Diätfrei für immer E-Book

Mona Wegstein

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 71

Veröffentlichungsjahr: 2018

Beschreibung

Hast Du Angst vor den bösen Kalorien? Machen Kohlenhydrate wirklich dick? Wieso nimmst Du nicht ab, obwohl Du kaum etwas isst? Werde selbst zum Ernährungsprofi und Einkaufsdetektiv! Lerne in kurzen, leicht verdaulichen und unterhaltsamen Kapiteln inklusive Rezeptsammlung, wie Du Dich ganz einfach figurbewusst ernährst und nachhaltig abnimmst. Und zwar ohne Diäten, ohne Hungern, ohne zu tiefes Eingreifen in Deine Gewohnheiten. Essen muss schmecken und satt machen! Die Fitness- und Ernährungsprofis Mona Wegstein und Dennis Wegstein unterstützen Dich mit ihrem gesammelten Wissen und Erfahrungen aus über 12.000 Food Coachings der letzten 10 Jahre. So lernst Du kinderleicht, wie Du für Immer diätfrei wirst und Dich mit Genuss schlank schlemmst, Du Kalorienbomben entschärfst, Du mit nur 1 Tag pro Woche Dein Leben veränderst, wie Du Deinen Stoffwechsel ankurbelst und den Fatburner-Turbo zündest und wie Du mit wenig Vorbereitung figurbewusste Gaumenfreuden zauberst.

Leseprobe

Ausführliche Informationen über die Autoren:

www.personalperfection.de

Über die Autoren

Mona und Dennis Wegstein sind erfahrene Fitness- und Ernährungsprofis. Sie sind seit 6 Jahren als Personal Trainer und Ernährungsberater aktiv und machen mit Ihrem Team aus über 20 Personal Trainern, Ökotrophologen, Mentalcoaches und Fitnessköchen jedes Jahr unzählige Menschen schlank, stolz und glücklich.

Sie schaffen es, komplexe wissenschaftliche Zusammenhänge einfach und mit Spaß zu vermitteln. So begeistern sie in 7 Großstädten in Deutschland und Spanien Unternehmer, Führungskräfte, sowie Namhafte Unternehmen wie AUDI, LILLY, BMW, MINI, CONTINENTAL und MCKINZEY für einen gesünderen Lebensstil und einfache Gewohnheitsumstellungen.

Inhaltsverzeichnis

TEIL A – ALLE INFOS

Vorwort

Die mentale Einstellung

Zielsetzung

Verpflichtung

1. Aus was besteht unsere Nahrung?

Unternehmen Körper

Kohlenhydrate

Fette

Proteine

Getränke

2. Nährstoffverteilung

Die Mischung macht´s

Energiedichte

3. Kalorienmenge

Warum Du unbedingt MEHR essen musst

Richtige Kalorienmenge

Stoffwechsel wieder ankurbeln

4. Timing

Aktivitäts-Niveau

Brennofen Körper

Der optimale Tagesverlauf

Vor und nach dem Training

5. Nährwertangaben - werde zum Einkaufsdetektiv

6. Zusammenfassung

180 Wörter

TEIL B – PRAXISTIPPS

7. So startest Du ganz einfach

Der perfekte Tag

So schmeckt´s und macht satt

Clever vorbereiten

8. Ernährungspläne für Deine Kalorienmenge

1200kcal

1500kcal

1800kcal

2000kcal

9. Rezeptideen

Abendessen

Snack Vor- und Nachmittag

Vorwort

Ein Blick auf den Zeitungsständer am Kiosk oder Flughafen verrät: Die Medien heute sind voll von den neuesten Sixpack-Übungen, der besten Fatburner-Frucht oder der utlimativen neuen 0815 Diät. An jeder Ecke winkt der nächste Fitness- oder Ernährungstipp. Heute hat wohl wirklich jeder etwas zu dem Thema zu erzählen. Oder zumindest hat er mal gehört, dass.... Die Menschen rennen blind los und befolgen einen Tipp nach dem anderen. Dabei haben sie nur eines vergessen: Wenn es mit dem Abnehmen doch nicht klappt, können Sie nicht „Brigitte“ oder eine andere „Freundin“ anrufen. Die Artikel in diesen Illustrierten betrachten immer nur einen kleinen Teil des Ganzen. Das wäre in etwa so, als wolltest Du durch ein kleines Fenster eines Hochhauses sehen und daraus alle Vorgänge im ganzen Haus ableiten können. Das kann nicht funktionieren. Immer wenn man Ernährungsratschläge vereinfacht, fehlen wichtige Details, die das Projekt zum Scheitern verurteilen.

