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Le diabète est une maladie chronique qui survient lorsque le pancréas ne produit pas assez d'insuline ou que les cellules de l'organisme ne répondent pas correctement à l'insuline. Comme il n'existe aucun remède contre le diabète, il est important de connaître les plantes utiles pour maintenir le taux de sucre dans le sang à un niveau bas et votre humeur stable.
Ce livre contient toutes les informations dont vous avez besoin pour connaître les nombreuses herbes qui peuvent être utilisées pour traiter le diabète. Vous découvrirez les avantages et les usages de chaque plante, ainsi que les précautions à prendre. Les herbes peuvent être un excellent moyen de contrôler la glycémie sans avoir à recourir aux médicaments. Vous trouverez également des recettes de thés, de teintures, de gélules, etc. qui vous aideront à gérer votre diabète.
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Veröffentlichungsjahr: 2022
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Royden Simard
Table of contents
Introduction
Chapitre 1 : Questions générales
Chapitre 2 : Raison d'être de la phytothérapie pour le diabète
Chapitre 3 : Substances biologiquement actives des plantes médicinales
Chapitre 4 : Dosage des matières premières végétales
Chapitre 5 : Plantes médicinales utilisées dans le traitement des patients atteints de diabète sucré
Chapitre 6 : Questions particulières de la phytothérapie pour les patients atteints de diabète sucré
HERBES POUR TRAITER LE DIABÈTE
Les Herbes Médicinales Les Plus Utiles Pour Traiter Le Diabète
Royden Simard
Copyright © 2022 par Royden Simard
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Table des matières
Introduction 6
Chapitre 1 : Questions générales 11
Chapitre 2 : Raison d'être de la phytothérapie pour le diabète 22
Chapitre 3 : Substances biologiquement actives des plantes médicinales 35
58
Chapitre 4 : Dosage des matières premières végétales 59
Chapitre 5 : Plantes médicinales utilisées dans le traitement des patients atteints de diabète sucré 63
Chapitre 6 : Questions particulières de la phytothérapie pour les patients atteints de diabète sucré 211
Conclusion 282
Introduction
Aujourd'hui, l'incidence du diabète sucré est l'un des problèmes médicaux et sociaux majeurs du système de santé mondial. Selon la Fédération internationale du diabète, le nombre de patients atteints de diabète sucré en 2007 était de 146 millions, et d'ici 2025, il passera à 380 millions, dont 90 % sont des patients atteints de diabète sucré de type 2 (DM 2).
Cependant, malgré tous les progrès réalisés dans le diagnostic et le traitement du diabète sucré, la gravité du problème au XXIe siècle n'a pas diminué, mais au contraire, elle augmente. Selon l'Organisation mondiale de la santé, il y a actuellement plus de 150 millions de personnes dans le monde qui souffrent de cette maladie. Selon les experts, ce chiffre passera à 250 millions en 2016, et cette tendance se poursuivra à l'avenir. Plus de 10 millions de patients diabétiques sont officiellement enregistrés en Russie . L'importance du problème est indiquée par le fait que, parmi les causes de décès par maladies somatiques, le diabète et ses complications occupent la troisième place après les maladies cardiovasculaires et oncologiques.
L'importance médicale et sociale du diabète sucré est déterminée par les nombreuses complications graves de la maladie, l'invalidité et la mortalité élevées. Tout cela détermine les coûts économiques exceptionnellement élevés du traitement du diabète sucré et de ses complications, qui augmentent chaque année et représentent de 7 à 13 % des soins de santé dans de nombreux pays du monde. La Russie dépense plus de 160 millions de dollars par an pour l'achat d'insuline, car il n'existe toujours pas de capacités suffisantes pour la production de la substance active de l'insuline humaine en Russie. Dans le contexte de l'histoire négative de la production russe d'insuline, les spécialistes restent méfiants à l'égard des innovations dans ce domaine.
Aujourd'hui, la politique de l'État en matière de diabète sucré est principalement axée sur l'amélioration des soins médicaux aux patients et très peu de choses sont faites pour mettre en œuvre des programmes de prévention et de réadaptation. La population ne dispose pas d'informations suffisantes sur le danger des maladies socialement significatives, dont le diabète sucré.
Selon les prévisions des experts de l'OMS, plus de 380 millions de personnes souffriront de diabète dans le monde d'ici 2030. Cette hausse fulgurante de la morbidité devrait être due principalement à l'augmentation du nombre de patients atteints de diabète de type 2, qui se développe en raison de l'urbanisation croissante et des problèmes connexes - modes de vie malsains, faible activité physique, alimentation inadéquate et stress.
La Russie est, avec l'Inde, la Chine, les États-Unis et le Japon, l'un des cinq pays où l'incidence du diabète est la plus élevée. Actuellement, environ 3 millions de personnes atteintes de diabète sucré sont officiellement enregistrées en Russie. Cependant, selon les données des études de contrôle et d'épidémies, leur nombre dépasse les 8 millions. En termes de nombre de décès en Russie, le diabète occupe fermement la troisième place après les maladies cardiovasculaires et oncologiques.
Malheureusement, malgré les données de l'étude UKPDS menée sur 20 ans, qui ont montré que le traitement intensif du diabète de type 2 entraînait une réduction significative du risque de développer diverses complications et de la mortalité, le problème de la thérapie et du contrôle glycémique du diabète reste très actuel dans le monde entier.
Les organisations internationales de diabétiques proposent désormais des programmes ciblés de contrôle de la glycémie plus rigoureux. En 2006, la Russie a adopté des critères de compensation pour le diabète de type 1 et de type 2, qui sont proches des indicateurs du métabolisme des glucides chez les personnes en bonne santé.
Actuellement, un très large arsenal de médicaments "hypoglycémiants" aux effets pharmacologiques et pharmacodynamiques variés vise à éliminer les principaux désordres métaboliques conduisant à l'hyperglycémie (altération de la sécrétion d'insuline, insulino-résistance, production excessive de glucose par le foie, ralentissement de l'absorption du glucose dans l'intestin grêle), à stimuler (glucose-dépendant) la sécrétion d'insuline et à supprimer simultanément la libération de glucose).
