Der Mensch - Anatomie und Physiologie E-Book

Johann S. Schwegler

• Herausgeber: Thieme
• Kategorie: Fachliteratur
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 1171

Veröffentlichungsjahr: 2021

Beschreibung

Aufbau und Funktion des menschlichen Körpers verstehen

Du machst eine Ausbildung im Pflegebereich oder in einem anderen Gesundheitsberuf und möchtest den menschlichen Körper verstehen? Das Lehrbuch hilft dir dabei, die Grundlagen der Anatomie und Physiologie des Menschen zu erlernen und die Zusammenhänge zur Pflegepraxis und Krankheitslehre zu verstehen - ob zur Vorbereitung auf das Examen oder als Nachschlagewerk im Alltag.
Anhand zahlreicher anatomischer Abbildungen und Infokästen wird komplexes Fachwissen anschaulich und leicht verständlich erklärt. Teste mit Lernkontrollfragen, ob Du fit für die Prüfung bist. Als Extras gibt es ein Lernposter Anatomie und einen Glossar mit Vokabeln.

Neu in dieser Auflage:
Das Kapitel „Besondere Lebensphasen: Kindheit und Alter“, wodurch die Anforderungen der neuen generalistischen Ausbildung jetzt noch stärker berücksichtigt werden. Außerdem viele neue Lernkontrollfragen sowie die Überarbeitung und Aktualisierung aller bereits bestehenden Kapitel.

Leseprobe

Der Mensch – Anatomie und Physiologie

Johann Schwegler, Runhild Lucius

7., überarbeitete Auflage

638 Abbildungen

Vorwort zur 7. Auflage

Bevor ich auf die Neuerungen dieser Auflage eingehe, möchte ich zunächst eine Anmerkung zum Sprachgebrauch machen. Bei der Nutzung des generischen Maskulinums für Berufs- oder Personenbezeichnungen sind selbstverständlich alle Geschlechter miteinbezogen. Die verkürzte Sprachform wird genutzt, um ein flüssiges Lesen zu ermöglichen und beinhaltet keine Wertung.

Die Inhalte der Neuauflage „des Menschen“ wurden an die Bedürfnisse der neuen generalistischen Pflegeausbildung angepasst. Ziel ist es, Ihnen als Lernenden ein umfassendes anatomisches Wissen zu vermitteln und dieses in Zusammenhang mit den physiologischen Vorgängen im Organismus zu bringen. Die für den Lernprozess wichtigen Wiederholungsfragen sind stellenweise erweitert und mehr an der inhaltlichen Abfolge der Kapitel orientiert worden. Der Lernfortschritt ist jetzt noch leichter zu kontrollieren.

Eine umfassende Ergänzung ist das Kapitel „Besondere Lebensphasen“. Es widmet sich einerseits den Bedürfnissen des heranwachsenden Kindes, andererseits geht es auf die Beeinträchtigungen des menschlichen Körpers durch Alterungsprozesse ein. Aufgrund der demographischen Wandlung und der gestiegenen Lebenserwartung bedürfen zunehmend mehr alte oder hochbetagte Menschen einer intensiven medizinischen und pflegerischen Betreuung. Dem tragen wir mit dem Einfügen des neuen Kapitels Rechnung.

Ein Werk wie dieses entsteht nur durch eine effektive Zusammenarbeit aller Beteiligten.

Mein persönlicher Dank gilt meinen Kolleginnen und Kollegen des Anatomischen Institutes der CAU zu Kiel. Insbesondere danke ich Frau Prof. Renate Lüllmann-Rauch, von deren außergewöhnlichen Fachkenntnissen ich im Bereich der Histologie profitieren darf sowie Herrn Prof. Michael Schünke, der mich als vielfach erfahrener Lehrbuchautor und persönlicher Mentor immer wieder zu didaktischen Verbesserungen inspiriert und nicht zuletzt meinem Mann Prof. Ralph Lucius für die zahlreichen fachlichen und strukturellen Diskussionen.

