Das Arschbomben Kochbuch E-Book

Stefan Hoffmann

• Herausgeber: BoD - Books on Demand
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 46

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

Das Arschbombenkochbuch - Rezepte zum Reinlegen Herzhaft. Einfach. Unwiderstehlich. Dieses Kochbuch steckt voller Lieblingsrezepte, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch leicht gelingen. Ob für den Familientisch, gesellige Abende oder den schnellen Hunger zwischendurch - hier findest du einfache und köstliche Gerichte, die jedem schmecken und bei denen garantiert nichts übrig bleibt. Mit einem Mix aus Hausmannskost, Wohlfühlküche und kreativen Ideen begeistert das Arschbombenkochbuch alle, die Spaß am Kochen haben, ganz ohne komplizierte Zutaten oder lange Vorbereitungszeit. Ideal für Anfänger, Familienmenschen und Genießer! - Schnelle und einfache Rezepte - Für Familien, Freunde & Feinschmecker - Herzhaft, sättigend & mit Liebe gekocht - Auch als E-Book erhältlich - perfekt für unterwegs oder auf dem Tablet in der Küche Ob gedruckt als treuer Küchenbegleiter oder digital zum Mitnehmen: Das Arschbombenkochbuch ist ein Muss für alle, egal ob Kochanfänger oder Küchenprofi: Hier findest du unkomplizierte Lieblingsgerichte, die allen schmecken und von denen nie etwas übrig bleibt. Also: Löffel raus, Schürze an und rein ins Vergnügen!

Leseprobe

Freunde

1. Gefüllte Paprika mit Reis

2. Aubergine & Pilze in Tomatensoße

3. Kartoffelgratin (klassisch & cremig)

4. Blumenkohlschnitzel mit Feta & Chili, Hirse in Tahini-Soße

5. Zwetschgen-Crumble

6. Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

7. Käsespätzle & bunter Salat

8. Asiatische Gemüsepfanne mit Zuckerschoten, Walnüssen & Sesamöl

9. Linsendahl mit Koriander

10. Saures Gurkengemüse mit Hörnchennudeln

11. Spinat mit Joghurt

12. Hackfleisch mal anders Nr 1 + 2:

13. Pfannkuchen-Pizza

14. Rote-Bete-Risotto

15. Penne mit Brokkoli

16. Kokkinisto (Griechischer Fleisch-Eintopf)

17. Giovartakia (Griechische Fleischbällchen in Tomatensoße)

18. Curry Ramen

19. Bubenspitzle mit Spargel und Sauce Hollandaise

20. Linsen mit Spätzle

21. Steinpilzrisotto Parmigiana

22. Rouladen mit Paprika und weißem Speck

23. Fajitas mit verschiedenen Füllungen

24. Saure Kartoffelrädle

25. Schaschlik mit Schweinefleisch

Schmackofatz

1. Königsberger Klopse

2. Kartoffelpuffer mit Apfelmus

3. Heringe Sahnesoße

4. Erbsensuppe mit Rindswürstchen

5. Spargel mit Kartoffel Bütterchen Lachs und Schinkenröllchen

6. Spaghetti mit Steinpilzen oder Champignons

7. Spaghetti Carbonara

8. Lachs mit grünen Bohnen

9. Lauch-Bärlauchsuppe

10. Haschee mit Reis

11. Überbackene Auberginen in Tomatensoße

12. Gulasch und Szegediner Gulasch

13. Zwiebelrostbraten mit Cognac-Pfeffersauce

14. Nierengulasch mit Zwiebeln und Paprika

15. Mac & Cheese

16. Chili con Carne

17. Lasagne mit extra Käse

18. Pizza mit dicker Käsekruste

19. Hackfleisch Lauch Käsesuppe

20. Gyros Auflauf mit Metaxasauce

21. Butter Chicken mit Naan

22. Nudelauflauf mit Hack und Tomatensoße

23. Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

24. Nudel Schinken Gratin

25. Gnocchi mit Gorgonzolasoße

26. Ofenkartoffeln mit Sauercreme und Lachs

27. Gröstl mit Spiegelei

28. Hackfleischbällchen in Sahnesoße

29. Nudel Brokkoli Auflauf mit Sahnesoße

30. Camembert Schnitzel

International: Ich esse mich um die Welt

1. Lasagne alla Bolognese (Italien)

2. Moussaka (Griechenland)

3. Enchiladas mit Käse überbacken (Mexiko)

4. Croque Monsieur (Frankreich)

5. Biryani mit Huhn (Indien)

6. Cevapcici mit Djuvec-Reis (Balkan)

7. Pastitsio (Griechenland)

8. Pad Thai mit Erdnusssauce (Thailand)

9. Tagliatelle Alfredo (Italien/USA)

10. Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti (Schweiz)