Lors de l'évaluation de la faisabilité des méthodes de pharmacothérapie du syndrome métabolique, nous avons constaté que les bêta-bloquants et les diurétiques thiazidiques, largement utilisés pour traiter l'hypertension, provoquent la progression de l'insulinorésistance tissulaire.
Les médicaments utilisés pour traiter le diabète de type 2 sont actuellement divisés en plusieurs classes : insulines, dérivés de la sulfonylurée, biguanides, inhibiteurs de l'alpha-glucosidase, agonistes du PPA RJ (thiazolidinediones), méglitinides (glinides, régulateurs de la glycémie prandiale), analogues peptidiques du glucogone-like 1 , gliptines (inhibiteurs du DPP-IV), analogues de l'amyline, préparations combinées.
La thérapie complexe à orientation individuelle du diabète sucré permet d'obtenir une compensation des troubles métaboliques, de prévenir la progression de la maladie et l'apparition de complications. Cependant, dans une large mesure, son succès dépend des efforts du patient lui-même, des conditions sociales et de vie dans lesquelles il évolue, de l'attitude de son entourage à son égard. Les progrès dans la lutte contre cette grave affection ne peuvent être obtenus sans des efforts pour développer un mode de vie sain dès l'enfance.
De nombreux symptômes de la maladie peuvent être atténués ou affaiblis si le patient atteint de diabète sucré s'alimente de manière rationnelle, en faisant attention à son régime alimentaire et en recourant à un large éventail de remèdes à base de plantes. Le patient peut préparer lui-même certains produits et plats thérapeutiques et diététiques avec certains conseils et une correction du régime alimentaire par un endocrinologue ou un phytothérapeute.
Selon les économistes, chaque rouble investi dans la prévention permet de réaliser 8 roubles d'économies. Un conseil d'experts en médecine préventive a été créé au sein du comité de protection de la santé de la Douma d'État de la Fédération de Russie. Il convient de promouvoir un mode de vie sain, une alimentation adéquate et une culture physique comme moyen de protection contre toutes les maladies. La phytothérapie peut être utile dans cette tâche complexe et multiforme. La sensibilisation insuffisante de la population aux causes, à la prévention, au traitement et aux conséquences du diabète est typique non seulement de la Russie, mais aussi d'autres pays du monde.
La menace de l'épidémie de diabète impose de nouvelles stratégies pour le traitement et la prévention de la maladie. Le principal danger du diabète de type 2 est que, pour l'instant, il ne se manifeste d'aucune façon. De nombreux patients ne présentent aucun symptôme de la maladie. Ce n'est que lorsque les complications deviennent irréversibles et qu'un tel patient est admis à l'hôpital pour une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral qu'il s'avère qu'il souffre de diabète depuis longtemps.
A des fins phyto-diététiques, les patients atteints de diabète sucré de type 1 et de type 2 peuvent bénéficier de plantes sauvages telles que l'ortie, le pissenlit, la primevère, le plantain, la bardane, la chicorée, le millepertuis, le calame, la prêle, la renouée, la quintefeuille, l'herbe de blé, l'armoise paniculée, l'aunée, l'origan, etc.
Lors du récent symposium international sur les plantes sauvages et leur utilisation pratique, notamment en médecine, qui s'est tenu à Pushchino (région de Moscou), les rapports sur l'utilisation du topinambour dans le rétablissement alimentaire des patients atteints de diabète sucré ont suscité un intérêt considérable. À l'heure actuelle, de nombreux produits plutôt savoureux contenant des racines de topinambour sont apparus sur la table des patients.
Pour relever le goût des produits phyto-diététiques destinés aux patients atteints de diabète sucré, vous pouvez leur recommander des plats avec l'ajout d'abricots, de viorne, de sorbier, d'airelles, de cassis et de groseilles, d'épines, de coings, de groseilles à maquereau, de kaki, d'airelles, d'argousier, de myrtilles, d'églantier, d'iris, de chèvrefeuille, etc.
Les patients souffrant de diabète sucré bénéficient de la sève de bouleau, mélangée (mixée) avec de la teinture de millepertuis, de citronnelle, de zamaniha, de centaurée, de l'infusion (décoction) de myrtilles, d'airelles, de chicorée, de cynorrhodon, d'orties, etc.
Les jus de légumes provenant de concombres, de poivrons verts, d'oignons, de pommes de terre, de tomates, de betteraves, de choux, de carottes, de haricots verts, de plantains, etc. peuvent également être bénéfiques.
Actuellement, un tournant s'opère dans l'esprit des gens, ils commencent à revenir à leurs connaissances antérieures, bien que d'un point de vue scientifique et médical, ces connaissances semblent souvent primitives. Malgré le fait que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) demande de manière très persistante et spécifique l'aide de tous ceux qui connaissent et appliquent les méthodes traditionnelles de traitement, malheureusement, des barrières sont encore, assez souvent, mises entre les méthodes "scientifiques" et "non scientifiques" de traitement des maladies .... Mais toute personne instruite sait combien de dogmes scientifiques, apparemment parfaitement documentés, n'ont pas passé l'épreuve du temps et ont été rejetés comme erronés et inutiles. Il ne faut donc pas s'étonner que de nombreux patients s'adressent à des médecins qui utilisent des thérapies biologiques agissant simultanément sur l'ensemble du corps.
Dans la médecine moderne, les plantes médicinales non seulement n'ont pas perdu leur place, mais attirent de plus en plus l'attention des scientifiques et des médecins. Sur les plus de 15 000 médicaments enregistrés en Russie, environ 40 % sont produits à partir de matières végétales. Leur nombre augmente chaque année.