Ebenso spreche ich den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Thieme Verlages meinen besonderen Dank aus. Herr Dr. Dieter Schmid als Programmplaner hat mir mit Marie Vaith eine äußerst aufmerksame Redakteurin zur Seite gestellt, die für meine Wünsche stets nach den besten Lösungen gesucht und diese auch gefunden hat. Ich danke ihr für die konstruktiven Vorschläge, die sie aufgrund ihrer Erfahrung im Intensivpflegebereich miteinbringen konnte. Ein herzlicher Dank geht an Herrn Michael Zepf aus dem Produktionsmanagement und Herrn Markus Voll, der ein wunderbar inspirierendes Titelbild für diese Neuauflage geschaffen hat.

Bei Ihnen, meiner Leserschaft, bedanke ich mich für die zahlreichen Rückmeldungen zur letzten Auflage und ermuntere Sie auch weiterhin zu Lob oder Kritik. Denn Ihre Hinweise sind ein wichtiger Faktor, um ein Lehrbuch den tatsächlichen Bedürfnissen des Praxisalltags anzupassen. So hoffe ich nun, Ihnen, liebe Lernende und anderweitig Interessierte, ein gelungenes Lehrbuch bereitzustellen, welches Ihnen auch nach Ihrer Ausbildungszeit als Nachschlagewerk und „Erinnerungsstütze“ gute Dienste leisten soll.

