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- Herausgeber: Knaur MensSana eBook
- Kategorie: Ratgeber
- Serie: Gesundheit zum Mitmachen
- Sprache: Deutsch
Selbsthilfe bei Übergewicht unter kompetenter ärztlicher Anleitung: der erste Gesundheits-Ratgeber zum Mitmachen von den Experten der Klinik für Naturheilkunde und Integrative Medizin in Essen. Dr. med. Sarah Schotes und die Ökotrophologin Sabine Pork haben langjährige Erfahrung im täglichen Umgang mit übergewichtigen Patienten. Sie haben ein interaktives Patienten-Coaching zur Selbsthilfe bei Übergewicht und Adipositas entwickelt, mit dem Betroffene wieder die Verantwortung für ihre Gesundheit übernehmen können. Ihr Gesundheits-Ratgeber zum Mitmachen zeigt Möglichkeiten auf, Übergewicht und die damit verbundenen gesundheitlichen Beschwerden und Stoffwechsel-Störungen ganzheitlich anzupacken: ohne einseitige oder extreme Kostformen, ohne Jo-Jo-Effekt, dafür mit vielen unterstützenden Maßnahmen aus der Naturheilkunde mit ihren Säulen Ernährung, Bewegung, Hydro- und Phytotherapie und der Bewältigung stressbezogener Barrieren. Schon kleine Änderungen im Leben können langfristig Pfunde vermeiden oder Übergewicht reduzieren helfen. Checklisten, Fragebögen, Ernährungs-Coaching, Mitmach-Übungen, Dos and Don'ts und durchgängige Erfolgskontrollen zum Abnehmen unterstützen Betroffene dabei, selbstverantwortlich für ihre Gesundheit einzutreten und wieder mit ihrem Wohlfühl-Gewicht zu leben.
Das E-Book können Sie in Legimi-Apps oder einer beliebigen App lesen, die das folgende Format unterstützen:
Seitenzahl: 78
Veröffentlichungsjahr: 2019
Ähnliche
Dr. med. Sarah Schotes / Sabine Pork
Hilfe bei Übergewicht
selbst aktiv werden, Beschwerden lindern und heilen, Lebensqualität steigern
Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG.
Über dieses Buch
Selbsthilfe bei Übergewicht unter kompetenter ärztlicher Anleitung: der erste Gesundheits-Ratgeber zum Mitmachen von den Experten der Klinik für Naturheilkunde und Integrative Medizin in Essen.
Dr. med. Sarah Schotes und die Ökotrophologin Sabine Pork haben langjährige Erfahrung im täglichen Umgang mit übergewichtigen Patienten. Sie haben ein interaktives Patienten-Coaching zur Selbsthilfe bei Adipositas entwickelt, mit dem Betroffene wieder die Verantwortung für ihre Gesundheit übernehmen können.
Ihr Gesundheits-Ratgeber zum Mitmachen zeigt Möglichkeiten auf, Übergewicht und die damit verbundenen gesundheitlichen Beschwerden und Stoffwechsel-Störungen ganzheitlich anzupacken: ohne einseitige oder extreme Kostformen, ohne Jo-Jo-Effekt, dafür mit vielen unterstützenden Maßnahmen aus der Naturheilkunde mit ihren Säulen Ernährung, Bewegung, Hydro- und Phytotherapie und der Bewältigung stressbezogener Barrieren. Schon kleine Änderungen im Leben können langfristig Pfunde vermeiden oder reduzieren helfen.
Checklisten, Fragebögen, Ernährungs-Coaching, Mitmach-Übungen, Dos and Don’ts und durchgängige Erfolgskontrollen unterstützen Betroffene dabei, selbstverantwortlich für ihre Gesundheit einzutreten und wieder mit ihrem Wohlfühlgewicht zu leben.
Inhaltsübersicht
Hinweise zur Benutzung dieses E-Books
Vorwort
Warum abnehmen? Was macht Übergewicht?
Hunger, zu viel Gewicht, und was es im Körper bedeutet
Was ist Appetit?
