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- Herausgeber: Schirner Verlag
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2015
Moringa - die Neuentdeckung unter den Super Foods! Die Pflanze enthält alle Nährstoffe, die ein Mensch - von seiner Zeit im Mutterleib bis ins hohe Alter - benötigt. Und sie ist vielseitig in der Küche einsetzbar: für die Suppe, im Salat, an Gemüse, in Getränken. Wurde dieser Alleskönner unter den Lebensmitteln zufällig gerade jetzt entdeckt? Wohl kaum. Moringa ist die Nahrung für die Neue Zeit!
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Seitenzahl: 130
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Ähnliche
Thorsten Weiss
Moringa
Speise der Götter
Der neu entdeckte Wunderbaum
Über denAutor
Früh begann Thorsten Weiss, sich intensiv die Frage nach dem Sinn des Lebens zu stellen. Nach zahlreichen Ausbildungen in verschiedenen alternativen Heilmethoden im spirituellen Bereich ist Thorsten Weiss heute Coach für Neue Bewusstheit, Meditation und Selbstheilung. Durch die Aktivierung der Selbstheilungskräfte konnte er bereits viele Menschen dabei unterstützen, ihren Körper gesunden zu lassen. Seine Spezialgebiete sind die Heilarbeit bei chronischen Krankheiten und Krebs, die Reduzierung von Körpergewicht und die Unterstützung dabei, Nichtraucher zu werden. Regelmäßig bietet er Seminare, Meditationen und Erlebnisabende an. Mit seiner Arbeit zeigt er Menschen, wie sie wieder in ihre volle Kraft zurückfinden können. Aus der Sicht der Vollkommenheit lehrt er, die eigene Kraft so zu fokussieren, dass die Rückkehr in die eigene Wahrheit einfach zu entdecken ist. Er ist erfolgreicher Autor zahlreicher CDs und Bücher und inspirierender Seminarleiter.
Weitere Informationen unter: www.behealed.de
Die Ratschläge in diesem Buch sind sorgfältig erwogen und geprüft. Sie bieten jedoch keinen Ersatz für kompetenten medizinischen Rat, sondern dienen der Begleitung und der Anregung der Selbstheilungskräfte. Alle Angaben in diesem Buch erfolgen daher ohne Gewährleistung oder Garantie seitens des Autors oder des Verlages. Eine Haftung des Autors bzw. des Verlages und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
Dieses Buch enthält Verweise zu Webseiten, auf deren Inhalte der Verlag keinen Einfluss hat. Für diese Inhalte wird seitens des Verlags keine Gewähr übernommen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich.
ISBN 978-3-8434-6190-0
www.schirner.com
1. E-Book-Auflage 2015
Alle Rechte der Verbreitung, auch durch Funk, Fernsehen und sonstige Kommunikationsmittel, fotomechanische oder vertonte Wiedergabe sowie des auszugsweisen Nachdrucks vorbehalten
Inhalt
Über den Autor
Der Wunderbaum für ein neues Ernährungsbewusstsein
Willkommen in der Welt des Moringa – ein kurzer Überblick
Hat Moringa Nebenwirkungen – und welche Mengen sind gut für mich?
Moringa – Was macht ihn so besonders und wertvoll für unsere Gesundheit?
Nahrung repräsentiert Bewusstsein
Moringa macht verunreinigtes Wasser wieder trinkbar
Moringa-Samen für Ihre Entgiftung
Moringa – die Wunderwaffe gegen antibiotikaresistente Bakterien?
Machen Sie Moringa zu Ihrem täglichen Begleiter!
Das macht Moringa zu einem echten Super Food
Moringa – die Lösung für das Welthungerproblem?
Obst und Gemüse verlieren an Qualität
Die Pflanze der Superlative auf einen Blick
Hormonbalance beim Essen
Moringa – Lieferant für eine Vielzahl an Polyphenolen
Alle essenziellen Aminosäuren
Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren
Die unvergleichlich hohe Konzentration von Zeatin
Die unvergleichlich hohe Konzentration von Salvestrol
75 000 und mehr ORAC-Einheiten
Die höchste Konzentration an Chlorophyll aller bisher untersuchten Pflanzen
Chlorophyll und sein Einfluss auf den pH-Wert
Basischer pH-Wert
Neutraler pH-Wert
Saurer pH-Wert
Welche Rolle spielen dabei die Mineralstoffe?
