Campingküche mit 5 Zutaten E-Book

Sonja Stötzel

• Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: GU Küchenratgeber
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 39

Veröffentlichungsjahr: 2021

Beschreibung

Campingküche mit 5 Zutaten: Geniale Rezepte für Camper & unterwegs  Wenig Gepäck, maximaler Genuss – das ist das Motto für perfektes Camping-Essen! Mit dem GU-KüchenRatgeber "Campingküche mit 5 Zutaten" wird Kochen im Urlaub zum Kinderspiel. Entdecken Sie geniale, anfängertaugliche Rezepte, die mit nur fünf einfachen Zutaten auskommen, die Sie überall bekommen. So bleibt mehr Zeit für den Sonnenuntergang, anstatt lange in der Küche zu stehen. Holen Sie sich jetzt die besten Ideen für Ihre Outdoor-Küche!  Ferien auf dem Teller – einfach, schnell und unglaublich lecker!  Dieses Kochbuch ist Ihr bester Kumpel für unterwegs. Egal, ob Sie Salate für heiße Tage, wärmende Eintöpfe für kühle Abende oder süße Sundowner suchen – hier finden Sie alles. Die Rezepte sind perfekt auf die Bedingungen beim Campen abgestimmt: wenig Aufwand, einfache Ausrüstung und voller Geschmack.  Ihre Vorteile auf einen Blick:  - Nur 5 Zutaten pro Rezept: Weniger einkaufen, weniger schleppen – mehr Platz für Wichtiges.  - Einfach & Schnell: Alle Gerichte sind unkompliziert und schnell zubereitet, ideal für Kochanfänger und erfahrene Camper.  - Für jede Gelegenheit: Von Snacks über herzhafte Hauptgerichte wie Pfannenflammkuchen, Pasta und Chilitopf bis zu süßen Desserts wie Blitztiramisu.  - Urlaubs-Feeling pur: Genießen Sie leckeres Essen, das perfekt zur entspannten Camping-Atmosphäre passt.  - Überall kochbar: Die Rezepte sind für Gaskocher, Grill oder die minimalistische Camper-Küche konzipiert.  Sind Sie bereit für unvergessliche Genussmomente unter freiem Himmel?  Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und machen Sie Ihren nächsten Camping-Trip zum kulinarischen Highlight!

Leseprobe

Unsere eBooks werden auf kindle paperwhite, iBooks (iPad) und tolino vision 3 HD optimiert. Auf anderen Lesegeräten bzw. in anderen Lese-Softwares und -Apps kann es zu Verschiebungen in der Darstellung von Textelementen und Tabellen kommen, die leider nicht zu vermeiden sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Impressum

© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2021

© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2021

Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.

Projektleitung: Vanessa Lotz

Lektorat: Stefanie Gronau

Covergestaltung: independent Medien-Design, München: Horst Moser (Artdirection), Lucie Heselich, Svenja Wamser

Foodstyling: Sven Christ

eBook-Herstellung: Yuliia Antoniuk

ISBN 978-3-8338-7941-8

1. Auflage 2021

Bildnachweis

Coverabbildung: Kathrin Koschitzki

Fotos: Silvio Knezevic, Auen60 Photography, Anna Hammer

Syndication: www.seasons.agency

GuU 8-7941 02_2021_02

Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de

Unser E-Book enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Im Laufe der Zeit können die Adressen vereinzelt ungültig werden und/oder deren Inhalte sich ändern.

www.facebook.com/gu.verlag

LIEBE LESERINNEN UND LESER,

wir wollen Ihnen mit diesem E-Book Informationen und Anregungen geben, um Ihnen das Leben zu erleichtern oder Sie zu inspirieren, Neues auszuprobieren. Wir achten bei der Erstellung unserer E-Books auf Aktualität und stellen höchste Ansprüche an Inhalt und Gestaltung. Alle Anleitungen und Rezepte werden von unseren Autoren, jeweils Experten auf ihren Gebieten, gewissenhaft erstellt und von unseren Redakteuren/innen mit größter Sorgfalt ausgewählt und geprüft.