Heißhunger
Das Bauchgehirn
Darmflora und Übergewicht
Emotionaler Stress
Falsch gelernt: Essen bei Stress
Belohnung durch Süßigkeiten
Schlafmangel und Hunger
Mit steigendem Alter wird das Abnehmen schwerer
Warum geht es beim Abnehmen um Stoffwechselanregung?
Welches Gewicht ist anzustreben?
Medikamentöse Unterstützung beim Abnehmen
OP als Option?
Essstörungen
Bestandsaufnahme
Mein persönliches Ziel
Bestandsaufnahme-Kuchen
Wunschzustand-Kuchen
Zusammenfassung
Säule 1: Lebensstil
Umgang mit Stress und Anspannung
Ein Beispiel: Den Body-Mass-Index um einen Punkt verringern
Thema Versagen/Rückfall
Schuldgefühle oder: Wie man immer wieder versagt
Neue Strategien gegen den Rückfall
Weitere Verhaltensstrategien
Verschiedene Hungerarten
Kluges Einkaufsverhalten
Essgeschwindigkeit
Abnehmgeschwindigkeit
Würde Fasten helfen?
Trinken Sie sich schlank
Mit einfachen Entspannungsübungen gegen Stress und Frust
[Kapitel]
[Kapitel]
Mein Meilenstein
Zusammenfassung
Säule 2: Bewegung
Was hat mein Gewicht mit Bewegung zu tun?
Bewegung im Alltag – was zählt?
Bestandsaufnahme
Dos & Don’ts
[Kapitel]
Mein Meilenstein
[Kapitel]
[Kapitel]
5 kleine Übungen für den Alltag
Zusammenfassung
Säule 3: Selbsthilfe durch Hydrotherapie und andere natürliche Mittel
Mit Wasseranwendungen den Stoffwechsel anregen
Güsse
Vollbäder
Armbäder
Der wasserfreie Guss: Bürstenmassage
Wechselduschen
Der Einlauf – auch eine Wasserbehandlung
Leberwickel
Dos & Don’ts
[Kapitel]
Mein Meilenstein
Zusammenfassung
Säule 4: Pflanzenheilhunde/Superfoods
Phytotherapie/Superfood & Co.
Löwenzahn
Kerbel
Kreuzkümmel
Die Darmflora stabilisieren
Bei Unruhe und starkem Verlangen
Unterstützung aus der traditionellen indischen Medizin
Unterstützung aus der traditionellen Chinesischen Medizin
Dos & Don’ts
Schritt für Schritt
Mein Meilenstein
Zusammenfassung
Säule 5: Ernährung
Welche Ernährung tut mir gut?
Light-Produkte
Worauf kann man noch achten?
Die Pork-Skala
[Kapitel]
Darauf sollten Sie bei [...]
Rezept: Scharfe Quinoa-Pfanne
Rezept: Gefüllte Riesenchampignons
Rezept: Milchreis mit Mirabellen
Rezept: Schneller roter Dip
Rezept: Quark-Öl-Creme
Rezept: Zucchini-Lachs-Röllchen
Rezept: Karotten-Ingwer-Salat
Rezept: Spaghetti Carbonara California
Rezept: Süßkartoffelsuppe mit roten Linsen
Rezept: Schokoladensahne
Rezept: Dinkel-Nuss-Kuchen mit Olivenöl
Zum guten Schluss
Hinweise zur Benutzung dieses E-Books
»Hilfe bei Rückenschmerzen« fordert Sie immer wieder dazu auf, sich selbst bewusst zu beobachten und aktiv zu werden. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Wenn dieses Symbol auftaucht, sollten Sie ein Notizbuch zur Hand nehmen und aufschreiben, was Ihnen zu der Frage oder Inspiration einfällt.
Bei diesem Symbol können Sie sich auf www.gesundheitzummitmachen.de/downloads Vorlagen für die Übungen, Anleitungen und Rezepte downloaden.
