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- Herausgeber: via tolino media
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2021
Seit jeher war das Herdfeuer das Herz eines jeden Hauses, wo die Familie zusammenkam, um gemeinsam zu essen und zu reden. Im Lindenhaus und im Café Mira wird diese Tradition aufrechterhalten.
Schauen Sie Melissa und Hannah in der Küche über die Schulter, wenn sie mit dem sanften Feuer der Liebe im Herzen für Familie und Gäste kochen und so mit dem Herdfeuer eins werden.
(Dieses Kochbuch, ebenso wie "Geheime Rezepte der Lindenhausfrauen", gehört inhaltlich zur Romantrilogie Lindenhaus-Gesamtausgabe)
Die Rezepte der Lindenhausfrauen sind ebenso bodenständig wie raffiniert - vor allem wird immer mit Liebe gekocht.
Das E-Book können Sie in Legimi-Apps oder einer beliebigen App lesen, die das folgende Format unterstützen:
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Inhaltsverzeichnis
Impressum
Vorwort
Inhaltsverzeichnis
Herzhafte Speisen
Gelbe Blumenkohlsuppe
Blumenkohl-Curry mit Tofu und Kapern
Curry-Mango-Tofu mit Reis und Erbsen
Rotkohl, orientalisch angehaucht
Wilde-Rauke-Salat
Fruchtiger Herbstsalat
Ernte-Dank-Auflauf
Maronen-Apfel-Reis
Panierte Austernpilze
Herbstliche Gemüsepfanne
Pfannkuchen mit Spitzwegerich (nach Adalberts Art)
Pfannkuchen mit Sesamsoße
Neue Rouladenfüllung (mit Zuckerhut)
Rind mit Knoblauch und Ingwer
Sommerliche Joghurtsoße zu kaltem Huhn
Bratkartoffeln „spezial“
Kartoffelknödel mit Maronen
Grüne Tagliatelle mit Maronen (Esskastanien)
Kürbissuppe „Happy Helene“
Ein Auenland-Snack im Blätterteig
Bratwurst mit Pflaumensoße
Melissas Morgensuppe
Tomateneintopf mit Sellerie
Tomatensuppe mit Banane
Hühnerbrustfilet mit Zuckerhutfüllung
Sommermöhren (Beilage)
Ofengemüse mit Gomasio
Gemüsepfanne mit Schafskäse
Camembert mit Füllung (kalt)
Geröstete Gewürznüsse mit Honig
Asiatisches Schaschlik
Das Kuchen?-Pizza?-Kürbis-Ding
Fruchtiger Rosenkohl (Beilage)
Pita mit Hummus
Schweinegeschnetzeltes mit Geheimzutat
Zwiebel-Nudel-Auflauf
Süße Speisen
Kaffeespezialität und Gewürzsahne
Kirschsoße mit Schokolade
Sonnenbrei
Winterbanane
Schoko küsst Ingwer
Aprikosenkuchen
Paradieskuchen
Spätzle mit Mango und Marzipan (Schwaben müssen jetzt tapfer sein)
Adventskokosbällchen
Schokoladiger Apfelkuchen
Bratapfel im Kuchenversteck
Mandel-Möhren-Kuchen mit Datteln
Pfirsich mit Seidentofu
Schokofächer
Liebe Freunde der Lindenhaus-Küche!
Neue Rezepte aus dem Lindenhaus
Impressum
Autor:
Marlies Lüer
Esslinger Str. 22
70736 Fellbach
Cover:
Renee Rott, Dream Design
Fotos:
Marlies Lüer
Grafiken:
Pixabay CC
© 2020
Vervielfältigung, Übersetzung und die Einspeicherung und Verarbeitung
in elektronischen Systemen sind für Bild und Text untersagt.
Die Rezepte und Tipps wurden von der Autorin sorgfältig geprüft und erprobt,
dennoch kann eine Geling-Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung für
Personen-, Vermögens- und Sachschäden ist ausgeschlossen.
Vorwort
Seit jeher war das Herdfeuer das Herz eines jeden Hauses,
wo die Familie zusammenkam, um gemeinsam zu essen und zu reden.
Im Lindenhaus und im Café Mira wird diese Tradition aufrechterhalten.
Schauen Sie Melissa und Hannah in der Küche über die Schulter,
wenn sie mit dem sanften Feuer der Liebe im Herzen
für Familie und Gäste kochen und so mit dem Herdfeuer eins werden.
Genießen auch Sie die
„Neuen Rezepte aus dem Lindenhaus“
Hinweis:
Die Rezepte sind hauptsächlich für Menschen mit „Küchen-Erfahrung“, daher stehen nicht überall bis aufs Gramm genaue Mengenangaben. Wenngleich einige sehr leicht nachzukochen sind, erfordern andere Rezepte mehr handwerkliches Können. Nicht alle Rezepte sind für Allergiker geeignet.
Mit herzlichen Grüßen,
die Autorin
Inhaltsverzeichnis
Herzhafte Speisen
Gelbe Blumenkohlsuppe