Chapitre 1 : Questions générales
De l'histoire de la phytothérapie pour le diabète
L'histoire d'une maladie appelée "diabète" trouve ses racines au IIIe siècle avant J.-C. Il s'avère que les Juifs connaissaient déjà cette maladie à l'époque du Second Temple. De nombreux médecins ont essayé de trouver un moyen de traiter le diabète, et ils pouvaient également déterminer les symptômes du diabète, mais ils ne connaissaient pas la cause de la maladie. Par conséquent, à cette époque, les personnes à qui l'on diagnostiquait cette maladie défavorable pour elles étaient vouées à la mort. Traduit du grec, le mot "diabète" signifie "sortie", "passage", et donc l'expression "diabète" signifie littéralement "perte de sucre". Cela reflète le principal symptôme de la maladie - la perte de sucre dans les urines. Le terme même de "diabète" a été introduit pour la première fois par le médecin romain Aretheus. Il a décrit la maladie comme suit : "Le diabète est une terrible souffrance, peu fréquente chez les hommes, qui dissout la chair et les membres dans l'urine. Les patients émettent sans cesse de l'eau en un jet continu, comme par des tuyaux d'eau ouverts. La vie est courte, désagréable et douloureuse, la soif est insatiable, la prise de liquide est excessive et sans commune mesure avec l'énorme quantité d'urine due à un diabète encore plus important. Rien ne peut les empêcher de s'hydrater et d'uriner. S'ils refusent de s'hydrater pendant une courte période, leur bouche s'assèche, la peau et les muqueuses deviennent sèches. Les patients sont nauséeux, agités et meurent en peu de temps.
Dans les manuscrits, livres, collections "Karabadin kebir", "Mahsanul edvia", "Tohvatul mominin", qui étaient utilisés par les guérisseurs populaires, les nushadars, dans le "Canon de la science médicale" Avicenne fournit de nombreuses informations sur l'utilisation de nombreux remèdes à base de plantes pour le diabète.
Le diabète sucré appelé "maladie de gchin-snya" est décrit en détail dans le traité médical tibétain "Chzhud-Shi" du 13e siècle. Déjà à cette époque, la médecine tibétaine traitait cette maladie avec succès, et aujourd'hui, le diabète est pratiquement inexistant chez les Tibétains. Le secret de ce phénomène réside dans les méthodes spéciales de traitement des problèmes endocriniens utilisées par les médecins tibétains. Le traitement du diabète s'effectue en fonction du scénario de la maladie : comme une maladie "fiévreuse" due à une violation de la base vitale du Mkhris, ou comme une maladie "froide". Dans le premier cas, le traitement vise à nettoyer le foie, les voies biliaires et le sang. Si la maladie est apparue comme un "froid" dû à un trouble de la base vitale du Badkan, les experts utilisent des procédures et la phytothérapie pour normaliser les processus métaboliques, y compris le métabolisme des graisses, améliorer la digestion, augmenter l'énergie du corps et éliminer l'infiltration graisseuse des organes internes. En cas de troubles du système nerveux, des moyens sont utilisés pour les éliminer et harmoniser le fond psycho-émotionnel en combinaison avec des procédures de réchauffement.
Au XVIIIe siècle, le goût sucré de l'urine a été découvert pour la première fois chez des patients. Cette caractéristique a été révélée par le médecin anglais Dopson, et c'est à partir de cette date que le diabète, en fait, a commencé à être appelé sucre. Plus tard, les médecins ont utilisé ce symptôme pour diagnostiquer la maladie. En 1841, une méthode permettant de déterminer le sucre dans l'urine a été mise au point, puis on a appris à déterminer le taux de sucre dans le sang.
Un régime spécial a été proposé aux patients, dans lequel une partie des glucides était remplacée par des graisses. L'exercice physique a également commencé à être utilisé pour traiter le diabète.
En 1889, la microscopie du pancréas a révélé des amas de cellules caractéristiques qui ont été baptisés îlots de Langerhans, du nom du scientifique qui les a découverts. Mais leur signification pour l'organisme ne pouvait être expliquée. En 1921, les chercheurs Basting et Best ont réussi à obtenir de l'insuline à partir du tissu du pancréas, ce qui a permis d'éliminer les signes de la maladie chez un chien atteint de diabète sucré. Et dès l'année suivante, l'insuline a été utilisée avec succès pour la première fois dans le traitement des patients atteints de diabète sucré.
Parmi les moyens et méthodes de traitement des patients atteints de diabète sucré, les préparations à base de plantes jouent un certain rôle. Depuis l'Antiquité, les plantes médicinales sont utilisées de manière empirique dans le traitement des patients atteints de diabète sucré - feuilles de myrtille, feuilles de noyer et de mandchourie, enveloppes de haricot, herbe à chèvre, etc.
Dès les premiers stades du développement de l'humanité, les plantes n'étaient pas seulement une source de nourriture pour les gens, elles leur procuraient des vêtements, des outils et une protection. Elles aidaient une personne à se débarrasser des maladies. En étudiant les découvertes archéologiques, les ethnographes ont établi qu'il n'existait aucune tribu sur terre qui ne connaissait pas les plantes médicinales.
Déjà dans les sociétés primitives, les propriétés analgésiques des plantes de la famille des Solanacées, les plantes agissant sur le tube digestif et certains stupéfiants sont connus. Le commerce et les guerres ont contribué à la diffusion des informations sur les médicaments et ont permis un enrichissement mutuel des connaissances médicales entre les peuples de différents pays. Avec l'invention de l'écriture, ces informations ont été enregistrées pour la première fois sur des tablettes cunéiformes. Les Sumériens du troisième millénaire avant notre ère utilisaient déjà dans leur pratique des plantes médicinales telles que la moutarde, le thym, la prune, la poire, la figue, etc.