Vorwort
Übergewicht ist ein belastendes Thema. Als Mitarbeitende einer Krankenhausabteilung für ganzheitliche Medizin, in der man sich schulmedizinische wie auch alternative Heilmethoden zunutze macht, sehen wir uns tagtäglich mit diesem Problem konfrontiert. Wir untersuchen und diagnostizieren die bereits entstandenen Folgeschäden wie Organ- oder Gelenkerkrankungen, schauen nach Zusammenhängen zum Lebensstil und suchen nach individuellen Ursachen. So entsteht ein komplexes ganzheitliches Bild eines Menschen, und individuelle Lösungsansätze werden kombiniert, die wir in einem daraus erstellten Programm den Patienten anbieten. Es setzt sich zu unterschiedlichen Anteilen aus den Gebieten Ernährung, Bewegung, Entspannung, Lebensordnung und Heilpflanzen zusammen. Das Programm zielt auf eine langfristige Umstrukturierung des Lebens in einem gut umsetzbaren Maß. Ein weiteres Ziel ist die Verbesserung der Lebensqualität (Wohlbefinden, weniger Tabletteneinnahme, Schmerzreduktion, verbesserte Beweglichkeit). Auf diesem Weg begleiten wir die Patienten häufig über Wochen und unterstützen sie bei individuell anfallenden Problemen. So verfügen wir sowohl aus ärztlicher wie auch aus ökotrophologischer und ordnungstherapeutischer Sicht über einen großen ganzheitlichen Erfahrungsschatz zum Thema Gewichtsabnahme. Wir beobachten tagtäglich Motivation, Erfolge, Fallstricke und »Rückfälle«. Wir sehen Zusammenhänge von Lebenssituationen, Verhaltensweisen, körperlichem Befinden und Krankheit.
Da die Nahrungsaufnahme essenziell ist und die Ernährung maßgeblich das Wohlbefinden beeinflusst, bedeutet das Thema Übergewicht für uns eine Herzensangelegenheit. Wir wissen um die Komplexität dieses Themas und auch, dass Übergewicht keine Aussage über individuelle Schwächen ist. Dies möchten wir im Folgenden darlegen, Erklärungen geben und einfach umsetzbare Lösungsstrategien für jeden anbieten.
Warum abnehmen? Was macht Übergewicht?
Was uns zum Thema Übergewicht zunächst einfällt, ist, dass es unglücklich macht, basierend auf einem verminderten Selbstwertgefühl. Man könnte erwidern, dass dies von Werbung und Medien geprägt und lediglich auf unser verbreitetes Schönheitsideal zurückzuführen ist.
Es gibt jedoch eine Vielzahl von objektivierbaren medizinischen Gründen, ein Normalgewicht anzustreben.
Dauerhaftes Übergewicht belastet direkt und indirekt die Gelenke. Direkt durch das Mehrgewicht, auf das unser »Haltegerüst« nicht ausgerichtet ist. Die Folgen sind eine gesteigerte Belastung und Abnutzung und letztendlich häufig auch Schmerzen.
Stellen Sie sich einmal vor, wie es wäre, wenn ein Normalgewichtiger ständig ein Sixpack mit 1,5-Liter-Wasserflaschen mit sich herumträgt. Er bemerkt zunehmend muskuläre Verspannungen und Schmerzen in Rücken und Schultern. Die Luft wird knapper …
Eine indirekte Gelenkbelastung entsteht durch entzündungsähnliche Prozesse, die insbesondere durch das Essen von zu viel tierischem Eiweiß, zu viel Zucker und minderwertigen »Designer-Nahrungsmitteln« zustande kommen.
