Microsoft Dynamics 365 Business Central - Produktion und Planung E-Book

Cedrik Ferner

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Wissenschaft und neue Technologien
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2022

Seitenzahl: 85

Beschreibung

In der heutigen Zeit ist die Produktion für viele Unternehmen ein entscheidender Wettbewerbsfaktor geworden. Nicht nur das erstellte Gut, sondern auch dessen präzise Fertigung unter Berücksichtigung aller Faktoren eines modernen Unternehmens stehen dabei im Vordergrund. Ziel ist es, Produktion effizient und strategisch sinnvoll zu gestalten, um so die eigene Wettbewerbsfähigkeit auf einem globalen Markt zu erhöhen. Das ERP-System Microsoft Business Central bietet als integrierte Gesamtlösung einen Bereich, mit dessen Hilfe die Produktion im eigenen Unternehmen abgebildet werden kann. Dieses Buch soll dazu dienen, die Microsoft-Standard-ERP-Lösung Business Central im Bereich Produktion und Planung besser verständlich und die Prozesse genauer nachvollziehbar zu machen sowie Ideen zu wecken, die vielleicht im eigenen Unternehmen zur Lösungsfindung beitragen können. Dabei werden grundlegende Kenntnisse des ERP-Systems in den Bereichen Stammdaten, Einkauf und Verkauf vorausgesetzt.

Leseprobe

Cedrik Ferner

Microsoft Dynamics 365 Business Central – Produktion und Planung

Das Buch

Dieses Buch soll dazu dienen, die Microsoft-Standard-ERP-Lösung Business Central im Bereich Produktion und Planung besser verständlich und die Prozesse genauer nachvollziehbar zu machen sowie Ideen zu wecken, die vielleicht im eigenen Unternehmen zur Lösungsfindung beitragen können.

Dabei werden grundlegende Kenntnisse des ERP-Systems in den Bereichen Stammdaten, Einkauf und Verkauf vorausgesetzt.

Der Autor

Cedrik Ferner ist als IT-Berater für den Bereich Microsoft Dynamics 365 Business Central tätig. Sein Hauptaufgabenbereich liegt hierbei hauptsächlich in der Implementierung integrierter Unternehmenslösungen und der entsprechenden Schulung der Anwender.

Cedrik Ferner

Microsoft Dynamics 365 Business Central

Produktion und Planung

Die in diesem Buch aufgezeigten Programmteile sind mit keiner Garantie oder Verpflichtung verbunden. Folglich übernimmt der Autor keine Garantie, Verantwortung oder Haftung bezüglich der Benutzung dieses Buches und der aufgezeigten Programmteile.

Alle Bilder und Darstellungen in diesem Buch sind der Business-Central-Lösung in der Version 20 entnommen.

Die in Beispielen aufgezeigten personenbezogenen Daten, Produkte oder Informationen, die Firmen betreffen, sowie deren Logos sind frei erfunden. Jede Ähnlichkeit mit tatsächlichen Firmen oder Personen sind als rein zufällig anzusehen.

Alle Rechte, auch die des auszugsweisen Nachdrucks, der auszugsweisen oder vollständigen Wiedergabe, der Speicherung in Datenverarbeitungsanlagen und der Übersetzung sind vorbehalten.

Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.dnb.de abrufbar.