11. Kumpir – gefüllte Ofenkartoffel (Türkei)

12. Stifado mit Hühnchen

13. Chateau Briand (Frankreich)

Einfachlecker

1. Frikadellen mit Kartoffelbrei

2. Kohlrouladen

3. Rindergulasch mit Knödeln

4. Hühnerfrikassee

5. Hackbraten

6. Grünkohl mit Pinkel

7. Maultaschen

8. Schupfnudeln mit Sauerkraut

9. Wurstsalat

10. Zwiebelkuchen

11. Rahmwirsing

12. Sauerbraten

13. Kasseler mit Sauerkraut

14. Käsespätzle

15. Schnitzel mit Jägersoße und Bratkartoffeln

16. Zigeunerschnitzel

17. Pfannkuchen (herzhaft oder süß)

18. Schinkennudeln

19. Ofengemüse mit Bratkartoffeln

20. Pilzrahmgeschnetzeltes mit Semmelknödel

21. Saure Nierchen

22. Saure Bohnen mit Speck

23. Schmorwurst mit Zwiebeln

24. Makkaroni mit Jagdwurst und Tomatensoße

Notfallgerichte mit 3 Zutaten (aber trotzdem lecker!)

1. Nudeln + Butter + Parmesan

2. Toast + Käse + Ketchup (der schnelle Pizzatoast)

3. Kartoffeln + Quark + Schnittlauch

4. Spaghetti + Knoblauch + Olivenöl (Aglio e Olio light)

5. Tortellini (aus dem Kühlregal) + Sahne + Käse

6. Fertig-Gnocchi + Butter + Salbei

7. Joghurt + Honig + Nüsse

8. Blätterteig + Schinken + Käse (schnelle Hörnchen)

9. Toast + Nutella + Banane

Und was Süßes zum Dessert

1. Kalter Hund

2. Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

3. Kaiserschmarrn mit Rosinen und Apfelmus

4. Milchreis mit Zimt & Zucker

5. Apfelstrudel mit Vanillesoße

6. Dampfnudeln mit heißer Butter & Vanillesoße

7. Germknödel mit Mohn und Pflaumenmus

8. Rote Grütze mit Vanillesoße

9. Armer Ritter mit Zimt und Zucker

10. Apfelküchle mit Zimt und Zucker-Kruste

Was ist ein Arschbombenkochbuch?

Das Arschbombenkochbuch ist kein 08/15-Kochbuch mit gestärkter Küchenschürze und erhobenem Zeigefinger. Es ist laut, frech, wild – und macht einfach Bock auf richtig gutes Essen.

So wie eine Arschbombe: Man nimmt Anlauf, springt rein, spritzt alle nass – und am Ende lachen alle. Genau das ist die Idee hinter diesem Buch. Kein Schnickschnack, keine Kalorientabellen – sondern Rezepte, die satt und glücklich .

Warum ein Arschbomben-Kochbuch?

Weil Kochen wieder Spaß machen soll. Weil Essen nicht perfekt, sondern verdammt lecker sein darf. Weil das Leben zu kurz ist für langweilige Diät-Rezepte und Küchenstress. Dieses Buch feiert das Essen, das du liebst: herzhaft, ehrlich, unkompliziert – und mit einem Augenzwinkern serviert.

Weil das Leben viel zu kurz ist für trockenen Salat und lauwarme Speisen mit Chichi. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das ungefilterte, ehrliche Genießen. An den Moment, wenn alle gleichzeitig sagen: “Boah, wie geil schmeckt das bitte?”

Was sind Arschbombengerichte?

Arschbombengerichte sind keine feinen Tellerchen mit Deko-Gekrümel, sondern echtes Soulfood mit Bauchgefühl.

Es sind Rezepte, die knallen. Sachen, die du an einem Tag machst, an dem dir alles egal ist – außer Geschmack.

Sie triefen, sie kleckern, sie hinterlassen Spuren – aber auch zufriedenes Schnaufen und das gute Gefühl, genau das Richtige gegessen zu haben.

Für wen ist dieses Buch?

Für Leute, die sich nicht zu schade sind, sich nass zu machen.

Für alle, die beim Essen mit den Fingern naschen, beim Kochen laut Musik hören und beim Grillen auch mal improvisieren.

Für dich. Wenn du Bock hast.

Wenn du beim Kochen grinsen willst, beim Essen sabbern und beim Lesen freuen – dann bist du hier richtig. Rein ins Wasser, ran an die Pfanne.

Und nun viel Spass bei Nachkochen und Genießen!

Anna und Achim:

Gefüllte Paprika mit Reis

Zutaten (für 5 Personen):

5 Fleischtomaten

5 Paprikaschoten

500 g gekochter Reis

1 Zwiebel

1 EL Dill

1 EL Petersilie

1 EL Pfefferminze

1 Dose Tomaten

Salz, Pfeffer, Zimt, Paprikapulver

Zubereitung:

Tomaten und Paprika aushöhlen, das Fruchtfleisch der Tomaten pürieren.

Reis mit gehackter Zwiebel, Kräutern, den Gewürzen und den pürierten Tomaten mischen. Gemüse damit füllen.

In eine Auflaufform setzen, mit Olivenöl beträufeln, 1 Tasse Wasser und die Dosentomaten zugeben und ca. 45-60 Minuten bei 180 °C backen.

Aubergine & Pilze in Tomatensoße

Zutaten (für 2–3 Personen):

1 große Aubergine, gewürfelt

250 g Champignons oder braune Pilze, in Scheiben