Aber nicht nur der Bewegungsapparat wird ungesund durch Übergewicht gefordert. Findet eine Überversorgung an Energiezufuhr statt, speichert der Körper dies für »schlechte Zeiten«. Konkret bedeutet das, dass Fett an Speicherorten wie dem Bauchfett oder in Organen abgelegt wird. In Leber, Bauchspeicheldrüse und vor allem in den Gefäßwänden steigt der Anteil an Fetteinlagerungen. Die Konsequenzen der Einlagerung von Fett in die Gefäßwände und der folgenden Entzündungsreaktionen (die sog. Arteriosklerose) sind besonders fatal. Sie verengen die Gefäße nach innen hin, und die mit Blut und Sauerstoff zu versorgenden Organe bekommen weniger, als sie brauchen. Die Folge: Herzinfarkt, Schlaganfall, Schaufensterkrankheit. Bevor sich die maximale Auswirkung zeigt, bahnen sich über einen längeren Zeitraum Erkrankungen an, die die Entwicklung der Arteriosklerose unterstützen. Bluthochdruck, erhöhte Fettwerte und eine gestörte Zuckerverwertung bis hin zum Diabetes können sich einschleichen. Da diese Erkrankungen zunächst keine starken Symptome zeigen (wie z. B. bei der Grippe die Erkältung und das Fieber), werden sie häufig erst nach Jahren diagnostiziert und medikamentös behandelt, sodass Schäden im Gefäßbett oder in Organen oft schon entstanden sind.
Eine Erkrankung, die zunehmend ins Visier bei Übergewicht kommt, ist die sogenannte schlafbezogene Atemstörung, auch Schlafapnoe oder im Volksmund »nächtliche Atemaussetzer« genannt. Die Ursachen hierfür sind mannigfaltig, fest steht jedoch, dass mit steigendem Körpergewicht auch die Wahrscheinlichkeit steigt, zu erkranken. Der Betroffene hat nachts besagte Atemaussetzer, die eine Sauerstoffunterversorgung zur Folge haben. Dies führt zu enormem Stress mit hohem Blutdruck und allen möglichen Alarmsignalen im Körper, dass »Lebensgefahr« besteht. Wird dieser Zustand nicht durchbrochen (beispielsweise mithilfe einer Atemmaske für den Schlaf), fixiert sich der Stress im Körper in Form von Bluthochdruck, Herzkrankheit und vor allem Erschöpfung. Andere Krankheiten können durch die Schlafapnoe verstärkt werden, darunter Depressionen, Übergewicht und Schmerzerkrankungen.
Weitere körperliche Symptome bei Übergewicht sind Tabuthemen in der Gesellschafft. Sexuelle Funktionsstörungen werden nicht nur direkt durch Übergewicht, sondern auch durch die mit der Zeit notwendigen Medikamenteneinnahmen gefördert, wie Blutdruck- und Herzmedikamente. Libidoverlust kann zudem noch durch ein mangelndes Selbstwertgefühl intensiviert werden. Auch Veränderungen des Körperbildes, zum Beispiel verstärkte Brustbildung beim Mann, können durch Scham den Teufelskreis verstärken.
Auch Verdauungsprobleme treten gehäuft bei Übergewichtigen auf, insbesondere in Kombination mit Bewegungsmangel. Wechselhafte Stuhlgänge, von verstopft bis durchfallartig, belasten die Betroffenen neben Blähungen und Schmerzen. Selten findet sich eine Ursache für die Symptome. Die Diagnose »Reizdarmsyndrom« wird gestellt. So entstehen vielerlei Gefahren und Belastungen für Menschen mit Übergewicht, die das ohnehin schon belastete Gemüt stressen.
Die gute Nachricht ist aber, dass es eine Reihe an einfachen Maßnahmen gibt, um genannte Risiken deutlich zu reduzieren und vielleicht auch symptomfrei zu werden. Einige Lösungswege werden wir im Folgenden besprechen. Es gilt jedoch, sich mit dem behandelnden Arzt abzustimmen. Sollten bereits Erkrankungen aufgetreten sein, lautet die Devise:
Erst stabilisieren, dann reduzieren!
Dies bezieht sich zum Beispiel darauf, dass ein erhöhter Blutdruck zunächst medikamentös eingestellt oder eine Schlafapnoe erst mit einer Schlafmaske behandelt werden muss. Im weiteren Verlauf kann man sein Leben langsam und nachhaltig umstellen und anschließend mit dem behandelnden Arzt schauen, welche medizinischen Maßnahmen nicht mehr notwendig sind.