Was muss ich beim Kauf von Moringa beachten?
Wie dosiere ich Moringa richtig?
Tiere und Moringa
Werden Sie Moringa-Züchter – Kann man Moringa selbst anpflanzen?
Zucker – Über die süße Belohnung und die Sucht
Die 4 Ebenen des Nahrungsbewusstseins
Moringa – der Heiler!
Super Food und Wunderbaum für die neue Zeit – die spirituelle Checkliste!
Moringa – die Beautyfarm!
Moringa im Alltag und für »Normalesser«
Rezept-Teil
Chia – die Kraftsamen
Cashews
Kokosöl
Gojibeeren
Lucuma
Maca
Reis-Proteine
Mesquite
Camu-Camu-Pulver
Was benötige ich für die Zubereitung?
Der Blender oder Mixer
Moringa-Basics
Moringa zum Frühstück
Moringa herzhaft
Moringa-Leckereien
Herrliche Moringa-Smoothies
Abbildungsverzeichnis
Ich bin mir der Einzigartigkeit meines Seins bewusst. Mein Körper, meine Seele und mein Geist sind das, was mich ausmacht – sie sind allesamt gleich wertvoll. Die Liebe in meinem Herzen zu mir selbst ist so groß, dass ich meinem Körper das Beste geben möchte, was mir ermöglicht, ein Leben in Glückseligkeit und Kraft zu leben. Alle meine Zellen sollen frei sein vom Einfluss der industriell hergestellten konventionellen Lebensmittel. Meine Gesundheit ist mir wertvoll, und ich möchte alles dafür tun, dass sich mein Wohlbefinden immer mehr steigert. Auch wenn es manchmal eine Herausforderung ist, dieses Nahrungsbewusstsein zu leben, so entscheide ich mich dafür, gut für mich zu sorgen und in meinen Körper zu investieren. Ich bin stolz auf mich, und ich weiß tief in mir, dass es sich lohnen wird. Das ist mein Ziel, das ist mein Weg, das ist meine Wahl.
Lassen Sie dies zu Ihrem Lifestyle werden, und genießen Sie dieses Buch!
Ihr Thorsten Weiss
Grün ist die Farbe des Herz-Chakras – essen Sie grün, essen Sie Moringa, und Ihr Herz öffnet sich.
Der Wunderbaum für ein neues Ernährungsbewusstsein
Kennen Sie das? Sie begegnen jemandem, und diese Person fasziniert Sie. Sie erfahren von einer Sache und kommen nicht mehr davon los. Sie sind wie elektrisiert und wissen nicht, was gerade mit Ihnen geschieht. Keine Stunde am Tag vergeht, ohne dass Sie an die Person oder die Sache denken müssen. Können Sie die Energie dieses faszinierenden Augenblicks spüren, den Sie erlebt haben und der sich tief in Ihre Erinnerung eingeprägt hat? Das erste Mal, als ich von Moringa hörte, war ich auf genau diese Weise elektrisiert. Ich empfand es beinahe so, als würde jemand mich genau zu dieser Erfahrung steuern. Es erschien mir fast so, als sei eine »höhere Kraft« im Spiel, die jetzt und nicht später wollte, dass ich Moringa kennenlerne. Warum ist also dieses Buch entstanden, das Sie gerade in Ihren Händen halten? Weil ich genau diesem Impuls nachging und mich darauf einließ – ebenso wie Sie in diesem Moment. Es dauerte keinen Tag, und ich hatte alles recherchiert, was in jenem Augenblick für mich wichtig war. Was ist Moringa? Was kann Moringa? Wo wächst Moringa, und wie komme ich dorthin? Einige Tage später hatte ich einen Flug gebucht, und kurze Zeit danach war ich unterwegs auf die Kanarischen Inseln. Ich hätte natürlich auch nach Indien, auf die Philippinen oder nach Nigeria fliegen können, um diese wundersame Begegnung zu haben, denn der geheimnisvolle Baum ist an vielen Orten der Welt zu Hause. Nicht die kürzere Strecke war es, die mich nach Teneriffa rief, sondern die spezielle Magie, die mich anzog. Eine Magie, von der ich bis zu diesem Zeitpunkt noch nichts wusste.
