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- Herausgeber: Bassermann Verlag
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
1 Form und 32 Lieblingsgerichte
Alles aus einer Form - nach diesem Motto lässt sich wunderbar kochen. Zutaten vorbereiten, in die Form geben und dann geht es ab in den Ofen. Nun hat man Zeit für sich, zum Tischdecken, für die Gäste... Wenn der Duft unwiderstehlich wird, ist das Gericht auch schon fertig. Aufläufe, Fächergemüse, Überbackenes, Geschmortes und vieles mehr. Ganz nach Wunsch mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch pikant oder süß. So einfach und zeitsparend ist kaum eine andere Zubereitungsart.
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Seitenzahl: 24
Veröffentlichungsjahr: 2022
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© 2022 by Bassermann Verlag,einem Unternehmen der Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH,Neumarkter Straße 28, 81673 München© der Originalausgabe Larousse, 2016Originaltitel: TOUT DANS 1 PLAT – Et hop, au Four !
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Für die deutsche AusgabeUmschlaggestaltung: Atelier Versen, Bad AiblingHerstellung: Elke CramerProjektleitung: Anja Halveland
Fotos: Fabrice VeigasPictogramme: © Shutterstock : KsanaGraphica: 1; frescomovie: 2, 3, 4, 5, 6, 7; aelitta: 8, 9; Ksusha Dusmikeeva: 10, 11, 12, 13, 14; Olivier Hoffmann: 15; agrino: 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24; Kapreski: 25, 26; Mansiliya Yury: 27, 28; Christos Georghiou: 29, 30; Studiolcon: 31
Für die französische OriginalausgabeDirection de la publication: Isabelle Jeuge-Maynart et Ghislaine StoraDirection Éditoriale: Émilie FrancÉdition: Alice DauphinCouverture: Véronique LaporteConception graphique: Émilie LaudrinMise en page: Claire Morel FatioFabrication: Donia Faiz
Die Ratschläge in diesem Buch sind von der Autorin und vom Verlag sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden.Eine Haftung der Autorin bzw. des Verlags und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
Realisierung der deutschen Ausgabe: trans texas publishing services GmbH, Köln Übersetzung: Antje Seidel, trans texas publishing services GmbH, Köln
ISBN: 978-3-641-28189-2V002
INHALT
VEGETARISCH
Provenzalisches Sommergemüse
Hasselback-Kartoffeln
Cremiger Zucchiniauflauf
Paprikaschoten mit Quinoafüllung
Kürbiscrumble mit Salbei
Käsenudeln
Kartoffelauflauf
Süßkartoffelgratin
Ofengemüse mit Oregano
Schakschuka
Auberginen mit Käsekruste
Mexikanischer Gemüseauflauf
Eier in grüner Sauce
Gefüllte Pasta mit Spinat & Ricotta
MIT FLEISCH UND GEFLÜGEL
Lasagne mit Bolognese
Zucchini mit Speck
Brokkoligratin mit Schinken
Moussaka
Kohlrouladen mit Hack
Chicorée mit Schinken
Hackfleischauflauf
Hähnchen mit Schinken & Tomaten
Hähnchen auf griechische Art
Hähnchen mit Fenchel
Seeteufel mit Schinken & Tomaten
Orientalisch mit Lamm und Aprikosen
MIT FISCH
Fisch-Pie
Lachs mit Sesamkruste auf Gemüse
Seeteufel mit Schinken & Tomaten
SÜSSES
Schokoladenkuchen
Apfelkuchen mit Teiggitter
Clafoutis mit Kirschen & Mandeln
Aprikosen mit Honig & Rosmarin
Zwei, drei Dinge vorweg
Es gibt nichts Schöneres und Gastlicheres als einen herrlich dampfenden Auflauf frisch aus dem Ofen, der in der Mitte des Tisches steht und von dem jeder sich nach Lust und Laune bedienen kann.