Depuis plusieurs millénaires, la flore de l'Asie du Sud-Est, de l'Inde et de la Chine sert de source de médicaments pour le traitement d'une grande variété de maladies, dont le diabète. Il y a plus de 5000 ans, le livre "Ben-tsao" a été publié en Chine, qui fournit des informations sur le ginseng, l'éphédra, l'asperge, le cornouiller, l'astragale et un mélange de plusieurs plantes. En Inde, il existe 24 plantes indigènes (ail, oignon, pissenlit, etc.) pour le traitement du diabète, en abaissant le taux de sucre dans le sang.
Des informations particulièrement précieuses sur l'utilisation des plantes médicinales ont été lues dans d'anciens monuments écrits - les papyrus égyptiens. L'ancien papyrus égyptien de Georg Ebers contient des extraits sur l'utilisation d'environ 800 plantes sous diverses formes de dosage : infusions, décoctions, jus, cataplasmes, etc. Les Égyptiens connaissaient très bien les propriétés médicinales de l'aloès, de l'anis, de la jusquiame, de la menthe, du ricin, du plantain. Ils souffraient de nombreux maux. Afin de les prévenir, il était recommandé d'utiliser des lavements, des diaphorétiques, des fixateurs aussi souvent que possible. Pour la prévention des maladies intestinales, il était recommandé de boire de l'eau filtrée, car on connaissait alors la possibilité de transmission d'une personne à l'autre de certaines infections intestinales, comme la dysenterie.
L'éminent médecin et penseur de la Grèce antique, Hippocrate, a créé la doctrine des causes des maladies et des méthodes de leur traitement en utilisant de nombreuses plantes. Il a décrit 236 plantes, dont l'importance pour la gastro-entérologie n'est pas perdue aujourd'hui. Il s'agit du sureau, de l'iris, de la centaurée, de l'amande, de la menthe, etc. Il croyait que les plantes médicinales doivent leur action à une certaine combinaison optimale de tous les éléments constitutifs et que, par conséquent, les plantes doivent être utilisées sous la forme dans laquelle la nature les a créées, c'est-à-dire au naturel ou sous forme de jus. Il a écrit : "La médecine est l'art d'imiter les effets curatifs de la nature." Hippocrate utilisait souvent, en plus d'un régime alimentaire, des banques et des bains, et le diagnostic était basé sur l'observation des patients. Ce faisant, il a transformé l'"art" médical en une science.
Le médecin grec de l'armée romaine de l'époque de Néron Dioscoride est considéré comme le père de la pharmacognosie européenne. Il a décrit un grand nombre des plantes qu'il connaissait dans l'essai Materia medica, qui a servi pendant des siècles d'ouvrage de référence pour les médecins et les pharmaciens. Dans ses livres, il décrivait environ 6 000 plantes, donnait leurs noms, parlait des méthodes de préparation des médicaments, de leur dosage et de leurs effets.
Selon la légende, dans le Caucase (Colchide), sous le patronage de la déesse Artémis, il y avait un jardin magique de plantes vénéneuses et médicinales, d'où ces plantes sont arrivées en Grèce.
Le médecin de l'Antiquité Claudius Galen, contrairement à Hippocrate, pensait que certaines des substances actives des plantes ont un effet curatif, et les autres - nocif. Pour les séparer, il proposait de séparer certaines substances des autres en insistant sur le vin, le vinaigre et l'eau. Les extraits de plantes médicinales ont gagné en popularité dans tous les pays européens et sont désormais largement utilisés sous le nom de "préparations galéniques". Galien a amélioré un certain nombre de formes de dosage. En particulier, sont apparus les "teriaki", antidotes aux poisons végétaux et animaux. Si nous traduisons le sens de ces phytocompositions, alors Galien ne connaissait pas seulement les propriétés toxiques des plantes, mais il a également développé tout un système d'endodétoxication, utilisé des remèdes pour traiter les troubles gastriques et intestinaux. Certains baumes comprenaient jusqu'à une centaine de composants, parmi lesquels prédominaient les plantes, mais il y avait aussi du miel, de la viande de serpent, des cornes, etc. Ses enseignements ont existé jusqu'au XVIIIe siècle. Certains de ces baumes sont maintenant introduits dans la pharmacopée domestique et sont utilisés comme fonds toniques (Amrita, Pervoprestolny, Kedrovit, Altai, etc.), gastriques (Bekherevka), multivitaminés (Herbamarin, Korfit "Et autres).
Après Hippocrate, Galien est le dernier grand représentant de la magnifique floraison de la médecine en Europe. La période médiévale en Europe a été caractérisée par une stagnation dans le domaine des connaissances médicales. Ce n'est qu'au XIe siècle que l'on assiste à un certain renouveau de la science et à son entrée progressive dans une nouvelle phase de développement. Les ecclésiastiques se trouvaient au berceau de la pensée culturelle et scientifique. L'héritage écrit des réalisations du monde antique a été conservé dans les bibliothèques des monastères, et cette circonstance a contribué à l'émergence de la médecine monastique. Les moines étaient chargés d'étudier les œuvres d'Hippocrate, de Dioscoride et de Galien. La collecte d'informations sur les remèdes populaires a commencé, et ils sont progressivement revenus à la riche expérience des générations précédentes. Dans une certaine mesure, cette évolution a été facilitée par la large diffusion des épidémies de peste et d'autres maladies graves et souvent mortelles.
Le brillant médecin - encyclopédiste tadjik médiéval Abu Ali ibn Sina (980-1037) a laissé un riche héritage à la civilisation mondiale, couvrant plus de vingt branches de la science, telles que la philosophie, la médecine, les mathématiques, la littérature et la poésie, la pédagogie, la musique, et un certain nombre d'autres branches de la science, témoignant de l'extraordinaire ampleur de ses intérêts scientifiques.
L'héritage médical d'Ibn Sina (Avicenne) couvre plus de cinquante branches de la médecine théorique et pratique, qui ont été développées différemment. Des branches de la médecine telles que la thérapie, la chirurgie, la traumatologie, en particulier l'hygiène, la pharmacologie et la science des médicaments, ont été systématisées dans l'héritage du scientifique, en commençant par les questions générales du problème et en terminant par les questions spécifiques et les liens avec d'autres disciplines connexes. Les endocrinologues modernes ont écrit sur la contribution du scientifique à la diabétologie en termes généraux sans analyser la tactique générale du traitement, ainsi que les dizaines de médicaments antidiabétiques recommandés par Ibn Sina.
