Entspannt essen E-Book

Celia Elsdörfer

• Herausgeber: Down to Earth
• Kategorie: Ratgeber
• Serie: Quadro
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2017

Seitenzahl: 44

Beschreibung

Sei gut zu deinem Körper, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. —Teresa von Ávila Oft sind es nicht die Kilos, die das Leben schwer machen, sondern das eigene Denken. Dieses Quadro zeigt dir, wie du Leichtigkeit für Leben und Körper zurückgewinnen kannst. Es hilft dir, neu auf deinen Körper zu hören, dir selbst Gutes zu tun und umfassendes Sattsein zu erleben. Fragen und Handlungsimpulse helfen dir, das Gelesene praktisch umzusetzen. Das Quadro inspiriert und begleitet dich bei deinem Lernprozess mit vier Impulsen pro Tag: ein prägnantes Zitat, ein anregender Denkanstoß, eine provokante Frage, ein praktischer Handlungsimpuls. Ideal für alle, die einen entspannten Umgang mit dem Essen finden wollen.

Leseprobe

Celia Elsdörfer

Entspannt essen

Körper und Seele frei nähren

Impressum

Celia Elsdörfer: Entspannt essen. Körper und Seele frei nähren · Quadro Nr.50

© 2015 Down to Earth · Laubacher Str. 16 II · 14197 Berlin

Gestaltung: www.michaelzimmermann.com

Fotos: photocase.com - andrey-fo (1), ts-grafik.de (6), petzi (14), MANÜ! (22), aremac (30)

Lektorat: Andrea Specht

ISBN: 978-3-86270-887-1

ISBN E-Book: 978-3-86270-888-8

Zitate stammen aus der Zitate-Sammlung »Gut gesagt«, Down to Earth Verlag, 2008.

Viele Titel sind auch als E-Book erhältlich, u.a. unter

www.down-to-earth.de/​e-books

Bezug im Buchhandel oder direkt beim Verlag:

Down to Earth bei Chrismedia

Robert-Bosch-Str. 10 · 35460 Staufenberg

Tel: [phone] · Fax: [phone]

[email protected]

Mehr Inspiration und weitere Quadros unter www.down-to-earth.de

Dicksein als Lebensgefühl

Tipps zur Anwendung

Woche 1: Wo stehst du?

1.1 Diäten oder nicht diäten?

1.2 Hunger nach Leben

1.3 Essen ist erlaubt

1.4 Entscheidungen treffen

1.5 Sich annehmen

1.6 Wie isst du?

1.7 Du und dein Körper

Woche 2: Was denkst du?

2.1 … über Kontrolle

2.2 … über deine Anatomie

2.3 … über deine Schönheit

2.4 … über Schlanksein

2.5 … über Dicksein

2.6 … über deine Einzigartigkeit

2.7 … über deine Gewohnheiten

Woche 3: Was brauchst du?

3.1 Was erfüllt dich?

3.2 Gefühle

3.3 Emotionale Sicherheit

3.4 Abgrenzen

3.5 Loslassen

3.6 Problemzonen als Fähigkeit

3.7 Bedürfnisse hinter dem Essen

Woche 4: Wo willst du hin?

4.1 Leere zulassen

4.2 Perspektivenwechsel

4.3 Überessen stoppen

4.4 Wie willst du essen?

4.5 Was willst du essen?

4.6 Frieden schließen

4.7 Der Weg zu dir

Über die Autorin

Dicksein als Lebensgefühl

Dicksein ist keine physiologische Eigenschaft, Dicksein ist eine Weltanschauung.

—Kurt Tucholsky

■ Alle Jahre wieder … kommen nicht nur das Christuskind und der Jahreswechsel mit guten Vorsätzen, sondern auch ein paar Pfunde zu viel. Aber wie heißt es doch so schön: Dick wird man nicht zwischen Weihnachten und Neujahr, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten. Da hat man wenigstens auch die Zeit dazu. Denn Dickwerden ist ein komplexer Vorgang, der nicht von jetzt auf gleich geschieht. Und er hat nicht nur mit zu viel Essen zu tun. Das wäre zu einfach. Sonst müsste auch das Gegenmittel, Abnehmen, »einfach« sein. Doch das ist es leider nicht.