Runhild Lucius

Kiel im Oktober 2021

Inhaltsverzeichnis

Titelei

Vorwort zur 7. Auflage

1 Zelle und Gewebe

1.1 Zytologie (Zelllehre)

1.1.1 Zelle und Extrazellulärraum

1.1.2 Zellmembran

1.1.3 Zytoplasma

1.1.4 Zellorganellen

1.1.5 Genetische Information: DNA, Chromosomen und Gene

1.1.6 Herstellung von Eiweißen (Proteinbiosynthese)

1.1.7 Aufbau eines Eiweißmoleküls

1.1.8 Zellzyklus

1.1.9 Zellteilung

1.2 Histologie (Gewebelehre)

1.2.1 Grundgewebearten im Überblick

1.2.2 Epithelgewebe

1.2.3 Binde- und Stützgewebe

1.2.4 Muskelgewebe

1.2.5 Nervengewebe

1.2.6 Zusammenfassung der Grundgewebearten

1.3 Elektrische Erregbarkeit des Muskel- und Nervengewebes

1.3.1 Ruhemembranpotenzial

1.3.2 Aktionspotenzial

1.3.3 Erregungsleitung

1.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 1: Zelle und Gewebe

2 Blut und Immunsystem

2.1 Aufgaben und Zusammensetzung des Blutes

2.1.1 Blutvolumen und Blutbestandteile im Überblick

2.1.2 Erythrozyten

2.1.3 Leukozyten

2.1.4 Thrombozyten

2.1.5 Blutplasma

2.2 Blutstillung, Blutgerinnung und Fibrinolyse

2.2.1 Allgemeine Mechanismen

2.2.2 Blutstillung (primäre Hämostase)

2.2.3 Blutgerinnung (sekundäre Hämostase)

2.2.4 Fibrinolyse

2.2.5 Wichtige Gerinnungstests

2.2.6 Medikamentöse Gerinnungshemmung

2.3 Blutbildung

2.3.1 Bildungsort

2.3.2 Entwicklung

2.4 Immunsystem

2.4.1 Grundlagen

2.4.2 Angeborene Immunantwort

2.4.3 Erworbene Immunantwort

2.5 Blutgruppen

2.5.1 Blutgruppenantigene

2.5.2 Vererbung

2.5.3 Dominanz/Rezessivität

2.5.4 Kodominanz

2.5.5 Verteilung

2.5.6 Antikörper gegen Blutgruppeneigenschaften

2.5.7 Blutgruppentests

2.6 Wiederholungsfragen zu Kapitel 2: Blut und Immunsystem

3 Lymphatisches System

3.1 Einteilung

3.2 Lymphgefäße

3.3 Lymphatische Organe

3.3.1 Primäre lymphatische Organe

3.3.2 Sekundäre lymphatische Organe

3.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 3: Lymphatische Organe

4 Hormonsystem

4.1 Überblick

4.1.1 Wirkungsweise von Hormonen

4.1.2 Hormon- und Nervensystem im Vergleich

4.1.3 Stoffklassen

4.2 Hormonproduzierende Organe

4.2.1 Hypothalamus und Hypophyse

4.2.2 Epiphyse (Zirbeldrüse)

4.2.3 Nebennieren

4.2.4 Schilddrüse

4.2.5 Nebenschilddrüsen

4.3 Hormonelle Regelkreise

4.3.1 Grundbegriffe

4.3.2 Negative und positive Rückkopplung

4.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 4: Hormonsystem

5 Nervensystem

5.1 Aufgaben und Einteilung

5.1.1 Aufgaben

5.1.2 Einteilung

5.2 Überblick über das zentrale und das periphere Nervensystem

5.2.1 Zentrales Nervensystem (ZNS)

5.2.2 Peripheres Nervensystem (PNS)

5.3 Gehirn

5.3.1 Gliederung des Gehirns

5.3.2 Graue und weiße Substanz

5.3.3 Blutversorgung des Gehirns

5.4 Rückenmark

5.4.1 Lage

5.4.2 Segmentale Gliederung

5.4.3 Rückenmarkssegmente und Dermatome

5.4.4 Blutversorgung des Rückenmarks

5.4.5 Graue und weiße Substanz

5.5 Hirn-/Rückenmarkhäute und Liquorsystem

5.5.1 Hirn- und Rückenmarkhäute

5.5.2 Liquorsystem

5.6 Peripheres Nervensystem

5.6.1 Allgemeines zu den Rückenmarknerven (Spinalnerven)

5.6.2 Spezielle Anatomie der Spinalnerven (Plexus)

