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Aufs Huhn gekommen
Dieses Buch bietet kompaktesHühnerwissen auf den Punkt gebracht.Schritt für Schritt werden künftige Hühnerhalter*innen an die Hand genommen, um den Wunsch nach einer eigenen Hühnerscharin die Tat umzusetzen. Alle Fragen zur artgerechten Hühnerhaltung, etwa in welchen Ställen die Tiere gehalten werden dürfen, welche Rassen sich eignen und was für dieFütterung und Pflege wichtig ist, werden geklärt. Ein sehr praxisnahes Buch, dasLust auf eigenes Federvieh macht!
Das wichtigste Know-how auf einen Blick: bewährtes Hühnerwissen und viele Tipps aus der Praxis, zusammengefasst auf 64 Seiten.
Das E-Book können Sie in Legimi-Apps oder einer beliebigen App lesen, die das folgende Format unterstützen:
Seitenzahl: 58
Veröffentlichungsjahr: 2025
Hühner
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EIN E-BOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER
1. Auflage 2025
© 2025 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling
Text: Jakob Eggenhofer
Covergestaltung, Layout und Satz: Sabine Mayr
Redaktion und Lektorat: Ulrike Hanninger
Herstellung: Miriam Janner
Fotos: © Oliver Giel, Haßfurt; außer: S. 1: © Shutterstock/Martin Helgemeir; S. 15 oben: © Shutterstock/R. Maximiliane; S. 16 unten: © Shutterstock/Rob kemp; S. 29: © Shutterstock/EF Photography; S. 30: © Shutterstock/Linas T.
Illustrationen: © Shutterstock/Ton Photographer 4289; © Shutterstock/Evgenia_art_art; © Shutterstock/© Shutterstock/A 5; Alexander_P.
ISBN 978-3-7459-2902-7
www.emf-verlag.de
Vorwort
Am Anfang war das Huhn
Hühnerrassen für Anfänger
Hühnerkauf
Ein artgerechter Hühnerstall
Gefahrenquellen im Garten
Alltag mit Huhn
Hühner verstehen
Täglich frische Eier?
Nachwuchs im Hühnerhof
Krankes Huhn – was tun?
Warum Hühner? Die Hühnerhaltung im eigenen Garten bietet die Möglichkeit, sich neben selbst gezogenem Obst und Gemüse auch mit tierischen Produkten zu versorgen. Ein lohnendes Hobby also und noch dazu ein wunderschönes. Denn die lebhaften Gesellen bringen Abwechslung in den Alltag, sorgen für Ausgleich und Entspannung und holen das ferne, idyllische Landleben direkt in den heimischen Garten.
Dieses Buch möchte Einsteigerinnen und Einsteiger an die Hand nehmen und grundlegendes Wissen rund um die private Hühnerhaltung vermitteln. Es umfasst Informationen zu artgerechter Haltung und Unterbringung, Kosten- und Zeitaufwand sowie zu Legeverhalten und Nachzucht. Gleichzeitig belegt es, dass man Hühner unter gewissen Voraussetzungen auch in kleinerem Rahmen halten kann – sogar mitten in der Stadt!
Wer sich ein Tier anschafft, übernimmt damit die Verantwortung für dessen artgerechte Unterbringung und Verpflegung. Und da Haushühner eine Lebenserwartung von durchschnittlich fünf bis sieben Jahren haben, ist ihre Haltung kein Hobby, das man von heute auf morgen wieder aufgeben kann. Daher sollten Sie sich gut informieren, wer und was da genau auf Sie zukommt.
Um mögliche Seuchen besser bekämpfen zu können, unterliegen selbst Hobbyhaltungen gewissen rechtlichen Regelungen:
Anzeige der Tierhaltung beim Veterinäramt unter Angabe von Name, Adresse, Tierart, Tierzahl, Nutzungsart und Standort der Tiere.
Anzeige bei der Tierseuchenkasse: Geflügelhaltung ist meldepflichtig. Beitragspflicht besteht erst ab einer bestimmten Tieranzahl.
Bestandsregister: Hier müssen Angaben zur Haltung, zur jeweiligen Geflügelart sowie zu allen Zugängen (Kauf, Schenkung) oder Abgängen (Verkauf, Schenkung, Tod, Schlachtung) von Tieren erfasst sein.
Jeder, der Tiere zur Lebensmittelgewinnung hält (auch Hobbyhalter!), ist verpflichtet, über den Erwerb und die Anwendung von Tierarzneimitteln Nachweise zu führen. Behandelt der Tierarzt selbst, genügt ein sogenannter tierärztlicher Abgabe- oder Anwendungsbeleg.