Was ich dort erlebte, war ein wenig unwirklich, denn ich fühlte mich das erste Mal in meinem Leben derart zu einer Pflanze hingezogen und erlebte Glücksgefühle, wie ich sie zuvor nur aus spirituellen bzw. meditativen Erfahrungen kannte.
Sie werden in diesem Buch zwei Perspektiven erleben. Mein spirituelles Bewusstsein war vom ersten Augenblick an fasziniert von dieser Wunderpflanze, ohne dass ich irgendeine wissenschaftliche Erklärung dafür hatte. Ich nenne diese Instanz in mir mein »Höchstes Bewusstsein« – und dieses möchte nur eines: dass alles in mir erwacht. Es möchte nicht immer nur Fakten, sondern es möchte wahrnehmen, fühlen und erfahren. Es möchte mich an den Ort führen, den ich als mein inneres Zuhause bezeichne. Kennen Sie den Zustand vollkommenen Glücks und Friedens? Dann kennen auch Sie dieses Zuhause, das ich meine. Doch um diesen Zustand zu erfahren, benötigen Sie nicht die Hard Facts, sondern vor allem eines: viel Gefühl und eine tiefe Beziehung zu sich selbst. Das Faszinierende ist, dass der Moringa-Baum einen sehr großen Beitrag für diese innere Reise liefert. Anscheinend gibt er uns die Möglichkeit, uns noch mehr in dieses spirituelle höchste Bewusstsein hineinzuentwickeln und gleichzeitig immer aufmerksamer und geerdeter zu werden. So können wir unseren Alltag zunehmend so gestalten, dass er unserer persönlichen Lebens-Wahrheit entspricht. Das hat im Allgemeinen damit zu tun, dass Sie Ihren Körper entlasten und er sich dadurch nicht mehr so sehr anstrengen muss, um Sie vital durchs Leben zu tragen. Dies führt ganz automatisch dazu, dass Sie einen wacheren und helleren Geist entwickeln, der viel mehr mit seinem Potenzial in Verbindung kommt. Würden Sie mich fragen, ob Erfolg und Ernährung eine Wechselwirkung haben, würde ich mit einem klaren »Ja!« antworten.
Alle Erfahrungen, die ich persönlich mit Moringa gemacht habe, möchte ich in diesem Buch mit Ihnen teilen und Ihnen viele Ideen vermitteln, wie Sie sich körperlich weiterentwickeln und somit auch für Ihre geistige Entwicklung sorgen können. Die Wurzeln eines Baumes sind maßgeblich verantwortlich dafür, ob sich an den Ästen schöne Blätter entwickeln. Genauso ist es mit unserem Körper, der das Fundament für unseren Geist bildet. Das Glück folgt dann als Früchte, die Ihr Leben Ihnen bescheren wird. Meine Erfahrungen sind jedoch nur für mich gültig – und sie werden für Sie erst dann überzeugend sein, wenn Sie sie zu Ihren Erfahrungen machen. Und so möchte ich Ihnen gleich jetzt empfehlen, alles auszuprobieren. Sobald Sie weitergelesen haben, werden Sie wahrscheinlich genauso fasziniert sein wie ich und gar nicht mehr anders können, als diese Pflanze, die Speise der Götter, wirklich am eigenen Leib erfahren zu wollen.
Am besten besorgen Sie sich also gleich eine »Grundausstattung« dafür: Moringa-Samen und fein gemahlenes Moringablatt-Pulver. Dann können Sie direkt gemeinsam mit mir all die Erfahrungen machen und selbst erleben, welchen Effekt diese Pflanze auf Sie hat, wenn ich im Laufe dieses Buches davon berichte. Denn spätestens, wenn Sie von all den wissenschaftlichen Recherchen über Moringa lesen, werden Sie sowieso sagen: Das muss ich haben!
