Menus d'automne adaptés aux règles abondantes. E-Book

Cedric Menard

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: Savoir quoi manger, tout simplement...
• Sprache: Französisch

Seitenzahl: 61

Veröffentlichungsjahr: 2023

Beschreibung

Cet ouvrage est dédié à toutes les femmes souffrant de règles abondantes et il offre aux détentrices des ouvrages du même auteur : « Quelle alimentation avec des règles abondantes ? » et « Recettes et menus pour des règles abondantes » un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à vos règles abondantes, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux y adapter votre alimentation. Un ouvrage diététique de référence pour celles qui souhaitent mieux gérer leur règles abondantes grâce à leur alimentation !

Leseprobe

Bonjour et merci infiniment de votre confiance.

Vous avez acheté cet ouvrage afin d’accompagner sur un plan diététique les conséquences nutritionnelles dues à vos règles abondantes, et sachez que j’ai tout fait, dans l’écriture de celui-ci, pour vous apporter un maximum de confort et de réconfort sur le plan diététique, mais également de satisfaction. Je vous conseille de vous procurer également mon ouvrage « Quelle alimentation avec des règles abondantes ? » ainsi que « Recettes et menus adaptés aux règles abondantes » afin d’utiliser de façon optimale cet ouvrage. Vous êtes important(e) à mes yeux. J’ai écrit ces ouvrages pour vous aider du mieux de mes capacités. Merci.

Je m’appelle MENARD Cédric, et je suis diététiciennutritionniste diplômé d’Etat. J’ai effectué une partie de mes études de diététique au sein de l’hôpital psychiatrique de Picauville, ainsi qu’aux services de néphrologie et de gastroentérologie au C.H.U de Rennes. Une fois diplômé, je me suis installé comme diététicien-nutritionniste en profession libérale en 2008. J’ai profité de mes premiers mois d’installation pour me spécialiser en micronutrition, et fus diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009.

Attention : cet ouvrage n’est pas adapté à la perte de poids. Il fut élaboré pour vous apporter une réponse diététique adaptée à chacune et à chacun d’entre vous, en cas de règles abondantes Cet ouvrage n’est cependant pas adapté à de quelconques intolérances ou allergies alimentaires : il vous appartiendra donc d’être vigilant(e) dans l’application des menus de proposés, et d’y faire, le cas échéant, une sélection alimentaire appropriée, notamment, par exemple, en cas d’intolérance au lactose.

Mon site Internet : www.cedricmenardnutritionniste.com Mon numéro de certification professionnelle ADELI, enregistré auprès de la DDASS : 509500435.

Sommaire

Trois mois de menus proposés

Recettes de vinaigrettes

Quelques points fondamentaux

23 septembre

24 septembre

25 septembre

26 septembre

27 septembre

28 septembre

29 septembre

30 septembre

1 octobre

2 octobre

3 octobre

4 octobre

5 octobre

6 octobre

7 octobre

8 octobre

9 octobre

10 octobre

11 octobre

12 octobre

13 octobre

14 octobre

15 octobre

16 octobre

17 octobre

18 octobre

19 octobre

20 octobre

21 octobre

22 octobre

23 octobre

24 octobre

25 octobre

26 octobre

27 octobre

28 octobre

29 octobre

30 octobre

31 octobre

1 novembre

2 novembre

3 novembre

4 novembre

5 novembre

6 novembre

7 novembre

8 novembre

9 novembre

10 novembre

11 novembre

12 novembre

13 novembre

14 novembre

15 novembre

16 novembre

17 novembre

18 novembre

19 novembre

20 novembre

21 novembre

22 novembre

23 novembre

24 novembre

25 novembre

26 novembre

27 novembre

28 novembre

29 novembre

30 novembre

01 décembre

02 décembre

03 décembre

04 décembre

05 décembre

06 décembre

07 décembre

08 décembre

09 décembre

10 décembre

11 décembre

12 décembre

13 décembre

14 décembre

15 décembre

16 décembre

17 décembre

18 décembre

19 décembre

20 décembre

Les menus du

Parus chez B.O.D du même auteur

Trois mois de menus proposés

Les cinquante neuf premiers jours de menus dénommés : 23 septembre à 20 novembre ne sont pas tous également adaptés sur le plan nutritionnel, à un excès de cholestérol ou à un diabète pancréatique.

Les quinze jours de menus suivants dénommés : 21 novembre à 5 décembre sont tous également adaptés sur le plan nutritionnel à un excès de cholestérol sanguin, mais ils ne sont cependant pas tous adaptés à un diabète pancréatique.

Les quinze derniers jours de menus dénommés : so 6 décembre à 20 décembre es sont tous également adaptés sur le plan nutritionnel à un diabète pancréatique, mais ils ne sont cependant pas tous adaptés à un excès de cholestérol sanguin.

Recettes de vinaigrettes

Vinaigrette allégée : une part d’huile végétale, un quart de part de vinaigre, arôme saveur (du genre Viandox), et la moitié du volume total en eau, persil, sel, poivre.

Vinaigrette sauce yaourt : un yaourt nature, fines herbes au choix (dont persil), une cuillère à café de vinaigre, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, sel et poivre.

Vinaigrette sauce fromage blanc : fromage blanc nature, fines herbes au choix (dont persil), vinaigre, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, sel et poivre.

Vinaigrette sauce fromage blanc à la moutarde : fromage blanc nature, fines herbes au choix (dont persil), vinaigre, une cuillère à café de moutarde, une cuillère à café de graines de lin pilées, sel et poivre.

Vinaigrette sauce citron : une part d’huile végétale, un quart de vinaigre, un quart de jus de citron, une petite cuillère à café de moutarde, ciboulette, et la moitié du volume total en eau, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, persil, sel, poivre.

Vinaigrette Milanaise : une part d’huile d’olive extra vierge, une part d’eau, un quart de part de vinaigre balsamique, une demi-part de moutarde, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, persil, sel et poivre.

Mayonnaise légère : battre un jaune d’œuf avec un petit-suisse, ajoutez une cuillère à café de moutarde, jus de citron, une cuillère à café de graines de lin pilées, persil, sel et poivre.

Quelques points fondamentaux

Dans le cadre de vos règles abondantes :

1. Consommez au moins 120g d’aliments carnés au moins au cours du déjeuner et du dîner, voire même au petit-déjeuner.

2. Associez des aliments riches en vitamine C avec les aliments sources de fer héminique notamment (aliments carnés).

3. Privilégiez les boissons les plus pauvres en calcium notamment pendant vos repas.

4. Privilégiez les aliments les plus riches en fer notamment héminique.

5. Consommez des céréales complètes, du quinoa, des légumes secs...

6. L’ajout de graines de lin pilées dans votre alimentation est intéressant, idem pour la levure de bière en paillettes.

7. Persillez vos plats.

8. Si vous souffrez de troubles du transit tels colon irritable, diarrhée aiguë ou chronique, colites inflammatoires... ne pas consommer de graines de lin.

9. Boire des jus de fruits 100% pur jus pendant vos repas sera positif, et notamment du jus de citron frais coupé avec de l’eau. Attention si vous souffrez de diabète ou de surpoids !

10. Les goûters de proposés ne sont pas obligatoires.

11. Il est tout à fait possible d’avoir une alimentation parfaitement équilibrée avec votre anémie.

Tous ces points sont étudiés beaucoup plus en détails dans les deux ouvrages de référence du même auteur :

«Q uelle alimentation avec des règles abondantes ? »