The Soul of Cocktails - Stefan Hoffmann - E-Book

The Soul of Cocktails E-Book

Stefan Hoffmann

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Beschreibung

The Soul of Cocktails - Genuss mit Charakter, Geschichte & Geschmack The Soul of Cocktails ist mehr als ein Rezeptbuch - es ist eine stilvolle Einladung in eine Welt voller Aromen, Kulturen und Geschichten. Dieses außergewöhnliche Werk feiert die Kunst des Cocktailmixens in all ihren Facetten: Von eleganten Aperitifs zum Empfang über exotische Asia-Fusion-Kreationen bis hin zu modernen Interpretationen lateinamerikanischer Klassiker. Jede Kategorie ist ein eigenes Kapitel des Genusses - vom entspannten Lazy Sunday Brunch über stimmungsvolle Slow Nights bis hin zur ausgelassenen Urban Party. Mit schnellen Ideen in der Rubrik Quickie´s - einfach, lecker, schnell oder kreativen Schnapsideen zeigt das Buch, dass guter Geschmack auch spontan begeistern kann. Das Besondere: Passend zu vielen Drinks findest du köstliche Fingerfood-Rezepte, die perfekt auf die Aromen abgestimmt sind. Ob kleine Häppchen zum Aperitif oder raffinierte Snacks für den Partyabend - hier kommt alles stilvoll zusammen. Ob Sundowner-Vibes, Kreta im Glas oder die geheimnisvollen Mythen & Legenden - jede Seite ist ein Erlebnis für Gaumen und Geist. Ergänzt durch atmosphärische Fotos und persönliche Geschichten, bietet dieses Buch Inspiration für Einsteiger und erfahrene Genießer gleichermaßen. Ein Muss für alle, die Cocktails nicht nur trinken, sondern erleben - mit allem, was dazugehört.

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Seitenzahl: 56

Veröffentlichungsjahr: 2025

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Inhaltsverzeichnis

Rezepte:

Aperitif zum Empfang

1. Kir Royal Spezial Parmesan-Cracker mit Zitronenzeste

2. Sonntag Mittag

3. Coco Blanc

4. Tropical Island-Sekt Lachs & Forellencreme mit Cranberry-Chutney

5. Orient im Glas Melonen-Schafskäse-Häppchen mit Pfefferminzmarinade

6. Karibik im Glas

Asia-Fusion

1. Ginger Bloom mit Knusper-Edamame mit Sesam & Limette

2. Chili Pineapple Smash mit Mini-Mango-Ceviche auf Löffeln

3. Matcha Melon Float mit Mochi-Cracker mit Frischkäse & Sesam-Krokant

Nordisch-Klar

1. Birkenhain & Fenchel-Gurken-Bissen

2. Nordlicht Sour & Rauch-Sellerie-Chips

3. Torfiger Fjord & Lachs-Tatar auf Kartoffelchip

Lateinamerika Modern

1. Verde Viento mit Mini-Tacos mit Mango-Salsa & Avocado

2. Fuego Verde mit Maischips mit Guacamole & Granatapfel

3. Sol Tropical mit Hähnchenspieße mit Limette & Kreuzkümmel

4. Lima Blanca

Mittelmeer-Feeling

1. Riviera Spritz mit Oliven-Feta-Spieße

2. Limonata Secca mit Crostini mit Ziegenkäse & gerösteter Paprika

3. Amalfi Glow

4. Rosato Rosmarino mit Gegrillten Zucchiniröllchen mit Ricotta & Pinienkernen

5. Lavanda Lungo

Emotionen & Settings – Trinken mit Gefühl Sundowner-Vibes

1. Golden Hour Spritz

2. Feigen-Negroni

3. Apricot Sunset

4. Vermouth & Light

Urban Party

1. Berry Electric

2. Gin Fizz Remix

3. Sparkling Guava

4. Cucumber Smash

Slow Nights

1. Bitter & Black

2. Woodsmoke & Fig

3. Herbal Slow (alkoholfrei)

4. Night Bloom

Lazy Sunday Brunch

1. Tea & Tonic

2. Blüten-Collins

3. Grapefruit Mimosa

4. Cucumber Bloom (alkoholfrei)

Party Cocktais

1. Tropical Litschi Dream mit Shrimps-Cocktail mit Zitronen-Dip

2. Passion Paradise mit Mini-Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

3. Caribbean Sunset mit Mini-Tacos mit Guacamole und Salsa

4. Amaretto Sour Twist mit Ziegenkäse-Taler mit Feige und Walnüssen

5. Litchi Breeze mit Käse-Spieße mit Trauben und Oliven

Quickie`s – schnell einfach lecker

1. Tropical Batida mit Kokos-Garnelen auf Spießchen

2. Cachaça Breeze mit Mini-Tacos mit Mango-Salsa

3. Green Cachaça Sour mit Blätterteig-Taschen mit Käse & Kräutern

4. Amaretto Citrus Smash mit Gebackene Mini-Garnelen im Glas

5. Passoa Gin Delight mit Aprikosen mit Ziegenkäse

6. Green Mojito mit Zucchini-Röllchen mit Frischkäse

Schnapsideen – Top

1. Grüne Banane im Glas

2. Grüne Witwe New Style

3. Sehr erfrischend

4. Pink Panther (Stefan`s Art)

5. Mittsommer

6. Conor McCloud

7. Bittere Vanille

8. Sommerfrische

9. Tiramisu

10. No Name

11. Blutsauger

12. Manche mögen's scharf

13. Rosalinde

14. Himbeerlutscher

15. Black Widow

16. Stefan`s Pangalaktischer Donnergurgler

17. Weißes Wölkchen

18. Rosa Maus

19. Southern Raising

20. After Work

Mythen & Legenden

1. Letzte Glut

2. Atem des Drachen

3. Walhalla Snack: Wildbrot mit Preiselbeer-Ziegenkäse & Thymian

4. Nachtschattengold

5. Nordwind

Kreta im Glas

1. Cretan Sunset

2. Zimt & Sonne

3. Thymian Fizz

4. Feigen-Flip

5. Granatapfel Mojito Kreta-Style

6. Orange Kiss

7. Raki Mule

8. Fig Negroni

9. Creta Sour

10. Zimt-Granat Spritz