Haben wir Ihre Erwartungen erfüllt? Sind Sie mit diesem E-Book und seinen Inhalten zufrieden? Wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung. Und wir freuen uns, wenn Sie diesen Titel weiterempfehlen, in ihrem Freundeskreis oder bei Ihrem online-Kauf.

KONTAKT ZUM LESERSERVICE

GRÄFE UND UNZER VERLAG Grillparzerstraße 12 81675 München

DIE »GU KOCHEN PLUS«-APP

1. APP HERUNTERLADEN

Laden Sie die kostenlose »GU Kochen Plus«- App im Apple App Store oder im Google Play Store auf Ihr Smartphone. Starten Sie die App und wählen Sie Ihren Küchenratgeber aus.

2. REZEPTBILD SCANNEN

Scannen Sie das gewünschte Rezeptbild mit der Kamera Ihres Smartphones. Klicken Sie im Display die Funktion Ihrer Wahl.

3. FUNKTIONEN NUTZEN

Sammeln Sie Ihre Lieblingsrezepte. Speichern und verschicken Sie Ihre Einkaufslisten. Oder nutzen Sie den praktischen Supermarkt-Finder und den Rezept-Planer.

GU CLOU

Wussten Sie schon, dass …?

Entdecken Sie bei einigen ausgewählten Rezepten ganz besondere Tipps mit verblüffendem Insiderwissen.

Aha-Momente garantiert!

 

Die Backzeiten können je nach Herd variieren. Unsere Temperaturangaben beziehen sich auf das Backen im Elektroherd mit Ober- und Unterhitze.

Mit diesem Symbol sind alle vegetarischen Gerichte gekennzeichnet.

SONJA STÖTZEL

Früher dachte man bei dem Stichwort »Campingküche« vor allem an das Öffnen einer Dose Ravioli. Dieses Buch zeigt, wie der Campingurlaub mit nur wenigen, aber frischen Zutaten auch kulinarisch zu einem absoluten Highlight werden kann.

Wie bin ich zum Camping gekommen?

Ich bin mit Campingurlaub groß geworden. Mein Vater war beruflich bei der Fliegerei und wollte in seinem Urlaub am liebsten zu Hause bleiben. Kein Hotel, kein Restaurant. Da der Rest der Familie jedoch verreisen wollte, war Camping der Kompromiss. Meist flogen wir in die USA und mieteten uns einen Camper. Für mich waren das die schönsten Urlaube überhaupt!

Was ist das Besondere an der Campingküche?

In der Campingküche geht es vor allem um Improvisation. Niemand erwartet ein 5-Sterne-Menü. Mir gefällt, dass es keine festen Regeln gibt. Man schaut, was vor Ort da ist und welche Möglichkeiten man hat. Gekocht und gegessen wird möglichst draußen, und alle helfen mit.

Was ist für mich unverzichtbar?

Ein gutes Messer! Teller oder Besteck sind weniger wichtig, denn in der Campingküche dürfen auch mal die Finger zum Einsatz kommen oder es wird direkt aus der Pfanne gegessen. Außerdem: ein gutes Olivenöl und ein schönes Meersalz. Damit schmeckt selbst eine simple Scheibe Brot sehr lecker!

Was ist der beste Tipp für die Campingküche?

Sich nicht stressen lassen! Man hat ja keinen Zeitdruck, wie zu Hause oft, weshalb man feste Essenszeiten einfach auch mal getrost über den Haufen werfen kann. Außerdem ist es doch schön, wenn die Kinder draußen herumrennen, bis es dunkel wird, und man selber den Abend ganz gemütlich bei einem Gläschen Wein ausklingen lässt.

DAS BLITZREZEPT: FAMILIEN-PASTA

1. 400 g kurze Nudeln in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen.

2. 400 g stückige Tomaten zusammen mit …

3. … 1 TL getrockneten italienischen Kräutern in einem kleinen Topf erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4.