Ich bin zutiefst überzeugt davon, dass uns Moringa viele Antworten auf all die Krankheiten des 21. Jahrhunderts geben kann und eine Lösung für das Problem der Mangelernährung in manchen Regionen dieser Welt ist. Wenn Menschen die Reinheit und das »Göttliche« in dieser Pflanze belassen und nicht damit beginnen, sie aus der Sucht nach Gewinnmaximierung zu manipulieren, erlangen wir mit ihrer Hilfe schon bald die Faszination des Menschseins wieder zurück. Denn Moringa wird einen großen Beitrag dazu liefern, unsere Herzen und unsere Zellen zu öffnen, auf dass dort mehr Reinheit, mehr Mitgefühl und mehr Wahrhaftigkeit Einzug halten können. Ich bin mir sicher, dass Liebe, Menschlichkeit und die wirklichen Werte wieder in den Vordergrund kommen, wenn wir das, was uns diese Pflanze geben kann, zu uns nehmen und uns dafür öffnen, hinter die Kulissen des Daseins zu schauen. Ihr spiritueller Geist weiß, warum Sie gerade jetzt auf der Erde sind. Das große Ganze weiß genau, welche Quellen Ihnen diese neue Zeit zur Verfügung stellt, um wieder zu Ihren Potenzialen zurückzufinden. Und so liegt es jetzt an Ihnen, sich in Ihrem Alltag für diese zu öffnen.
Ich freue mich sehr, dass ich über dieses Buch einen »persönlichen« Kontakt zu Ihnen aufbauen darf. Denn mein Herz erfüllt es mit riesiger Dankbarkeit, wenn ich sehe, dass dieses Wissen und all die Weisheiten über einen gesunden, vitalen und der Neuen Zeit angepassten Lebensstil etwas in Ihrem Leben bewirken und Sie daran erinnern, dass es da mehr in Ihnen gibt, als Sie vielleicht gerade von sich denken. Meine Intention ist es, Sie zu inspirieren, und ich hoffe, dass Ihnen meine Recherchen viele Einsichten bescheren und Sie viele neue Erkenntnisse sammeln können. Und ich möchte Sie dazu ermutigen, diese auch wirklich ernst zu nehmen. Ihre Einsichten und Ideen sind wertvoll, doch letztlich bewirken sie nur dann eine wirkliche Veränderung, wenn Sie diese auch in Ihrem Alltags-Leben umsetzen.
Dieses Buch ist so aufgebaut, dass Sie am Ende jedes einzelnen Kapitels Ihre Einsichten und die wertvollen inspirierenden Momente notieren können. Ihre Aufgabe ist es dann, Ihre Einsichten direkt in eine Handlung zu übertragen – werden Sie aktiv! Es wartet viel Großartiges in Ihrem Leben darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Es stimmt mich unglaublich froh, wenn Sie dieses Buch dazu inspiriert.
Ich wünsche Ihnen von Herzen, dass Sie immer mehr erkennen, wer Sie wirklich sind, und dass Sie den Mut entwickeln, Ihr wahres Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Denken Sie also immer daran: Ein gesunder und vitaler Körper, ein langes glückliches Leben, Ihr Erfolg, eine gute Beziehung und die Fähigkeit, tiefen Frieden zu empfinden, sind nur dann in vollem Umfang möglich, wenn Ihr Körper vollkommen in seiner Kraft ist. Tun Sie also alles, um Ihrem Körper diese Vitalität zurückzubringen oder zu erhalten. Nicht ein wenig mehr davon, sondern das ganze Potenzial – die ganzen 100 Prozent!
Jetzt denken Sie noch einmal an die Worte, die Sie gerade gelesen haben: Machen Sie die neuen Erkenntnisse und Einsichten zu Ihren persönlichen Erfahrungen. Notieren Sie also zuerst alles, was Ihnen wichtig ist. Was sind Ihre Schritte, die Sie daraus für sich ableiten? Was möchten Sie gleich heute oder zu einem späteren Zeitpunkt umsetzen? Notieren Sie alles, was Ihnen jetzt in den Sinn kommt, denn später haben Sie es wahrscheinlich wieder vergessen. Also, los geht’s!