© 2022 Cedrik Ferner

Covergestaltung: Nadine FernerKorrektorat: Martina Takacs, www.dualect.de

Herstellung und Verlag: BoD – Books on Demand, Norderstedt

ISBN: 978-3-7568-6275-7

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

1. Einführung in die Produktion

1.1 Produktion in ERP-Systemen

1.2 Arten und Entscheidungen der Produktion

2. Die Produktion

2.1 Einrichtungen im Produktionsmodul

2.2 Artikel in der Fertigung

2.3 Fertigungsstücklisten

2.4 Arbeitsplätze und Arbeitsplatzgruppen

2.5 Der Betriebskalender

2.6 Arbeitspläne

2.7 Der Fertigungsauftrag

2.7.1 Das Erstellen eines Fertigungsauftrags

2.7.2 Manuelles Buchen eines Fertigungsauftrags

2.7.3 Automatisches Buchen eines Fertigungsauftrags

2.7.4 Kostenkontrolle eines Fertigungsauftrags

2.7.5 Planung eines Fertigungsauftrags

2.8 Fremdarbeit – die verlängerte Werkbank

3. Produktionsplanung und Steuerung

3.1 Produktionsplanung – ein Überblick

3.2 Fertigungsaufträge aus Verkaufsaufträgen erstellen

3.3 Die Auftragsplanung verwenden

3.4 Die Bedarfsplanung

3.5 Das Planungsarbeitsblatt

Hinweis zur Verwendung personenbezogener Begriffe

Die Verwendung der männlichen Form bei Nennung von Personen oder Funktionsträgern in den nachfolgenden Kapiteln bedeutet keine geschlechterspezifische Festlegung. Es sollen Angehörige beider Geschlechter gleichberechtigt angesprochen werde

Vorwort

Mit dem Begriff Produktion werden in erster Linie die Erzeugung von Produkten und die Ausführung von Dienstleistungen aller Art in allen Bereichen der Wirtschaft verstanden. Im engeren Sinne umfasst die Produktion die industrielle Leistungserstellung. Aus verschiedenen Gütern wird so infolge eines Transformationsprozesses ein neues Gut erzeugt.

In der heutigen Zeit ist die Produktion für viele Unternehmen ein entscheidender Wettbewerbsfaktor geworden. Nicht nur das erstellte Gut, sondern auch dessen präzise Fertigung unter Berücksichtigung aller Faktoren eines modernen Unternehmens stehen dabei im Vordergrund. Ziel ist es, Produktion effizient und strategisch sinnvoll zu gestalten, um so die eigene Wettbewerbsfähigkeit auf einem globalen Markt zu erhöhen.

Das ERP-System Microsoft Business Central bietet als integrierte Gesamtlösung einen Bereich, mit dessen Hilfe die Produktion im eigenen Unternehmen abgebildet werden kann. Da zum Verständnis dieses Bereichs ein ausreichendes Basiswissen im Umgang mit dem ERP-System vorausgesetzt wird, sollen hier einzelne grundlegende Einstellungen bzw. Funktionen des ERP-Systems nicht weiter vertieft werden. Um für dieses Buch ausreichende Vorkenntnisse aufzubauen, wird das Buch Microsoft Dynamics 365 Business Central – Basiswissen empfohlen, das unter der ISBN 978-3-7526-9129-0 zu finden ist.

Dieses Buch soll grundlegende Möglichkeiten im Bereich Produktion und Planung des Standard-ERP-Systems von Microsoft aufzeigen, sodass auf der Basis dieser Ausführungen die Arbeitsweise in Business Central verstanden werden kann.

Das Buch richtet sich dabei an Leser, die Microsoft Dynamics 365 Business Central bereits benutzen oder besser kennenlernen wollen. Neue Anwender bekommen die grundlegenden Funktionen aufgezeigt, wohingegen Personen mit Vorkenntnissen aus den dargelegten Inhalten neue Ideen entwickeln können. Dabei werden alle Ausführungen möglichst verständlich und einfach gehalten, um den Einstieg in die Thematik zu erleichtern.

Alle Darstellungen in diesem Buch beruhen auf dem Demo-System „CRONUS AG“ (als Beispielunternehmen), das im Standard von Microsoft Dynamics Business Central der Version 20 enthalten ist. Aufgezeigte Einstellungen können daher leicht nachgestellt werden. Keiner der präsentierten Inhalte wurde oder wird in produktiven Systemen eingesetzt.

Einzelne Hinweise werden im Text extra hervorgehoben. Sie beinhalten nützliche Informationen zum behandelten Thema.

Um das vermittelte Wissen zu vertiefen, können zu einzelnen Themen weitere Informationen über https://mybusinesscentral.de/ oder mithilfe der QR-Codes am Ende eines Kapitels eingesehen werden.

Zum besseren Verständnis der nachfolgenden Kapitel wird das Buch Microsoft Dynamics 365 Business Central – Basiswissen empfohlen.https://mybusinesscentral.de/buecher/

1. Einführung in die Produktion

Wie im Vorwort bereits beschrieben wird mithilfe der Produktion und des damit einhergehenden Verbrauchs von Gütern und Ressourcen ein neues Gut erzeugt, das entweder für einen weiteren Produktionsprozess oder aber für den Verkauf herangezogen werden kann.

Produktion kann dabei die verschiedensten Güter hervorbringen, die zum Konsum oder für die Weiterverarbeitung notwendig sind. So kann die Herstellung eines Kugelschreibers als Produktion bezeichnet werden, die in Masse erfolgt. Gleichwohl kann auch die Fertigung eines Flugzeugs mithilfe der Produktion abgebildet werden.

Nachfolgend wird kurz theoretisch auf den Begriff der Produktion im Zusammenhang eingegangen, bevor das eigentliche Modul als Inhalt des ERP-Systems Business Central aufgeführt wird.

1.1 Produktion in ERP-Systemen

ERP-Systeme wie Microsoft Business Central unterstützen die Produktion, indem sie die Materialwirtschaft und die Produktionsplanung durch eine zentrale Datensicht unterstützen sowie die Prozessabwicklung begleiten. Der Vorteil von ERP-Systemen für die Produktion liegt daher auf der Hand: In einer einzelnen Software können alle relevanten betriebswirtschaftlichen Prozesse sowie deren Planungen abgebildet werden. Güter, die für eine Produktion benötigt werden, können mithilfe von Einkaufsbestellungen oder Umlagerungen beschafft werden. Fertigungen geben Bedarfe an, deren Planungen im ERP-System berücksichtigt werden können. Abgeschlossene Fertigungen können Verbrauchs- sowie Ist-Meldungen im Rahmen des ERP-Systems erzeugen und somit Bedarfe des Vertriebs fristgerecht decken.

Vereinfachte Sicht auf zusammenhängende Prozesse der Produktion

1.2 Arten und Entscheidungen der Produktion

Um ein besseres Verständnis für verschiedene Produktionsprozesse aufbauen zu können, werden drei Arten von Entscheidungen innerhalb der Produktion unterschieden:

Strategische Entscheidungen

werden i. d. R. einmalig getroffen und haben keinen direkten Einfluss auf vorhandene Kundenaufträge oder Fertigungen. Sie bestimmen grundlegende Elemente für die Produktion wie den Produktionsstandort, die Unternehmensgröße und den generellen Produktionsprozessablauf.

Taktische Entscheidungen

betreffen die Wahl des zu produzierenden Produkts sowie dessen Ausgestaltung und Qualität. Zudem wird an dieser Stelle entschieden, ob Teile der Produktion oder ganze Produktionsabläufe von einem Dienstleister ausgeführt werden (Fremdbearbeitung). Logistische und personelle Planungen gehören ebenfalls zu diesem Bereich.

Operative Entscheidungen

beziehen sich auf den direkten Produktionsablauf, also auf die Planung der Mengen, Termine und Kapazitäten.

Im Rahmen der operativen Entscheidung wird zudem festgelegt, mithilfe welcher Produktionsart gefertigt werden soll. Es werden folgende Arten unterschieden:

Fließproduktion

fasst einzelne Arbeitsabläufe in einer genauen Abfolge von Aufgaben zusammen, um ein neues Erzeugnis zu produzieren.

Fließproduktion mit Zeitzwang

sieht für jeden einzelnen Arbeitsschritt einen genauen Zeitplan vor (z. B. Autoindustrie).

Werkstattproduktion

fasst Arbeitsplätze nach Tätigkeitsschwerpunkten zusammen. Einzelne Arbeitsschritte können also in verschiedenen oder gleichen Bereichen durchgeführt werden.

Gruppenproduktion

ist eine Mischform aus Fließ- und Werkstattproduktion.

Abhängig von den Losgrößen einer Fertigung kann von einer Einzel- oder Mehrfachproduktion gesprochen werden. Diese werden wie folgt unterschieden:

Eine

Einzelproduktion

umfasst die Herstellung einer einzelnen Einheit.

Eine

Mehrfachproduktion

dient dazu, Einheiten in Masse zu produzieren. Dabei werden die Arten

Serienproduktion

,

Sortenproduktion

und

Massenproduktion

unterschieden. Die Serienproduktion erzeugt mehrere gleichartige Zwischen- oder Enderzeugnisse. Die Sortenproduktion erzeugt artenverwandte Güter mit demselben Ablaufdatum. Die Massenproduktion stellt Zwischen- und Enderzeugnisse in sehr großen Mengen her. Dabei ist die Zahl der Erzeugnisse meistens nicht begrenzt, sondern vom Absatz abhängig.

Eine Produktion umfasst alle Aspekte eines Transformationsprozesses, während eine Fertigung/Herstellung lediglich die materielle Veränderung von Eingaben, Vormaterialien oder Rohstoffen in Erzeugnisse umfasst.

2. Die Produktion

In diesem Kapitel werden die Eigenschaften des Produktionsbereichs des ERP-Systems Business Central näher beschrieben. Dabei wird ein breites Wissen über die warenwirtschaftlichen Teilbereiche des ERP-Systems vorausgesetzt.

Produktion dient im ERP-System dazu, mithilfe eines Fertigungsauftrags Komponenten einer Stückliste zu verbrauchen, um im Anschluss unter Berücksichtigung von Kapazitäten eine Ist-Meldung zu generieren, also ein neu erstelltes Gut zu fertigen. Ziel ist es also, neue Artikel zu fertigen, die anschließend entweder als Zwischenerzeugnisse genutzt oder direkt zum Verkauf vom Vertrieb genutzt werden können. Darüber hinaus kann mithilfe der Produktion auch auf vorhandene Bedarfe im ERP-System reagiert werden. So ist es z. B. möglich, für die Artikel eines Verkaufsauftrags an einen (End-)Kunden direkt einen Fertigungsauftrag zu erstellen bzw. zu planen, damit der offene Bedarf fristgerecht bedient werden kann.

Nachfolgend sollen die Grundkenntnisse des Produktionsbereichs vermittelt werden. Ziel ist es, den Zusammenhang zwischen den einzelnen Komponenten des Bereichs zu verstehen und somit Produktion in Business Central anwenden zu können.

Auf folgende Inhalte wird näher eingegangen:

Einrichtung der Produktion und der benötigten Stammdaten;

Erstellung und Verwaltung von Fertigungsaufträgen;

Buchen von Verbrauchsmaterialien und Produktionszeiten sowie Rückmeldung zu fertiggestellten Artikeln.

Produktion in Business Central

Die Grundlage der Produktion in Business Central bilden sogenannte Rohmaterialien, aus denen später durch Leistung neue Artikel erstellt werden können. Hierzu werden Personen, Werkzeuge und/oder Maschinen benötigt. Die Verwaltung der Produktion für einen Artikel erfolgt im Fertigungsauftrag. Wie alle Aufträge im ERP-System besteht dieser aus Kopf- und Zeileninformationen mit allen wichtigen Informationen, die zur Produktion eines Artikels benötigt werden.

Damit die Produktion im ERP-System funktionieren kann, sind – wie auch im Einkaufs- und Verkaufsbereich – gepflegte Stammdaten Voraussetzung. Zusätzlich zu den schon bekannten Einrichtungen und Stammdaten werden dabei folgende Inhalte benötigt bzw. vorausgesetzt:

Struktur

beinhaltet die Fertigungsstückliste, die definiert, aus welchen Rohmaterialien sich ein neuer Artikel zusammensetzt.

Ressourcen

definiert die Ressourcen, die benötigt werden, um ein Produkt neu zu erstellen. Hierbei besitzen Ressourcen Kapazitäten, die durch Fertigungsaufträge verbraucht werden können. Kapazitäten können sowohl Personen als auch Maschinen bedeuten.

Prozess

wird über einen gültigen Arbeitsplan definiert. Dieser regelt die einzelnen Schritte, die erfüllt werden müssen, um das Produkt am Ende fertigzustellen. Jeder Arbeitsschritt kann dabei eigene Inhalte und Kapazitäten aufweisen.

Grundsätzlich lässt sich die Fertigung in Business Central in zwei verschiedene Arten unterteilen:

Die auftragsbezogene Fertigung und die Lagerfertigung. Produkte, die auftragsbezogen gefertigt werden, haben als Ausgangssituation ihrer Fertigung einen Verkaufsauftrag, wobei aus diesem i. d. R. auch direkt ein Fertigungsauftrag erzeugt wird, sodass beide Belege miteinander verknüpft sind. Die Bedarfsermittlung dieser Fertigungen fußt demnach auf im ERP-System vorhandene Verkaufsaufträge, also Kundenbestellungen.