Pour résoudre ce problème, nous avons utilisé des ouvrages du scientifique tels que "Le Canon de la médecine", le traité "Alvohia" - "Le Code des prescriptions", "Traité d'hygiène" et d'autres ouvrages du scientifique, écrits en arabe et en farsi-tajik.
Un médecin expérimenté associait les causes du diabète dans le concept moderne des facteurs de risque du diabète à des facteurs intrarénaux, intrahépatiques, ainsi qu'à une "force chaude non naturelle sans matière ou avec matière". La médecine de l'époque d'Avicenne ne connaissait pas les ressources acido-basiques, la composition biochimique du sang, de l'urine et des autres fluides corporels.
Il y a des dizaines de mécanismes physiologiques non divulgués au fond du tunnel. Avicenne, en avance de plusieurs siècles sur les réalisations de la science de son époque, a pu déterminer correctement la cause du diabète, "une force chaude non naturelle avec la matière".
Il est maintenant prouvé que la concentration accrue d'urates (uratose) fait référence aux facteurs diabétogènes rénaux. Les urates et le produit de leur métabolisme, l'alloxane, font partie de ces substances non naturelles dont parlait Ibn Sina.
Jusqu'au XIXe siècle, la médecine considérait le diabète comme une maladie rénale. Une explication similaire était associée à l'état d'uratose, précédant souvent le diabète, dans lequel les troubles intrarénaux surviennent bien avant le développement du diabète sucré.
La médecine moderne ne dispose d'aucune information sur le régime alimentaire des habitants de l'Asie centrale, dont l'Iran, à l'époque d'Avicenne. L'analyse des travaux du savant consacrés à la goutte, à l'urolithiase et à la maladie des calculs biliaires, à divers types de polyarthrite et au diabète, montre qu'en raison de l'abondance d'animaux sauvages et d'oiseaux, le régime alimentaire des gens comprenait principalement des graisses animales et des produits carnés. Par conséquent, les maladies associées à l'uratose et à l'hyperuricémie étaient considérées comme les plus courantes.
Le schéma général du traitement du diabète mis au point par Ibn Sina consistait en une diétothérapie, une pharmacothérapie et une physiothérapie. Les produits sucrés, les graisses animales, les produits à base de viande brute (bœuf, agneau) étaient exclus du régime des diabétiques. Le régime des diabétiques se composait de bouillon de blé, de bouillon d'orge, de gelée et de viande en gelée provenant de la graisse interne et de la viande des enfants d'un an. Ibn Sina recommandait divers jus de fruits et de baies (grenade, prune, mûre, etc.), ainsi que des jus de légumes (concombre) et du petit-lait fermenté comme moyens thérapeutiques et diabétiques.
Pour prescrire des antidiabétiques simples ou complexes, Ibn Sina se basait sur les principaux symptômes suivants du diabète : soif et polyurie, troubles des reins, du foie, du système nerveux et cardiovasculaire, misajah (nature) corporelle, ainsi que musculaire (myalgie) observée dans le diabète, douleurs névralgiques et démangeaisons de la peau.
Conformément au système de traitement d'Avicenne, le traitement du diabète était effectué à l'aide des moyens suivants :
- les plantes alimentaires médicinales, c'est-à-dire les remèdes à base de plantes ou la phytothérapie ;
- les produits minéraux ou la thérapie minérale ;
- les remèdes pour animaux - l'organothérapie.
La phytothérapie était considérée comme le principal traitement du diabète. Dans le "Canon" d'Ibn Sina et dans un certain nombre d'autres traités du savant, un total de 84 noms d'antidiabétiques potentiels, y compris des agents désaltérants, sont décrits, parmi lesquels il y a 75 produits à base de plantes, soit 89,3 %. Les gommes et les résines (gommes-résines) parmi les remèdes à base de plantes représentent 9 unités, soit 14,3 % du nombre total de produits à base de plantes.
A partir de la composition de 75 plantes médicinales désaltérantes ou calmantes, Ibn Sina, par simple traitement technologique, pouvait obtenir de 75 à 250 ou plus préparations végétales simples (infusions, décoctions, poudres, extraits huileux ou alcooliques, etc.)
Les antidiabétiques classiques décrits dans les écrits d'Ibn Sina, en tant qu'agent désaltérant, comprennent : la guimauve, l'aloès, l'anis commun, l'acacia, l'artichaut, l'épine-vinette et ses autres types, le concombre fou, l'épine de chameau, le clou de girofle, le galega, la grenade commune, l'origan dikmamp et ses autres types, l'iris, le cyprès toujours vert, la cannelle chinoise et ses autres types, la coriandre, nénuphar blanc et ses autres types, encens, quintefeuille rampante, laitue, menthe des champs et ses autres types, plantain puant, pourpier de jardin, rose Kazanlak et ses autres types, camomille médicinale, sumac tannique, réglisse nue, haricots blancs, haricots communs, violette odorante, safran, thym, etc.
Aux XIe et XIIe siècles, les universités de Salerne, Bologne, Paris, Padoue, Oxford et autres étaient les centres de la médecine médiévale en Europe. Vers 1480, la première édition du Code de santé de Salerne d'Arnold de Villanova est parue. On y trouve assez souvent certaines phytocompositions qui soulagent l'état dans les maladies de l'estomac et des intestins. " Il existe une opinion selon laquelle le safran donne à la fois de la consolation et de la vigueur ; il verse de la force dans les membres et renouvelle notre foie. "
En 1485, l'herboristerie d'Apuleius Platonist Herbarium a été publiée en latin et n'a été traduite que plus tard dans les langues nationales, ce qui a grandement contribué à la popularisation des connaissances sur les herbes.