5.6.3 Hirnnerven

5.7 Vegetatives Nervensystem

5.7.1 Überblick

5.7.2 Sympathisches Nervensystem

5.7.3 Parasympathisches Nervensystem

5.7.4 Head-Zonen

5.7.5 Nervensystem des Magen-Darm-Trakts

5.8 Sensibles Wahrnehmungssystem

5.8.1 Arten der Sensibilität

5.8.2 Leitung der Sensibilität im Rückenmark

5.8.3 Leitung der Sensibilität im Hirnstamm

5.8.4 Der Thalamus als Aufmerksamkeitsfilter

5.8.5 Verarbeitung der Sensibilität in der Großhirnrinde

5.9 Motorik

5.9.1 Entschluss zu einer Bewegung

5.9.2 Planung einer Bewegung

5.9.3 Rolle der Basalganglien und des Kleinhirns bei Bewegungen

5.9.4 Rolle der primär motorischen Hirnrinde bei Bewegungen

5.9.5 Ausführung einer Bewegung

5.9.6 Basalganglienschleife

5.9.7 Beispiel für einen Bewegungsablauf

5.10 Reflexe des Rückenmarks

5.10.1 Bedeutung von Reflexen

5.10.2 Signalweg der Reflexe

5.10.3 Muskeldehnungsreflex

5.10.4 Eigen- und Fremdreflexe

5.10.5 Klinisch wichtige Reflexe

5.11 Innere Uhren

5.11.1 Zirkadiane Rhythmen; Biorhythmus

5.11.2 Störungen des natürlichen Biorhythmus

5.11.3 Schlafen und Träumen

5.12 Abstrakte Leistungen des Gehirns

5.12.1 Sprache

5.12.2 Hemisphärendominanz

5.12.3 Lernen und Gedächtnis

5.13 Emotion und Motivation

5.13.1 Ursprung von Emotionen

5.14 Wiederholungsfragen zu Kapitel 5: Nervensystem

6 Sinnesorgane

6.1 Auge

6.1.1 Aufbau, Lage und Beweglichkeit

6.1.2 Augenmuskeln

6.1.3 Augenlider und Tränenapparat

6.1.4 Augapfel

6.1.5 Sehbahn und zentrale Verarbeitung

6.2 Ohr (Hör- und Gleichgewichtssinn)

6.2.1 Äußeres Ohr und Mittelohr

6.2.2 Innenohr

6.2.3 Schallwahrnehmung und Schallverarbeitung

6.2.4 Gleichgewichtsorgan

6.3 Geschmacks- und Geruchssinn

6.3.1 Geschmackssinn

6.3.2 Geruchssinn

6.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 6: Sinnesorgane

7 Haut

7.1 Die Haut als Organ

7.1.1 Größe und Gewicht

7.1.2 Aufgaben der Haut

7.1.3 Schichten der Haut

7.1.4 Stoffwechsel der Haut

7.2 Hautanhangsgebilde

7.2.1 Drüsen der Haut

7.2.2 Haare und Nägel

7.3 Tastsinn

7.3.1 Rezeptoren der Haut

7.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 7: Haut

8 Bewegungsapparat

8.1 Orientierung am menschlichen Körper

8.1.1 Körperebenen und Achsen

8.1.2 Lokalisationen

8.1.3 Bewegungsrichtungen

8.2 Aktiver und passiver Bewegungsapparat

8.2.1 Knochen- und Gelenktypen

8.3 Wirbelsäule

8.3.1 Knöcherne Wirbelsäule

8.3.2 Bandscheiben und Bänder

8.4 Rumpf

8.4.1 Autochthone Rückenmuskulatur

8.4.2 Brustkorb

8.4.3 Bauchwand

8.5 Becken, Hüfte und Oberschenkel

8.5.1 Becken

8.5.2 Beckenboden

8.5.3 Oberschenkelknochen

8.5.4 Hüftgelenk

8.5.5 Bänder

8.5.6 Muskeln

8.6 Knie und Unterschenkel

8.6.1 Knie

8.6.2 Unterschenkel

8.7 Sprunggelenke und Fuß

8.7.1 Fußknochen

8.7.2 Muskeln der Sprunggelenke und des Unterschenkels

8.7.3 Kurze Fußmuskeln

8.7.4 Muskeln des Fußrückens

8.8 Schulter

8.8.1 Schultergürtel und Oberarmknochen

8.8.2 Schultergelenk

8.8.3 Muskeln des Schultergürtels

8.8.4 Muskeln des Schultergelenks

8.9 Ellenbogen

8.9.1 Unterarmknochen

8.9.2 Ellenbogengelenk

8.9.3 Muskeln

8.10 Handgelenk und Finger