TIPP
Nach § 2 des deutschen Tierschutzgesetzes ist der Halter verpflichtet,
1. das Tier seiner Art und seinen Bedürfnissen entsprechend angemessen zu ernähren, zu pflegen und verhaltensgerecht unterzubringen,
2. die Möglichkeit des Tieres zu artgemäßer Bewegung nicht so einzuschränken, dass ihm Schmerzen oder vermeidbare Leiden oder Schäden zugefügt werden,
3. für eine angemessene Ernährung, Pflege und verhaltensgerechte Unterbringung des Tieres zu sorgen und sich die dazu erforderlichen Kenntnisse und Fähigkeiten anzueignen.
Als verantwortungsbewusster Tierbesitzer wollen Sie Ihren Hühnern natürlich eine möglichst tier- und artgerechte Haltung bieten. Wie viele Hühner sich bei Ihnen wohlfühlen können, ist dabei in erster Linie von der Größe Ihres Gartens abhängig. Für eine kleine Hühnerschar von fünf normal großen Tieren sollten Sie eine Stallfläche von 2 qm und mindestens 50 qm Auslauf einrechnen. Ist der Auslauf zu knapp bemessen, so findet man hier statt saftig grüner Wiese recht schnell eine karge Mondlandschaft, die sich bei Regen in ein Sumpfgebiet verwandelt.
Bedenken Sie jedoch auch, dass Hühner gesellige Tiere sind, die sich nur in der Gruppe wohlfühlen. Doch selbst bei zwei Tieren sind Streitigkeiten vorprogrammiert. Bewährt hat sich in der Hobbyhaltung die Anzahl von drei bis sechs Hennen. Ob ein Hahn dazugehört, hängt nicht nur von Ihrem Wunsch nach eigener Nachzucht ab, sondern wird auch entscheidend von Ihrem jeweiligen Lebensumfeld (Stadt oder Land) und der Toleranzgrenze Ihrer Nachbarn mitbestimmt. Wer keinen Hahn halten darf, dem sei zum Trost gesagt, dass sich Hennen mit einem guten Bruttrieb auch um befruchtete Eier kümmern, die man ihnen untergeschoben hat (sogenannte Bruteier). Falls Sie sich Nachwuchs im Hühnerhof wünschen, sollten Sie jedoch von Anfang an zusätzlich Platz für das Brutgeschäft und die Aufzucht der Küken einplanen.
Hühner sind im Vergleich zu anderen Tieren extrem pflegeleicht. Dennoch sollten Sie genügend Zeit einplanen, um sich auch etwas mit der fröhlichen Hühnerschar beschäftigen zu können. Der tatsächliche Zeitaufwand variiert je nach Anzahl der Hühner.
Bei fünf Hühnern sind ungefähr
30–60 Minuten für die täglichen Verrichtungen,
etwa 1 Stunde für die wöchentliche Stallreinigung und
1–2 Stunden für die Pflege des Auslaufs einmal pro Woche einzuplanen.
Dazu kommt einmal jährlich eine gründliche Überholung des Hühnerstalls, wie auch immer wieder unvorhergesehene Arbeiten anfallen können, wenn Sie zum Beispiel ein Loch im Zaun entdecken. Und dass sich Hühner tagsüber über ein bisschen Gesellschaft freuen und Sie nur allzu gerne auf Ihrem Rundgang durch den Garten begleiten, ist ja ohnehin vollkommen klar!
TIPP
Keine Sorge – mit der Zeit werden Ihnen die Aufgaben deutlich leichter von der Hand gehen und auch weniger Zeit beanspruchen!
Hühner beanspruchen aber nicht nur Zeit, sondern verursachen auch Kosten. Als anfängliche Investitionskosten sollte man gut 400 Euro für einen Hühnerstall mit Inneneinrichtung einkalkulieren. Der Auslauf schlägt mit etwa 100 Euro zu Buche, und nicht zuletzt müssen ja noch die stolzen Bewohner Einzug halten.
Im Unterhalt sind Hühner allerdings recht billig: Die monatlichen Kosten für Futter und Grit belaufen sich auf rund 20 Euro für fünf Hühner. Futter in Bioqualität ist etwas teurer. Zusätzliche Belastungen entstehen durch den Tierarzt (Impfungen), etwaige Medikamente oder Instandhaltungsarbeiten.
Ganz gleich, ob Sie eine starke Erkältung ins Bett zwingt oder der lang ersehnte Urlaub ansteht – Ihre Hühnerschar will trotzdem gut versorgt sein. Wohl dem, der sich beizeiten um einen geeigneten Stellvertreter gekümmert hat. Machen Sie diesen mit den Tieren vertraut, erklären Sie ihm, was zu tun und worauf bei Hühnern im Allgemeinen und bei Ihrer Hühnerschar im Besonderen zu achten ist. Am besten schreiben Sie wichtige Infos samt Telefonnummer des Tierarztes auf. Sollten Sie keinen Hühnersitter in Ihrem Bekanntenkreis finden, können Sie auch online eine Anzeige schalten oder in einer Tierhandlung um Hilfe fragen.
