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- Herausgeber: Books on Demand
- Kategorie: Lebensstil
- Serie: Savoir quoi manger, tout simplement...
- Sprache: Französisch
- Veröffentlichungsjahr: 2019
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes désireuses de perdre du poids, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Apprenez à manger & maigrissez !" et " Recettes et menus pour perdre du poids" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre rééquilibrage alimentaire amaigrissant tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de vivre un amaigrissement de qualité optimale. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent efficacement et durablement perdre du poids !
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Seitenzahl: 54
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Bonjour et merci infiniment de votre confiance.
Vous avez acheté cet ouvrage afin d’accompagner sur un plan diététique votre perte de poids, et sachez que j’ai tout fait, dans l’écriture de celui-ci, pour vous apporter un maximum de confort et de réconfort sur le plan diététique, mais également de satisfaction. Je vous conseille très vivement de vous procurer également mon ouvrage « Apprenez à manger & maigrissez ! » ainsi que « Recettes et menus pour perdre du poids » afin d’utiliser de façon optimale cet ouvrage. En effet, pour perdre efficacement du poids, des quantités personnalisées et adaptées dans vos rations journalières sont requises, le premier ouvrage cité ci-dessus vous aidera à atteindre cet objectif de façon optimale. Vous êtes important(e) à mes yeux. J’ai écrit ces ouvrages pour vous aider du mieux de mes capacités. Merci.
Je m’appelle MENARD Cédric, et je suis diététicien-nutritionniste diplômé d’Etat. J’ai effectué une partie de mes études de diététique au sein de l’hôpital psychiatrique de Picauville, ainsi qu’aux services de néphrologie et de gastro-entérologie au C.H.U de Rennes. Une fois diplômé, je me suis installé comme diététicien-nutritionniste en profession libérale en 2008. J’ai profité de mes premiers mois d’installation pour me spécialiser en micronutrition, et fus diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009.
Attention : cet ouvrage n’est pas adapté à de quelconques intolérances ou allergies alimentaires : il vous appartiendra donc d’être vigilant(e) dans l’application des menus de proposés, et d’y faire, le cas échéant, une sélection alimentaire appropriée, notamment, par exemple, en cas d’intolérance au lactose.
Mon site Internet : www.cedricmenarddieteticien.com Mon numéro de certification professionnelle ADELI, enregistré auprès de la DDASS : 509500435.
Sommaire
Légende
Quelques vinaigrettes allégées
Quelques points fondamentaux
21 juin
22 juin
23 juin
24 juin
25 juin
26 juin
27 juin
28 juin
29 juin
30 juin
1 juillet
2 juillet
3 juillet
4 juillet
5 juillet
6 juillet
7 juillet
8 juillet
9 juillet
10 juillet
11 juillet
12 juillet
13 juillet
14 juillet
15 juillet
16 juillet
17 juillet
18 juillet
19 juillet
20 juillet
21 juillet
22 juillet
23 juillet
24 juillet
25 juillet
26 juillet
27 juillet
28 juillet
29 juillet
30 juillet
31 juillet
1 août
2 août
3 août
4 août
5 août
6 août
7 août
8 août
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11 août
12 août
13 août
14 août
15 août
16 août
17 août
18 août
19 août
20 août
21 août
22 août
23 août
24 août
25 août
26 août
27 août
28 août
29 août
30 août
31 août
1 septembre
2 septembre
3 septembre
4 septembre
5 septembre
6 septembre
7 septembre
8 septembre
9 septembre
10 septembre
11 septembre
12 septembre
13 septembre
14 septembre
15 septembre
16 septembre
17 septembre
18 septembre
19 septembre
20 septembre
21 septembre
22 septembre
Légende
- Les recettes en italique et en gras sont des recettes (ou recettes similaires) qui vous sont présentées au sein de l’ouvrage du même auteur : « Recettes et menus pour perdre du poids ».
- Les aliments surlignés en gras possèdent une importance particulière dans le cadre de votre régime amaigrissant.
- Les aliments en gras et soulignés sont des aliments diététiques sans sucre adaptés tout particulièrement aux personnes désireuses de perdre du poids (ainsi qu’aux diabètes pancréatiques), en vente sur Internet ou dans votre supermarché.
- Cankao : chocolat maigre en poudre de la marque Canderel totalement dépourvu de sucre (édulcoré à l’aspartame).
Quelques vinaigrettes allégées
Vinaigrette allégée : une part d’huile végétale, un quart de part de vinaigre, arôme saveur (du genre Viandox), et la moitié du volume total en eau, sel, poivre, échalote, ail semoule.
Vinaigrette sauce yaourt : un yaourt maigre non sucré et nature, fines herbes au choix, une cuillère à café de vinaigre, sel, poivre, persil, oignon rouge cru.
Vinaigrette sauce fromage blanc : fromage blanc maigre nature non sucré, fines herbes au choix, vinaigre, sel et poivre.
Vinaigrette sauce fromage blanc à la moutarde : fromage blanc maigre nature non sucré, fines herbes au choix, vinaigre, une cuillère à café de moutarde, sel, poivre, persil, ail semoule.
Vinaigrette sauce citron : une part d’huile végétale, un quart de part de vinaigre, un quart de jus de citron, une petite cuillère à café de moutarde, ciboulette, et la moitié du volume total en eau, sel, poivre, échalote, ail semoule, persil.
Vinaigrette Milanaise : une part d’huile d’olive extra vierge, une part d’eau, un quart de part de vinaigre, une demi-part de moutarde, sel et poivre.
Mayonnaise légère : battre un jaune d’œuf avec un petit-suisse maigre nature sans sucre, ajoutez une cuillère à café de moutarde, jus de citron, sel, poivre, persil, échalote, oignon rouge cru, ail semoule.
Quelques points fondamentaux
Dans le cadre de votre régime alimentaire amaigrissant :
Ne pas consommer de
sucres rapides
. Moins votre alimentation sera sucrée,
mieux vous maigrirez
!
Consommez
un sucre lent
sous forme de féculent à chaque petit-déjeuner, déjeuner et goûter (si ce dernier est consommé), voire également au dîner (non obligatoire lors de ce dernier repas).
Consommez de bonnes quantités de fibres sous forme de légumes verts, de fruits, de céréales complètes.
Ayez une activité physique suffisante, voire importante : marche à pied, sport de loisir... Ne demeurez pas dans la sédentarité !
Limitez fortement votre consommation de matières grasses.
Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée.
Ne pas maigrir trop vite et ne soyez surtout pas trop restrictif (ve) !
Pour un résultat optimal, travaillez en parallèle de cet ouvrage avec mes deux autres ouvrages traitant de la perte de poids (voir le page suivante pour plus de détails).
Tous ces points sont étudiés beaucoup plus en détails dans les deux ouvrages de référence du même auteur :
« Apprenez à manger & maigrissez !