Willkommenin der Welt des Moringa – ein kurzer Überblick
Behandeln Sie Ihren Körper wie ein Kunstwerk von unfassbarem Wert und einen Ausdruck von Liebe und höchstem Bewusstsein. Seien Sie dankbar für jedes Organ, jeden Tropfen Blut und jede Zelle, die Ihren Körper formt. Beginnen Sie genau jetzt, im Stillen für Ihren Körper zu beten. Sagen Sie Danke für dieses großartige Geschenk. Schätzen Sie es, und beginnen Sie heute, Ihren Körper zu respektieren und ihm zu versprechen, ihn wertzuschätzen, ihm das zu geben, was aus Ihrem tiefsten Inneren ein lichtvolles Leuchten in Ihre Augen zaubert.
Wenn wir einen Botaniker fragen, was er uns über den Moringa-Baum sagen kann, wird er von einer der kleinsten Pflanzengattungen sprechen, denn es gibt gerade einmal 13 Arten davon. Das natürliche Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Indien über die arabische Halbinsel nach Ostafrika, reicht von Madagaskar über das südwestliche Afrika und bis in unsere Breiten auf die Kanarischen Inseln, nach Teneriffa.
Der Moringa oleifera ist eine dieser 13 Moringa-Arten und diejenige, die wir hier in Europa meistens kaufen können. Der Moringa-Baum hat seinen Ursprung in den Himalaya-Regionen des nordwestlichen Indiens und wird im deutschen Sprachgebrauch auch als »Meerrettichbaum« bezeichnet, was aber eher unbekannt ist. Als ich diese deutsche Bezeichnung das erste Mal hörte, fand ich sie unpassend, denn beim Verzehr der verschiedenen essbaren Teile erinnerte mich nichts an den Geschmack von Meerrettich. Während der Recherchen zu diesem Buch hatte ich jedoch das Glück, die getrockneten Wurzeln, die hierzulande sehr selten angeboten werden, probieren zu können. Ich traf den Betreiber einer Moringa-Farm und lauschte gespannt, was er mir von dieser Pflanze berichtete. Seine Faszination war es, die mich einst ansteckte. In jeder Geschichte, die er zu »seinem Moringa«, wie er ihn liebevoll nannte, erzählte, steckte so viel Spannendes, dass ich ihm ewig hätte zuhören können. Er berichtete, dass er einem befreundeten Bauern einen Sack Moringa-Samen verkauft und dieser sie ausgesät hatte. Der befreundete Bauer wollte die Pflanzen später jedoch nicht ernten und verarbeiten, sondern lediglich seinen Boden damit auflockern. Da Moringa ein sehr schnelles Wachstum aufweist, standen dort rund 150 junge Bäume, die dieser Bauer dann unterpflügen wollte. Doch bevor er dies tat, fragte er den Betreiber der Moringa-Farm, ob er die Bäumchen wieder zurückhaben wolle. Aber Moringa lässt sich nicht umpflanzen. Der Betreiber der Moringa-Farm rückte daher mit seiner Mannschaft an, um alles abzuernten und zu verarbeiten. Da er wusste, dass die Pflanze komplett essbar ist, probierte er etwas Neues aus: Er nahm die Wurzeln mit, wusch diese und schnitt sie zu dünnen Chips. Diese wurden getrocknet und konnten dann verzehrt werden – und das war etwas sehr Außergewöhnliches. Normalerweise kommt es natürlich nicht dazu, dass die Wurzel mit geerntet wird. Ich bekam also ein paar dieser Chips und habe sie gleich probiert. Und da war er, der leckere süß-scharfe Geschmack von Meerrettich. Nun war auch ich als botanischer Laie davon überzeugt, dass der Moringa oleifera den deutschen Namen »Meerrettichbaum« zu Recht trägt.
Ich möchte Ihnen nun gern einen kleinen Überblick geben und Sie näher mit dem Moringa oleifera bekannt machen.
Baum:
