MIXtipp: Bébés et petits enfants Recettes (francais) E-Book

Sarah Petrovic

• Herausgeber: Edition Lempertz
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: Kochen mit dem Thermomix
• Sprache: Französisch
• Veröffentlichungsjahr: 2018

Seitenzahl: 57

Beschreibung

Mixes-tu déjà ? Tu voudrais nourrir ton bébé dès le début sain ? Avec cela, il doit recevoir naturellement de toutes les substances nutritives dont il a besoin pour grandir, et avec cela fait la connaissance du goût naturel des ingrédients frais. En plus Sarah Petrovic a composé les recettes de purée les meilleures et les plus délicieuses dans ce livre - pour les tout à fait petits et pour les bébés un peu plus grands! Tu trouves les recettes délicieuses, équilibrées de la première purée de carottes sur des purées de viande comme les nouilles d'épeautre Bolognese jusqu'aux purées de fruits variées comme la purée de biscuit-melon-flocons d'épeautre. En outre, les tuyaux utiles t'aident à apprendre plus sur l'alimentation de ton bébé. Toutes les recettes sont expérimentées physiologique d'alimentation et peuvent être préparées vite, préparées facilement et geler sans problèmes. Simplement enfentines et délicieusement!

Leseprobe

EMPRINTE

Math. Lempertz GmbH

Hauptstraße 354

53639 Königswinter

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© 2018 Mathias Lempertz GmbH

Tous droits réservés. Sans autorisation catégorique de la maison d‘édition ce n‘est pas permis de reproduire de cela le livre ou les parties ou de noter sur le support de données.

Ce livre de cuisine était rédigé après la meilleure connaissance et conscience. Ni la maison d‘édition ni l‘auteur ne portent la responsabilité des réactions involontaires ou des préjudices qui naissent du traitement des ingrédients.

Le nom de marque « Thermomix® » est protégé juridiquement et est utilisé seulement comme l‘élément des recettes. Pour les dommages, qui naissent lors de la préparation des repas à des personnes ou appareils de cuisine, aucune responsabilité n‘est prise en charge. S‘il vous plaît, les indications d‘application du mode d‘emploi pour Thermomix® font attention.

www.facebook.com/MIXtippRezepte

Image de titre : Fotolia

Poste de lecteur : Edition Lempertz

Mise en page/set : Christine Mertens

Traduction : Astrid Lawida-Krist

ISBN : 978-3-96058-148-2

eISBN : 978-3-96058-178-9

Photos : © fotolia : kolinko_tanya, Elena Stepanova, Alekss, natalikaevsti, teleginatania, lldi, Viktorija, sabyna75, Hetizia, zoryanchik, agnes-kantaruk, tycoonlOl, irina_k_ch, A_Lein, Schwoab, minadezhda, Heike Rau, Westendöl, Sea Wave, timolina, goccedicolore, Alessio Orrü, Patryssia, Eduardo Lopez, antinolo, alain wacquier, Jultud, Angel Simon, dolphyjv, Patryssia, robhainer, ksi, kristall, JenkoAtaman, D. Ott, ferkelraggae, Maksim Bukovski, Jean Kobben, Marco Govel, Gleam, Ieno2010, Reicher, egorovl976, Syda Productions, famveldman, ehrenberg-bilder, Boggy, Bilderhexchen, George Dolgikh, Ien44ik © shutterstock 56936839

CONTENU

Préface

Préface de l’Autrice

Introduction

Conseils à l‘Alimentation de Bébé

PURÉES NOURRISSANTES

Purée de Carottes

Purée de Panais

Purée de Pommes de Terre et de Carottes

Purée de Pommes de Terre et de Panais

Purée de Pommes de Terre et de Courge

Purée de Pommes de Terre avec le Fenouil

Purée de Riz et de Courge

Purée de Zucchini avec des Pommes de Terre

Purée de Pommes de Terre et de Betteraves Rouges

Purée de Pommes de Terre avec le Poulet

Purée de Pommes de Terre avec Chou-fleur et Épeautre

Purée de Pommes de Terre, de Carottes et de Courge

Nouilles d‘Épeautre « Bolognese »

Purée de Pommes de Terre avec Brocoli, Fenouil et Poulet

Purée de Zucchini, Pommes de Terre et Viande de Porc

Purée d’Épinards, Pommes de Terre et Zucchini avec la Viande de Poulet

Purée de Zucchini, Pommes de Terre et Viande Hachée

Purée de Courge, Pommes de Terre et Saumon

Purée d’Épinard de Feuille et de Filet de Dinde

Purée de Chou-rave, Pommes de Terre et Fenouil

Purée de Poivron, Petits Pois et Maïs avec le Boeuf

PURÉES SUCRÉES

Semoule de Bananes

Purée de Biscotte avec des Abricots

Purée de Couscous et de Poires

Compote de Pomme

Biscotte avec la Pomme et la Banane

Semoule de Bébé – le Multifruit

Purée de Flocons d‘Épeautre de Prunes

Purée de Pomme et Argousier avec l‘Épeautre

Purée de Bananes, de Mangue et des Amandes

Purée de Flocons Fondus avec de Fraises

Purée de Biscuit, de Melon et de Flocons d’Épeautre

Purée de Flocons d‘Épeautre et de Banane

Purée de Poires et de Polenta

Semoule au Chocolat

Conseils pour l‘Utilisation de ton Thermomix®

PRÉFACE

MIXES-TU DÉJÀ ?

Chers amis du Thermomix®,

dans ce livre, l‘équipe MIXtipp se consacre aux petits ! Qui a des enfants qui sait, comment c‘est important les nourrir dès le début sain et varié. Et l‘autoébullition des purées y convient particulièrement bien. De cette manière des bébés font la connaissance de la première purée au goût des ingrédients naturels. Et ainsi des parents peuvent aussi être sûrs que leur bébé a toutes substances nutritives importantes et vitamines dont cela a besoin pour grandir.

Beaucoup de parents ne sont pas sûres tout d‘abord au début : Quand est-ce que mon bébé doit recevoir de la première purée ? Par quels légumes est-ce que je commence qu‘est-ce lequel ne conviennent pas si bien ? Pour cette raison, nous avons composé dans ce livre avec notre autrice les meilleures recettes pour des bébés. Pour un aperçu encore meilleur, nous avons indiqués auprès de cela quelles purées dès quel âge conviennent. Il y a tout – de la première purée de carottes sur la courgette et la purée de zucchini, pommes de terre et viande de porc jusqu‘a purée de biscuit, melon et flocons d’épeautre délicieuses. En outre, dans les conseils utiles, tu apprends plus sur les bases à l‘alimentation de ton enfant.

Et avec Thermomix® est si simplement comme jamais faire des purées ! Pendant Thermomix® s‘occupe autour de concasser des légumes, autour de cuire les à point et réduire en purée, tu peux te consacrer de manière détendue à ton bébé. La quantité de portion que nous avons indiqué va toujours pour plusieurs jours si bien que la purée puisse être gelée sans problèmes et être gardée. Toutes les recettes sont testées physiologique d‘alimentation et sont réglées sur les besoins par des bébés à l‘âge respectif. Et naturellement, elles sont bonnes – cela a déjà confirmé à nous l‘enthousiasme de beaucoup de petits « mangeurs de test » !

Editrice, Edition Lempertz

PRÉFACE DE L‘AUTRICE

PRÉFACE

Un bébé – le petit miracle et bonheur immense. Mais en même temps aussi une quantité de responsabilité et des soucis. J’ai réfléchi juste autour du repas comme mère à partir de la première minute que mes enfants étaient sur le monde. Et aujourd‘hui même, je fais cela aussi.

Au cours des premiers six mois, c‘était encore relativement simple, mes enfants recevaient du lait de mère, qu‘après cela ? Par quelle purée est-ce que je commence ? Est-ce que je bous même ou est-ce que je fais manger les petits verres ? Quels légumes sont le meilleur pour mon enfant ? Et doit cela manger dans la première année déjà de la viande ? Questions sur les questions pour quoi il y a de manière sentie 1 000 conseillers.

J‘ai pris la décision alors bouillir même pour mon bébé (comme j‘ai trois enfants et prépare de toute façon le repas, c‘était seulement logique). Avec mon Thermomix®, tout va alors aussi si vite, simplement et devant toutes les choses soigneuses, qu‘il n‘est aucun travail supplémentaire. Et je sais tout à fait exactement qui est là-dedans. C‘était important à moi.

Ici j‘ai composé avec l‘équipe MIXtipp les meilleures recettes de base pour des bébés et enfants. Recettes de base parce que cela doit être laissé à lui-même changer les recettes selon le goût des enfants ou des allergies possibles.

N‘a aucune peur d‘être créatif ! Seulement si les alimentations nouvelles sont proposées toujours donc de nouveau à des enfants, tu peux être sûr qu‘ils développent un bon goût et une intuition des alimentations saines. Des enfants apprennent le mieux du fait d‘imiter. Si tu veux que ton enfant mange des légumes, montrecela-lui.