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- Herausgeber: Books on Demand
- Kategorie: Gesellschafts- und Liebesromane
- Serie: Savoir quoi manger tout simplement...
- Sprache: Französisch
- Veröffentlichungsjahr: 2021
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la pathologie hémorroïdaire, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les hémorroïdes ?" et "Recettes et menus pour les hémorroïdes" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à vos hémorroïdes, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à cette pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leurs crises d'hémorroïdes, et ce, grâce à leur alimentation !
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Seitenzahl: 59
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Bonjour et merci infiniment de votre confiance.
Vous avez acheté cet ouvrage afin d’accompagner sur un plan diététique votre pathologie hémorroïdaire, et sachez que j’ai tout fait, dans l’écriture de celui-ci, pour vous apporter un maximum de confort et de réconfort sur le plan diététique, mais également de satisfaction. Je vous conseille de vous procurer également mon ouvrage « Quelle alimentation pour les hémorroïdes ? » ainsi que « Recettes et menus pour les hémorroïdes » afin d’utiliser de façon optimale cet ouvrage. Vous êtes important(e) à mes yeux. J’ai écrit ces ouvrages pour vous aider du mieux de mes capacités. Merci.
Je m’appelle MENARD Cédric, et je suis diététicien-nutritionniste diplômé d’Etat. J’ai effectué une partie de mes études de diététique au sein de l’hôpital psychiatrique de Picauville, ainsi qu’aux services de néphrologie et de gastro-entérologie au C.H.U de Rennes. Une fois diplômé, je me suis installé comme diététicien-nutritionniste en profession libérale en 2008. J’ai profité de mes premiers mois d’installation pour me spécialiser en micronutrition, et fus diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009.
Attention : cet ouvrage n’est pas adapté à la perte de poids. Il fut élaboré pour vous apporter une réponse diététique adaptée à chacune et à chacun d’entre vous, en cas de pathologie hémorroïdaire. Cet ouvrage n’est cependant pas adapté à de quelconques intolérances ou allergies alimentaires : il vous appartiendra donc d’être vigilant(e) dans l’application des menus de proposés, et d’y faire, le cas échéant, une sélection alimentaire appropriée, notamment, par exemple, en cas d’intolérance au lactose.
Mon site Internet : www.cedricmenardnutritionniste.com Mon numéro de certification professionnelle ADELI, enregistré auprès de la DDASS : 509500435.
Sommaire
Trois mois de menus proposés
Quelques recettes de vinaigrettes
Quelques points fondamentaux
23 septembre
24 septembre
25 septembre
26 septembre
27 septembre
28 septembre
29 septembre
30 septembre
1 octobre
2 octobre
3 octobre
4 octobre
5 octobre
6 octobre
7 octobre
8 octobre
9 octobre
10 octobre
11 octobre
12 octobre
13 octobre
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20 octobre
21 octobre
22 octobre
23 octobre
24 octobre
25 octobre
26 octobre
27 octobre
28 octobre
29 octobre
30 octobre
31 octobre
1 novembre
2 novembre
3 novembre
4 novembre
5 novembre
6 novembre
7 novembre
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20 novembre
21 novembre
22 novembre
23 novembre
24 novembre
25 novembre
26 novembre
27 novembre
28 novembre
29 novembre
30 novembre
01 décembre
02 décembre
03 décembre
04 décembre
05 décembre
06 décembre
07 décembre
08 décembre
09 décembre
10 décembre
11 décembre
12 décembre
13 décembre
14 décembre
15 décembre
16 décembre
17 décembre
18 décembre
19 décembre
20 décembre
Trois mois de menus proposés
Les cinquante neuf premiers jours de menus dénommés : 23 septembre à 20 novembrene sont pas tous également adaptés sur le plan nutritionnel, à un excès de cholestérol ou à un diabète pancréatique.
Les quinze jours de menus suivants dénommés : 21 novembre à 5 décembre sont tous également adaptés sur le plan nutritionnel à un excès de cholestérol sanguin, mais ils ne sont cependant pas tous adaptés à un diabète pancréatique.
Les quinze derniers jours de menus dénommés : 6 décembre à 20 décembre sont tous également adaptés sur le plan nutritionnel à un diabète pancréatique, mais ils ne sont cependant pas tous adaptés à un excès de cholestérol sanguin.
Quelques recettes de vinaigrettes
Attention : le poivre, dans certains cas, ne sera peut être pas toléré !
Vinaigrette pour constipation sévère : une demi-part d’huile de noix, une demi-part d’huile de paraffine, un quart de part de vinaigre et de jus de citron, sel, poivre.
Vinaigrette sauce yaourt : un yaourt nature non sucré, fines herbes au choix, échalote finement ciselée, une cuillère à café de jus de citron, une cuillère à café de son de blé, sel et poivre.
Vinaigrette sauce fromage blanc : fromage blanc nature non sucré, fines herbes au choix, ail semoule, vinaigre, jus de citron, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, sel et poivre.
Vinaigrette sauce citron : une part d’huile végétale, un quart de part de vinaigre, un quart de jus de citron, ciboulette, échalote finement ciselée, ail semoule, et la moitié du volume total en eau, sel, poivre.
Vinaigrette Milanaise légère : une part d’huile d’olive extra vierge, une part d’eau, un quart de part de jus de citron, sel et poivre.
Mayonnaise légère : battre un jaune d’œuf avec un petit-suisse, jus de citron, une cuillère à café de levure de bière en paillettes, une cuillère à café de son d’avoine, ail semoule, sel et poivre.
Quelques points fondamentaux
Dans le cadre de votre pathologie hémorroïdaire :
Apporter de bonnes quantités de fibres sous forme de légumes verts, de fruits, de céréales complètes.
Apporter des quantités de fer alimentaire suffisantes, en favorisant les aliments sources de fer à chaque repas principaux notamment.
Pas d’épice forte et surtout pas de piment. Attention éventuellement au poivre chez certains d’entre vous. Limitez au maximum votre consommation de boisson alcoolisée.
Boire beaucoup d’eau toute la journée, au moins 2 litres.
Ayez une activité physique suffisante : marche à pied, sport de loisir...
Ayez un mode de vie sans stress (si possible), durée de sommeil suffisant, repas consommés dans le calme, mastiquez bien vos aliments avant de les avaler.
Ne réprimez jamais le besoin d’aller déféquer.
Evitez au maximum la prise de laxatif sous la forme de médicament, même ceux dits de naturel (à base de coco, de rhubarbe...)
Ne les utiliser qu’en dernier recours
.
Tous ces points sont étudiés beaucoup plus en détails dans les deux ouvrages de référence du même auteur :
« Quelle alimentation pour les hémorroïdes ? »
« Recettes et menus pour les hémorroïdes »