À la fin du Moyen Âge, l'enseignement du docteur Paracelse a eu une grande influence sur le développement de la science des plantes médicinales. Il considérait la vie comme un certain processus chimique, dont le déroulement dépend de la composition des substances qui y participent. Selon lui, la maladie survient en l'absence des substances nécessaires, et l'essence du traitement consiste donc à introduire les substances chimiques manquantes dans l'organisme.
Dans le choix des plantes médicinales, Paracelse adhère à la doctrine des signatures apparue dans l'Antiquité. Selon cet enseignement, les signes d'apparence (couleur, forme, odeur, goût, épines) indiquent indirectement la maladie dans laquelle elle doit être appliquée. Ainsi, si la plante a une couleur jaune (célandine, tanaisie, verge d'or, etc.), alors elle était considérée (et l'est encore aujourd'hui) comme un remède pour les maladies du foie et des voies biliaires. La doctrine de Paracelse sur les "principes" actifs des plantes a ensuite servi de stimulus à l'étude de la composition chimique des plantes.
C'est à la fin du XVe siècle que l'on justifie pour la première fois l'utilisation des plantes médicinales pour les maladies du foie. Plus tard, à partir des XVI-XVIIe siècles, on a commencé à attribuer aux fleurs d'immortelle des propriétés cholérétiques.
Dans la médecine médiévale, on mentionne un certain nombre de remèdes à base de plantes qui soulagent l'état des patients. Parmi eux, on trouve ceux qui n'ont pas perdu leur signification pratique à l'heure actuelle. On dit de la camomille de pharmacie : "... Elle aide aux coliques et aux gonflements des intestins et du foie, ramollit les tumeurs solides et apaise les douleurs. Et aide aussi à toutes les fièvres inflammatoires, muqueuses et de la bile noire.... "
Avicenne, représentant exceptionnel de la médecine arabe et d'Asie centrale, a écrit une quarantaine d'ouvrages sur la médecine. Son ouvrage "Canon de la médecine" a été utilisé par les médecins de nombreux pays pendant des siècles. Il contient aujourd'hui une mine d'informations sur les plantes médicinales.
Dans la vieille langue russe, le mot "ventre" - réceptacle des organes digestifs - est un synonyme du mot "vie", et l'on comprend bien pourquoi. En effet, en Russie, comme chez d'autres peuples, les propriétés curatives des plantes sont connues depuis des temps très anciens. La vision païenne du monde qui prévalait dans la Russie antique conférait au traitement un caractère surnaturel. Par conséquent, le traitement avec un petit ensemble d'herbes médicinales était effectué par des guérisseurs, des sorciers, des sages, c'est-à-dire des personnes, selon les concepts populaires, qui savent agir sur les mauvais esprits.
Dans la médecine traditionnelle russe, les inflorescences de millepertuis, d'immortelle, de tanaisie sous forme de décoction étaient utilisées pour diverses maladies inflammatoires du foie, de la vessie et des voies urinaires, ainsi que comme agent antihelminthique (ascaridiose) et comme facteur hémostatique.
Herbe des champs (menthe), millepertuis, sorokobratov (tanaisie), timon (thym), couleur ramon (camomille), svoroborina (églantine), pelyn, tchernobyl ( absinthe), popava (pissenlit), fenkula (aneth), etc. qui étaient largement utilisés et le sont aujourd'hui en hépatologie moderne. Il mentionnait assez souvent des maladies telles que "douleurs cuites, infections ictériques, points de suture, œdèmes cuits", qui appartenaient à diverses maladies du foie. "La rhubarbe est agréable, la torpeur noire de la bile, aussi bien que l'humidité nuisible, et elle nettoiera les stomates, et le foie, et enlèvera les piqûres qui arrivent au cœur."
Le mot "vertiograd" signifie "jardin", ici - un jardin d'herbes médicinales. Ce livre est une traduction d'un livre médical populaire au 15e siècle en Europe occidentale, avec de nombreux ajouts apportés par des scribes russes.
Après le renversement du joug tatar, la Russie reprend ses contacts avec l'Europe occidentale. Des scientifiques, des architectes et des médecins sont invités au service royal. L'étude des plantes médicinales en Russie commence à se développer sensiblement après les réformes de Pierre Ier. Sur son ordre, des pharmacies d'État et leurs bases, appelées jardins pharmaceutiques, sont ouvertes. L'un d'entre eux, le jardin apothicaire de Saint-Pétersbourg, est devenu un jardin botanique, transformé aujourd'hui en Institut botanique de l'Académie des sciences de Russie. L'Académie des sciences, créée par Pierre Ier, organisait des expéditions pour étudier et se procurer des ressources végétales en Sibérie.
Le voyageur et naturaliste, élève de M. V. Lomonosov, membre de l'Académie des sciences de Saint-Pétersbourg I. I. Lepekhin a étudié la flore de la Russie pendant environ six ans. Dans son essai "Réflexions sur la nécessité de tester le pouvoir de sa propre croissance", il a décrit de nombreuses plantes ayant des propriétés médicinales. Le scientifique a exhorté les médecins à étudier les plantes, "dotées d'un pouvoir de guérison". "Une nouvelle lumière éclairerait l'art de la médecine, - écrivait II Lepekhin, - si nous connaissions le pouvoir et l'action des plantes."
De nombreux naturalistes se sont efforcés de généraliser et d'analyser l'expérience populaire de l'utilisation des plantes médicinales et y ont vu une possibilité et une perspective scientifiques importantes. Le "Dictionnaire botanique" de NI Annenkov comprenait 3500 plantes médicinales.