8.10.1 Knochen und Bänder der Hand

8.10.2 Muskeln mit Wirkung auf das Handgelenk

8.10.3 Muskeln der Fingergelenke

8.10.4 Kurze Muskeln der Hand

8.11 Kopf

8.11.1 Knöcherner Schädel

8.11.2 Kopfgelenke

8.11.3 Mimische Muskulatur

8.11.4 Vordere Halsmuskeln

8.12 Wiederholungsfragen zu Kapitel 8: Bewegungsapparat

9 Herz, Kreislauf und Gefäße

9.1 Großer und kleiner Blutkreislauf

9.1.1 Großer Kreislauf

9.1.2 Kleiner Kreislauf

9.2 Blutgefäße

9.2.1 Grundbegriffe

9.2.2 Arterien

9.2.3 Kapillaren

9.2.4 Venen

9.3 Herz

9.3.1 Lage und Aufbau

9.3.2 Mechanische Herzaktion

9.3.3 Elektrische Herzaktion

9.4 Kreislaufgrößen

9.4.1 Messung von Puls und Blutdruck

9.4.2 Kreislaufregulation

9.5 Systematik der Blutgefäße

9.5.1 Arterien des Rumpfes

9.5.2 Arterien im Halsbereich

9.5.3 Arterien des Kopfes

9.5.4 Arterien von Achsel und Arm

9.5.5 Systematik der Venen

9.6 Wiederholungsfragen zu Kapitel 9: Herz, Kreislauf und Gefäße

10 Atmung

10.1 Obere und untere Luftwege im Überblick

10.1.1 Strukturen der oberen und unteren Luftwege

10.1.2 Totraum

10.1.3 Schleimhaut der luftleitenden Atemwege

10.2 Obere Luftwege

10.2.1 Nase und Nasennebenhöhlen

10.2.2 Nasennebenhöhlen im Einzelnen

10.2.3 Rachen

10.3 Untere Luftwege

10.3.1 Kehlkopf

10.3.2 Luftröhre und Bronchien

10.3.3 Lunge

10.3.4 Pleura

10.3.5 Ein- und Ausatmen

10.3.6 Austausch zwischen O2 und CO2

10.4 Wiederholungsfragen zu Kapitel 10: Atmung

11 Ernährung und Verdauung

11.1 Grundlagen der Ernährung

11.1.1 Energiebilanz des Organismus

11.1.2 Grundnährstoffe und Ballaststoffe

11.1.3 Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente

11.2 Verdauung und Stoffwechsel

11.2.1 Stoffwechsel der Eiweiße

11.2.2 Stoffwechsel der Kohlenhydrate

11.2.3 Stoffwechsel der Fette

11.3 Verdauungssystem im Überblick

11.3.1 Verdauungstrakt und Anhangsdrüsen

11.3.2 Wandstruktur von Speiseröhre und Magen-Darm-Trakt

11.3.3 „Innen“ und „Außen“

11.4 Mundvorhof und Mundhöhle

11.4.1 Lippen, Wangen und Mundvorhof

11.4.2 Zähne

11.4.3 Mundhöhle und Zunge

11.4.4 Mundspeicheldrüsen

11.5 Speiseröhre und Magen

11.5.1 Speiseröhre

11.5.2 Bauchfell

11.5.3 Magen

11.5.4 Magensekretion

11.5.5 Magenmotorik

11.6 Dünn- und Dickdarm

11.6.1 Dünndarm

11.6.2 Dickdarm

11.6.3 Darmmotorik und Passagezeiten

11.7 Pankreas und Leber

11.7.1 Pankreas

11.7.2 Leber

11.8 Gallenblase und ableitende Gallenwege

11.8.1 Lage und Aufbau

11.8.2 Speicherung und Ausschüttung der Blasengalle

11.9 Wiederholungsfragen zu Kapitel 11: Ernährung und Verdauung

12 Nieren und ableitende Harnwege

12.1 Anatomie der Nieren

12.1.1 Gewicht, Form und Lage

12.1.2 Aufbau

12.1.3 Blutversorgung

12.1.4 Aufbau eines Nephrons

12.2 Filtration und Resorption

12.2.1 Glomeruläre Filtration

12.2.2 Tubuläre Resorption

12.3 Harnableitung

12.3.1 Nierenbecken und Harnleiter

12.3.2 Harnblase

12.3.3 Entleerung der Harnblase

12.4 Niere und Wasserhaushalt

12.4.1 Störungen des Wasserhaushalts

12.4.2 Niere und Säure-Basen-Haushalt

12.5 Niere und Hormone

12.5.1 Niere als Zielorgan von Hormonen

12.5.2 Hormonproduktion in der Niere

