifend das Ausmaß genetischer Veränderungen und wie praktisch willkürlich neue Züchtungen und Kreuzungen entstehen, belegen etwa die neuesten Züchtungen von Kohl und Gurken. Bisher wurden die Langzeitfolgen von gentechnisch veränderten Organismen (GVO), also Pflanzen oder Tiere, nicht ausreichend untersucht.

Jedenfalls erstaunt es dementsprechend kaum, dass die meisten Menschen einen Vitaminmangel aufweisen und krank sind.

Angelika Pape: Ich kenne kaum noch Menschen, die keine Medikamente nehmen müssen, weil sie einen kerngesunden Körper haben. Das fängt bei den Kindern schon an, die oftmals noch nicht einmal eine frische Möhre kennen, weil es zu Hause nur Schnellgerichte zu essen gibt.

Ich höre oft von Eltern, ich muss arbeiten, mir fehlt die Zeit zum Zubereiten von frischer Kost. Doch wir mussten früher auch arbeiten, hatten eine höhere Wochenstundenzeit und weniger elektrische Geräte zur Hilfe. Dennoch wurde gesund gekocht. Dadurch gab es auch weniger Krankheiten, wie heute. Die meisten wollen einfach für ihren Körper keine Eigenverantwortung übernehmen. Dabei ist es heute so leicht, sich zu informieren, denn jeder hat Internet.

Ich bin froh, dass wir dieses Buch schreiben. Vielleicht können wir doch einige ZeitgenossInnen dazu bewegen, mehr für ihre Gesundheit zu tun. Alle mir bekannten Personen, die bewusst essen und einmal im Jahr nachschauen lassen, ob ihr Körper gut mit Vitaminen versorgt ist, sind gesund.

Früher, als ich noch nicht im Besitz des Bioscans war, bin ich immer zu einer Naturheilklinik gefahren und habe mir Blut abnehmen lassen. Da wurde erst einmal festgestellt, was im Körper fehlte. Ich unterhielt mich mit den Ärzten und stellte Fragen, da ich sehr wissbegierig bin. Die Ärzte sagten auch, dass ihre Patienten erschreckend viele Mängel aufweisen. Und, dass viele Symptome durch gezieltes Auffüllen von Vitalstoffen beseitigt werden könnten. Doch es sollten nur natürliche Nahrungsergänzungen sein, denn synthetisch hergestellte Vitamine und isolierte Mineralstoffe und Spurenelemente haben oft negative Nebenwirkungen und können uns krank machen. Dagegen haben natürliche Nahrungsergänzungen so gut wie keine Nebenwirkungen. Denn wir haben uns in Millionen von Jahren an natürliche Ernährung angepasst und unser Körper bzw. die Rezeptoren nehmen Veränderungen der chemischen Konzentration eines bestimmten Stoffes im Umfeld einer Zelle wahr. Unser Körper merkt also sehr wohl, ob wir ihm natürliche oder künstliche Stoffe zuführen. Sie achten daher besser bei Verpackungsangaben auf Begriffe, wie naturidentisch und bioverwertbar.

Worauf müssen wir beim Kauf von Mikronährstoffen achten?

Am besten ist es, wenn wir uns durch frisch zubereitete Mahlzeiten vitalstoffreich ernähren. Mitunter, etwa bei chronischen Entzündungen, reicht eine ausgewogene Ernährung oft nicht aus und eine Vitalstoff-Therapie mit Mikronährstoffen wird notwendig. Dabei sollten wir berücksichtigen, dass Vitamine, Mineralien und Spurenelemente in unterschiedlicher Form vorliegen, aber nicht jede Form vom Organismus verwertet werden kann. Was ein Hersteller in sein Präparat gibt, ist ihm laut Gesetzgeber frei überlassen. Es gibt durchaus eine Reihe von Produkten, die völlig wirkungslos sind. Achten Sie deshalb unbedingt auf die Verpackungsangaben: Die Begriffe „bioverwertbar“, „organisch“ oder „bioaktiv“ sollten auf jeden Fall auftauchen.

Wie können wir durch unsere tägliche Ernährung die Versorgung mit Mikronährstoffen sicherstellen?

Bei Obst und Gemüse geht Frische über alles. Nur wirklich frische Produkte – dazu zählt übrigens auch Tiefkühlgemüse – enthalten ausreichend lebensnotwendige Nährstoffe. Wenn möglich, Bioprodukte wählen. Bei Fischen würde ich jene bevorzugen, die sich von Plankton ernähren, wie Sardinen, Heringe, Wildlachse oder Garnelen. Diese Meeresbewohner stehen ja auch am Beginn der Nahrungskette und enthalten weniger Schadstoffe.

Verwenden Sie statt tierischer Fette lieber pflanzliche, wie Nüsse und Samen sowie Bio-Öle, wie Kokos- oder Olivenöl. Besonders reich an Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren sind Lein-, Raps- und Hanföl. Ansonsten gilt: Fertiggerichte und Weizenprodukte meiden, Kohlenhydrate, vor allem Zucker, reduzieren und tierisches Eiweiß besser nur von Weide- oder Wildtieren essen.