L'éminent scientifique russe N. M. Maksimovich-Ambodik a écrit que "l'utilisation médicinale des plantes est bien connue non seulement des médecins, mais aussi des curieux, car nombre des meilleurs médicaments, les plus sûrs et les plus efficaces, ainsi que les aliments les meilleurs et les plus sains, sont préparés à partir de plantes" ... Il soulignait avec perspicacité que " je peux affirmer avec audace que si tous les médecins et les guérisseurs répétaient minutieusement et assidûment des expériences pour tester la puissance et l'action des plantes qui végètent dans leur patrie, alors ils n'auraient guère besoin de prescrire de nouvelles, exportées de l'étranger, des substances médicinales coûteuses, mais parfois complètement inactives ". "Il ne serait pas exagéré de dire que ces mots n'ont pas perdu leur sens de nos jours.
En 1915, le médecin japonais Saito a publié les résultats positifs du traitement des diabétiques par le ginseng. Depuis lors, de nombreuses expériences ont été menées sur diverses espèces animales, confirmant l'augmentation de la tolérance aux glucides sous l'influence du ginseng ; la réduction de l'hyperglycémie d'origine alimentaire, de stress et d'adrénaline ; l'effet thérapeutique dans le diabète alloxan, ainsi que dans l'extirpation partielle du pancréas.
La phytothérapie et la diététique ont acquis aujourd'hui les droits de citoyenneté dans la médecine scientifique. La période de négligence des remèdes à base de plantes au début du 20e siècle a été causée par le développement intensif de la chimie et la croissance rapide de la production de médicaments synthétiques. La chimisation, l'introduction généralisée de divers additifs dans l'alimentation (stabilisants, arômes, édulcorants, colorants, etc.) et dans la médecine ont entraîné une rupture avec la nature. C'est pourquoi il convient aujourd'hui d'apprécier à leur juste valeur les efforts inlassables de ceux qui cherchent à recréer des thérapies éprouvées depuis des millénaires.
Actuellement, un certain tournant s'opère dans l'esprit des gens, ils commencent à revenir à leurs connaissances antérieures, bien que d'un point de vue scientifique et médical ces connaissances semblent souvent primitives. Des centres de thérapie naturelle, de médecine cybernétique, complémentaire, naturelle, des centres, des bureaux, des cours et des départements de phytothérapie ont commencé à apparaître plus souvent. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) demande de manière très persistante et spécifique l'aide de tous ceux qui connaissent et appliquent les méthodes traditionnelles de traitement, mais, malheureusement, des barrières sont encore souvent dressées entre les méthodes "scientifiques" et "non scientifiques" de traitement des maladies. Mais toute personne instruite sait combien de dogmes scientifiques, apparemment bien documentés, n'ont pas passé l'épreuve du temps et ont été rejetés comme erronés et inutiles. Il ne faut donc pas s'étonner que de nombreux patients recherchent l'aide de médecins qui utilisent des thérapies biologiques agissant simultanément sur l'ensemble du corps.
Dans la médecine moderne, les plantes médicinales non seulement n'ont pas perdu leur place, mais attirent de plus en plus l'attention des scientifiques et des médecins. Sur les plus de 15 000 médicaments enregistrés en Russie, environ 40 % sont produits à partir de matières végétales. Une grande partie d'entre eux sont utilisés dans le traitement et la prévention du diabète. Leur nombre augmente chaque année.
Actuellement, les centres d'étude des plantes médicinales et de développement de nouvelles formes de dosage pour le traitement du diabète sucré et de ses complications sont Kharkov, Moscou, Samara, Tomsk, Ulan-Ude, où ont été créées des phytopréparations telles que l'abisib, la populine, le tanaxol, l'arfazetin, le phytobet. , belacekhol, piflamine, dix-huit compositions de chaga, sanguirithrin, rotocan, polyphytochol, etc.
Chapitre 2 : Raison d'être de la phytothérapie pour le diabète
Les actions pharmacodynamiques des plantes sont les principales actions causées par les substances médicinales contenues dans les plantes. Les actions grâce auxquelles les plantes sont utilisées en médecine sont une liste des effets pharmacologiques de la plante, lui permettant d'être utilisée pour le traitement, la prévention du diabète sucré, en l'utilisant comme élément stimulant, étiotrope, pathogène, symptomatique, de remplacement, prophylactique ou de renforcement général (métabolique).
Selon la classification moderne, il existe quatre formes de diabète sucré. Les principales d'entre elles sont :
1) le diabète de type 1 (diabète I), ou diabète insulinodépendant ;
2) le diabète de type 2 (diabète II), ou diabète non insulinodépendant. En outre, le diabète II survient 9 fois plus souvent que le diabète I.
La base du traitement du diabète I est l'administration de préparations à base d'insuline sur fond de régime alimentaire et d'activité physique rationnelle et d'autocontrôle des patients. Le traitement du diabète II consiste principalement en une thérapie à l'aide de médicaments hypoglycémiants, plus rarement d'insuline ou d'une combinaison de ceux-ci, ainsi qu'un régime, une organisation adéquate du processus de nutrition et une activité physique dosée sur fond d'autocontrôle. Compte tenu des particularités de l'évolution de cette forme de la maladie, l'importance des recommandations diététiques, le rôle de l'utilisation des plantes médicinales, l'utilisation des additifs alimentaires est plus significative. Dans certains cas, seule l'utilisation d'un régime et/ou d'une collection de plantes médicinales peut compenser le traitement du diabète II, en améliorant significativement la qualité de vie des patients. Cela ne signifie pas que la phytothérapie ne peut pas être utilisée chez les patients atteints de diabète de type 1. Il est vrai que, dans ce cas, on lui attribue le rôle d'une méthode auxiliaire de traitement, assurant, avant tout, la prévention des complications tardives et assez graves de cette maladie.
L'utilisation de la phytothérapie, qui, bien sûr, ne se substitue pas à une thérapie spéciale, permet au spécialiste de résoudre certains problèmes. L'utilisation de préparations de plantes médicinales (décoctions, infusions, teintures) :
- reproduit partiellement ou renforce les effets d'un certain nombre d'antidiabétiques oraux, avec une réduction possible de leur dose et de leurs éventuels effets secondaires ;
- favorise la synthèse de l'insuline, optimisant ainsi son action au niveau des tissus ;
- stimule les processus de régénération des cellules bêta du pancréas, productrices d'insuline ;
- améliore le travail de tous les maillons du système immunitaire de l'organisme ;
- normalise les troubles du métabolisme secondaire en général et les hormones en particulier ;
- assure la prévention des complications liées aux systèmes cardiovasculaire, nerveux, musculo-squelettique, urinaire et autres du corps du patient.