Die Psychoanalytikerin Susie Orbach stellt die provokante Frage: »Wer mehr isst, als er braucht, will der nicht einfach dick sein?« Etwas umformuliert könnte die Frage lauten: Wofür steht für mich Dick(er)sein, wofür steht Schlanksein? Was brauche ich beispielsweise alles nicht zu tun, wenn ich dick bin, wozu verpflichtet mich Schlanksein? Was wird dadurch besser in meinem Leben?

Die Welt gibt einem oft vor, wie man zu sein hat. Fotos von Models in retuschierten Barbiepuppenformaten verleiten zur Nachahmung. Doch wer einem Ideal nacheifert, verliert schnell die eigene Individualität aus dem Blick. Geht es darum, man selbst zu sein, oder hängen Selbstwert und Wohlbefinden davon ab, als mehrfach diätete Person in Größe 36, 34 oder – neuester Trend – in triple zero zu passen?

Wenn du beginnst, diesen Fragen ehrlich nachzuspüren, begibst du dich auf eine anstrengende, aber auch lohnende Reise zu dir selbst. Auf dieser Reise kannst du nicht nur dein Körpergewicht, sondern auch seine Bedeutung in deinem Leben verstehen lernen. Das gilt auch in Bezug auf Beziehungen und nicht zuletzt für die Beziehung zu dir selbst.

Meine persönliche Gewichtskarriere bewegte sich seit der Schulzeit zwischen den Kleidergrößen 34 und 42. In Stresszeiten verwechselte ich »mir etwas Gutes tun« oft mit »Abnehmen«.

Inzwischen sind die Gewichtsschwankungen bei mir entdramatisiert, wenn auch nicht völlig verschwunden. Ich esse gerne. Und gerne viel. Und dabei bleibe ich nicht immer so schlank wie ich möchte.

Ich habe festgestellt, dass meine Denkweise in »esskritischen« Zeiten einem bestimmten Muster folgt: Die Hose »zwackt«. Und statt darüber nachzudenken, ob es Dinge im Leben gibt, die gerade schief liegen oder Aufmerksamkeit brauchen, verschiebe ich diese Analyse auf später. Lieber verfalle ich einem automatisierten Diätdenkmodus, der da lautet: Wenn ich erst schlank bin, gehe ich alle anderen Probleme an – sofern es sie dann überhaupt noch gibt.

In solche Kilogedankenspiele verfange ich mich regelmäßig. Obwohl ich viel über Abnehmen und seine Hintergründe weiß. Obwohl mir bewusst ist, dass Diäten nur begrenzt wirken und die tatsächlichen Probleme nicht »mitdiätet« werden und mit den Pfunden dahinschmelzen.

Abnehmen wird somit schnell zum Allheilmittel stilisiert. Oder zum »Leben verwarten« – so dass man immer wieder aufschiebt, grundlegende Dinge wirklich anzugehen.

Seit einigen Jahren gebe ich Seminare zum Thema Essen. Regelmäßig stelle ich mit den Seminarteilnehmern fest, dass es in der Tiefe um etwas anderes geht, als Gewicht zu reduzieren. Oft steht ein anderes Bedürfnis hinter diesen Wünschen. Und oft werden nicht erfüllte Bedürfnisse mit Essen kompensiert. Weil es eine vertraute Lösung ist. Und bequemer, als anzuschauen, was wirklich in Schieflage ist und Aufmerksamkeit braucht.

Ich wünsche dir mit diesem Quadro viel Inspiration, um die Freude am Essen und an dir selbst wieder zu entdecken.

—Celia Elsdörfer

Tipps zur Anwendung

■ Dieses Quadro ist in 28 Kapitel aufgeteilt. Du kannst vier Wochen lang täglich einen Abschnitt lesen und umsetzen. Wenn dich ein Kapitel besonders anspricht, dann lies es ruhig mehrfach.

■ Die Kapitel können fortlaufend oder auch einzeln gelesen werden. Fang gern mit dem Thema an, das dich am meisten interessiert.

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