12.6 Wiederholungsfragen zu Kapitel 12: Nieren und ableitende Harnwege

13 Geschlechtsorgane

13.1 Männliche Geschlechtsorgane

13.1.1 Hoden und Nebenhoden

13.1.2 Samenwege und Drüsen

13.1.3 Penis

13.2 Männliche Sexualfunktion

13.2.1 Männliche Genitalreflexe

13.2.2 Ejakulat (Sperma)

13.3 Weibliche Geschlechtsorgane

13.3.1 Eierstöcke

13.3.2 Eileiter

13.3.3 Uterus

13.3.4 Scheide

13.3.5 Vulva

13.3.6 Brust und Brustdrüse

13.4 Weibliche Sexualfunktion

13.4.1 Weibliche Genitalreflexe

13.4.2 Oogenese und Follikelreifung

13.5 Weiblicher Zyklus

13.5.1 Veränderungen im Laufe der Geschlechtsreife

13.5.2 Phasen des Menstruationszyklus

13.6 Schwangerschaft

13.6.1 Befruchtung

13.6.2 Einnistung

13.6.3 Keim, Embryo und Fetus

13.6.4 Allgemeine Veränderungen in der Schwangerschaft

13.6.5 Plazenta

13.6.6 Kreislauf von Fetus und Neugeborenem

13.7 Geburt

13.7.1 Beckenanatomie

13.7.2 Geburtsvorgang

13.8 Wiederholungsfragen zu Kapitel 13: Geschlechtsorgane

14 Regulations- und Anpassungsvorgänge

14.1 Säure- und Basenhaushalt

14.1.1 pH-Wert

14.1.2 Puffersysteme

14.1.3 Gleichgewicht von Säure und Basen

14.2 Hoher und niedriger Druck

14.2.1 Anpassung der Atmung

14.2.2 Anpassung an große Höhen

14.2.3 Anpassung an große Tiefen

14.3 Hohe und niedrige Temperatur

14.3.1 Wärmelehre (Thermodynamik)

14.3.2 Anpassung an niedrige oder hohe Temperaturen

14.4 Körperliche Belastung

14.4.1 Dynamische und statische Arbeit

14.4.2 Anpassung an dynamische Arbeit

14.4.3 Anpassung an statische Arbeit

14.5 Schmerz

14.5.1 Physiologische Bedeutung

14.5.2 Pathologische Schmerzformen

14.5.3 Behandlungskonzepte

14.6 Wiederholungsfragen zu Kapitel 14: Regulations- und Anpassungsvorgänge

15 Besondere Lebensphasen: Kindheit und Alter

15.1 Kindliche Entwicklung

15.1.1 Früherkennungsuntersuchungen

15.1.2 Das Neugeborene

15.1.3 Ernährung des Säuglings

15.1.4 Körperwachstum und Entwicklung

15.1.5 Kinderkrankheiten und Impfungen

15.2 Die Phasen des Jugendalters

15.2.1 Pubertät

15.2.2 Adoleszenz

15.3 Der alternde Mensch

15.3.1 Lebenserwartung des Menschen

15.3.2 Altersveränderung der Organsysteme

15.4 Der geriatrische Patient

15.4.1 Geriatrisches Syndrom

15.4.2 Geriatrisches Assessment

15.5 Wiederholungsfragen zu Kapitel 15: Besondere Lebensphasen

16 Anhang

16.1 Abkürzungen

16.1.1 Häufige anatomische Abkürzungen

16.1.2 Messgrößen und SI-Maßeinheiten

16.1.3 Allgemein medizinische Abkürzungen

16.2 Glossar

16.2.1 A

16.2.2 B

16.2.3 C

16.2.4 D

16.2.5 E

16.2.6 F

16.2.7 G

16.2.8 H

16.2.9 I

16.2.10 J

16.2.11 K

16.2.12 L

16.2.13 M

16.2.14 N

16.2.15 O

16.2.16 P

16.2.17 R

16.2.18 S

16.2.19 T

16.2.20 U

16.2.21 V

16.2.22 Z

16.3 Antworten zu den Wiederholungsfragen

16.3.1 Kapitel 1

16.3.2 Kapitel 2

16.3.3 Kapitel 3

16.3.4 Kapitel 4

16.3.5 Kapitel 5

16.3.6 Kapitel 6

16.3.7 Kapitel 7

16.3.8 Kapitel 8

16.3.9 Kapitel 9

16.3.10 Kapitel 10

16.3.11 Kapitel 11

16.3.12 Kapitel 12

16.3.13 Kapitel 13

16.3.14 Kapitel 14

16.3.15 Kapitel 15

Anschriften

Sachverzeichnis

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