Examinons cela plus en détail. Les préparations de plantes médicinales reproduisent, à un degré ou à un autre, les effets de la thérapie, améliorent l'absorption du glucose par les tissus. Les chercheurs attribuent ce phénomène à l'action de substances végétales appelées glycokinanes. En utilisant des préparations ou des collections de l'herbe de la rue des chèvres (galegi), des coquilles de haricots, des feuilles de myrtilles, etc., il est possible de reproduire dans l'organisme des effets similaires à l'action des médicaments hypoglycémiants tels que les biguanides. Cela se manifeste par l'optimisation de l'action de l'insuline du fait de sa protection contre l'action des enzymes. L'inclusion de l'insuline "protégée" dans les processus métaboliques résout le problème de la carence hormonale et normalise les troubles du métabolisme glucidique sans porter préjudice à la synthèse des protéines et des graisses dans l'organisme.
Les plantes contenant des oligo-éléments, zinc et chrome, stimulent les processus de synthèse de l'insuline et favorisent son interaction normale avec les récepteurs tissulaires. Les préparations et/ou les collections contenant des fleurs d'arnica des montagnes, des feuilles et des bourgeons de bouleau, de l'herbe de renouée, de la soie de maïs, des feuilles de laurier, du gingembre, de l'herbe de sauge, procurent ces effets.
Il existe des plantes médicinales qui permettent l'assimilation des glucides d'une manière différente. Il s'agit principalement de matières premières contenant de l'inuline - racines d'aunée, pissenlit, topinambour, chicorée. L'utilisation d'infusions froides préparées à leur base conduit à la formation de fructose, qui est absorbé d'une manière différente du glucose classique.
La régénération des cellules du pancréas responsables de la production d'insuline peut être assurée par l'introduction dans l'organisme de préparations de graines de lin, de racines de bardane et de réglisse, de feuilles de myrtille. Ces effets ont été confirmés expérimentalement.
A l'aide de préparations végétales - adaptogènes : ginseng, citronnelle, éleuthérocoque, etc. - les processus hormonaux et métaboliques sont régulés. Ce phénomène est connu de la médecine orientale depuis l'Antiquité et est confirmé par les observations cliniques approfondies des médecins modernes.
Les préparations à base de plantes médicinales peuvent également améliorer l'apport d'oxygène aux tissus (tilleul, herbe séchée, arnica, etc.), éliminer par l'urine l'excès de glucose et de sels dans l'organisme (bleuet, bouleau, thé des reins, busserole, prêle, etc.), augmenter l'activité des défenses de l'organisme (plantes-immunomodulateurs).
Il convient de rappeler que les plantes médicinales et les préparations qui en sont issues ont, en règle générale, un effet polyvalent et multifactoriel. Cela vous permet de résoudre simultanément plusieurs problèmes avec un risque minimal de complications toxiques et allergiques.
Sans aucun doute, les possibilités de la phytothérapie dans le diabète sucré sont assez vastes et n'ont pas encore été suffisamment appréciées. La seule question qui se pose est la sélection rationnelle des collections ou des plantes individuelles, ainsi que la préparation correcte des préparations phytothérapeutiques et leur utilisation par des patients spécifiques sous la supervision de spécialistes - les phytothérapeutes.
Actuellement, tant les matières premières que les préparations prêtes à l'emploi de plantes médicinales, y compris dans des sachets-filtres, et les compléments alimentaires pour les patients diabétiques provenant de fabricants russes sont largement représentés sur le marché pharmaceutique national.
Actuellement, dans la pratique médicale, on utilise plus de deux cents plantes médicinales qui ont un effet hypoglycémiant. Outre les ingrédients alimentaires (protéines, lipides, glucides, vitamines, micro-éléments), la composition des plantes comprend également des substances biologiquement actives, parmi lesquelles le rôle principal est joué par les composés hypoglycémiants (galégine, inosine, inuline, etc.). Certaines plantes médicinales ont la capacité d'agir simultanément sur de nombreux organes et systèmes de l'organisme, d'où l'intérêt d'utiliser des collections multicomposantes.
Il existe plusieurs dispositions expliquant le mécanisme de l'effet hypoglycémiant des plantes dans le diabète sucré, confirmées par des observations cliniques et des études expérimentales.
Les plantes médicinales ne peuvent pas remplacer complètement les médicaments antidiabétiques. Les plantes médicinales peuvent être associées à un régime alimentaire utilisé en monothérapie (diabète de l'adulte compensé uniquement par le régime alimentaire), à l'exercice physique, ainsi qu'à des médicaments antihyperglycémiants sous surveillance médicale constante.
L'analyse de la littérature mondiale permet de formuler quelques hypothèses expliquant le mécanisme de l'action hypoglycémiante des préparations à base de matières premières végétales médicinales :
- Les substances végétales enrichissent l'organisme en radicaux alcalins. Dans une solution faiblement alcaline en présence de Ca (OH) 2, le glucose peut se transformer spontanément en mannose, dont l'assimilation ne nécessite pas d'insuline, ce qui peut réduire indirectement le besoin d'insuline exogène.
- Un certain nombre de plantes (galega, haricots, pois, etc.) contenant un dérivé de la guanedoisomaléine agissent comme des biguanides dans la biosynthèse de l'urée.
- Sous l'influence d'un certain nombre de préparations végétales, la restauration des cellules bêta du pancréas, qui produisent l'insuline, est améliorée, et la régénération des cellules productrices d'insuline dans les îlots de Langerhans du pancréas se produit.