In unserer täglichen Arbeit als Personal Trainer und Food Coaches begegnen uns immer wieder Menschen, die überrascht sind, wie einfach und leicht verständlich das Thema „Figurbewusste Ernährung“ eigentlich ist. Sie sind überglücklich, dass wir Ihnen so geholfen haben und dass sie Ihre Gesundheitsziele endlich erreichen konnten. Uns erreichen fast täglich Emails begeisterter Kunden, die stolz ihre Ergebnisse präsentieren. Wir werden dann immer wieder gefragt, ob wir die vermittelten Informationen noch einmal schriftlich hätten. Schließlich kann sich ja nicht jeder alles merken.

Das freut uns sehr und hat uns dazu veranlasst, eine große Herausforderung anzunehmen: Wir wollten den kürzesten Leitfaden der Welt zum Thema „Figurbewusste Ernährung“ schreiben. Komplexe wissenschaftliche Verhältnisse sollten so einfach und bildhaft beschrieben werden, dass wirklich jeder alle leicht verstehen, merken, umsetzen und sich so schlussendlich figurbewusst ernähren kann. Gleichzeitig wollten wir alle praktischen Alltags Tipps mit einbringen, die wir unseren Kunden täglich in unseren Coachings mit auf den Weg geben. Das Ergebnis hältst Du nun in Deinen Händen. Es bündelt die geballte Expertise mehrjähriger Erfahrung als Ernährungs- und Gesundheitscoaches in 9 kurzen und knackigen Kapiteln. Du lernst alles, was Du schon immer über figurbewusste Ernährung wissen wolltest. Wir möchten, dass Du alle Zusammenhänge verstehst statt sinnlos irgendeinem Programm zu folgen. Denn nur dann kannst Du Deine Ernährung mit einfachen Änderungen umstellen, dauerhaft abnehmen und musst nie wieder Diätpläne befolgen. Wir sind schon ein bisschen stolz, wünschen Dir viel Spaß beim Lesen und viel Erfolg bei der Umsetzung!

Mona & Dennis Wegstein

Personal Trainer, Food Coaches, Fitness-Unternehmer & Autoren

Die Mentale Einstellung

Aktuelle Situation:

Ein wichtiger Faktor für den Erfolg einer langfristigen Ernährungsumstellung ist die richtige mentale Einstellung. Es hilft zwar kurzfristig, einfach den Hintern zusammen zu kneifen und ein Programm strikt zu befolgen. Langfristig ist das jedoch keine gute Lösung. Wenn man sich selbst ständig einschränkt und permanent selbst kasteit, kommt irgendwann die Retourkutsche und man gleicht all die eingesparten Kalorien im Übermaß aus. Schließlich möchte die es Seele es auch gut haben. Damit das nicht passiert, gehen wir ganz langsam und sanft, Schritt für Schritt, auf Deine Ernährungsumstellung zu. Ohne Hungern, ohne Verzicht, extreme Umstellungen oder Heißhunger Attacken. Dennoch ist es wichtig, ein wenig Ernsthaftigkeit und Eigenverantwortung mit ins Spiel zu bringen.

Bevor wir also mit den eigentlichen Infos über die Ernährung beginnen, möchten wir einmal Deine aktuelle persönliche und körperliche Situation beleuchten. Du sollst verstehen, wo Du Dich gerade befindest. Ein Adlerblick aus der Vogelperspektive hilft oft, sich selbst besser Einzuschätzen und die einzuschlagende Richtung leichter zu sehen. Um die richtige Richtung für ein Vorgehen einschlagen zu können, muss man prinzipiell 2 Punkte kennen: Start und Ziel. Beginnen wir nun mit dem IST-Zustand, Deiner aktuellen Situation, dem Start Punkt. Wir haben nun einige Fragen für Dich vorbereitet, die Dich auf den richtigen Weg bringen.

Aktuell...

...bin ich: Wie siehst Du dich körperlich, wie sehen Dich andere?

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...erlebe ich: Was tust Du gerne, welche Situationen sind unangenehm?

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...habe ich: Welches Gewicht, Gesundheit, Kleidung, Freunde, Partner, Familie hast Du?

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...tue ich: Was ist dafür verantwortlich, dass Du in dieser Situation bist?

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Wenn Du die Fragen ehrlich beantwortet hast und Dir beim näheren Betrachten Deine aktuelle Situation nicht gefällt, ist es Zeit für eine Kursänderung. Wir gehen einfach mal davon aus, dass Du etwas ändern möchtest, sonst würdest Du sicher dieses Buch nicht lesen. Bevor wir uns als nächstes anschauen, wo die Reise hingehen soll (wir erinnern uns an Start und Ziel), noch eine sehr wichtige Information.

Wenn Du einmal Deine aktuelle körperliche Situation betrachtest, musst Du einzusehen, dass nur Du alleine an Deiner Situation und Deinem Körperzustand schuld bist. Das ist hart, das wissen wir. Wenn Du nämlich selbst mit Dir ins Gericht gehst, kannst Du die Schuld niemand anderem mehr geben. Dann bleibst alleine Du verantwortlich. Wenn Du ganz ehrlich zu Dir selbst bist, weißt Du vielleicht ganz tief in Dir, dass wir Recht haben. Das klingt vielleicht niederschmetternd und gemein, wir meinen so eine Aussage jedoch durchaus positiv. Warum positiv? Wenn Du erkennst, dass nur Du alleine an Deiner Situation schuld bist, erschließt sich eine weitere Erkenntnis: Derjenige, der etwas an Deiner Situation ändern kann, bist ganz alleine Du! Das sind doch fantastische Neuigkeiten!

Da Du nun weißt, dass Du die Macht hast Die Situation zu ändern, bist Du Dir selbst schuldig, dies auch zu tun! Das bist Du Dir, aber auch allen Menschen die Du liebst, schuldig. Schließlich wirst Du Dich besser fühlen und dies auch auf Deine Umwelt übertragen. Also beginne Deine Ernährungsumstellung sanft, schonend und mit Genuss. Entwickle aber auch genug biss, in das Programm im Laufe der Zeit anzuziehen und ernsthaft an Deinem Fitness- und Gesundheitsziel zu arbeiten. Und das bedeutet auch manchmal ein wenig Durchhaltevermögen und ein verlassen der Komfortzone. Keine Angst, das schaffst Du.

Zielsetzung

Nur wer klare Ziele hat, kann strukturiert in die richtige Richtung gehen und etwas für sein Vorankommen tun. Das gilt übrigens nicht nur hier bei der figurbewussten Ernärhung, sondern auch für alle sportlichen Vorhaben. Selbstverständlich musst Du dafür erst einmal Dein Ziel kennen. Falls Du es nicht schon getan hast, notiere Deine Ziele auf jeden Fall schriftlich. Halte genau fest, was Du sein, tun und haben möchtest, wie Du Dich fühlst, mit wem Du zu tun hast, wenn Du Dein Ziel erreicht hast. Beginne dabei mit den großen Fernzielen, sie helfen Dir bei der Orientierung und Aufteilung in mittel- und kurzfristige Zieletappen.

In 1 Jahr möchte ich...

...sein: Wie willst Du dich sehen, wie sollen Dich andere sehen?

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...tun: Was willst Du gerne tun, bzw nicht mehr müssen? Wie wirst Du Dich dabei fühlen?

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...haben: Welches Gewicht, welche Gesundheit, Kleidung, Freunde, Familie möchtest Du haben?

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Schaue Dir Deine Notizen nun noch einmal in Ruhe an. Überlege, wie es sein wird, wenn Du Deine Ziele erreicht hast. Wo wirst Du sein? Mit wem wirst Du zu tun haben? Wie wirst Du aussehen? Was wirst Du tragen? Wie werden andere Dich behandeln? Ist das nicht ein tolles Gefühl, zu wissen, dass Dir eine fantastische und wundervolle Zeit bevorsteht?