Reciclajes arquitectónicos - Jorge Balerdi A. - E-Book

Reciclajes arquitectónicos E-Book

Jorge Balerdi A.

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Beschreibung

A lo largo de la historia, algunos edificios se han mantenido, mientras que otros desaparecieron, ya sea por efectos de la intemperie, fallas estructurales, desastres naturales, actividades humanas o, simplemente, por antigüedad. Estos edificios desaparecidos fueron considerados obsoletos por tales razones, y reemplazados por otros nuevos. Pero algunos permanecieron. La mayoría de los que pudieron sobrevivir lo hicieron gracias a sus méritos arquitectónicos. Así, quienes los vivieron en momentos críticos tomaron la decisión de que tenía más sentido conservarlos que renunciar por completo a ellos. Motivados por este propósito, Balerdi y Giacchetti presentan Reciclajes arquitectónicos. Arquitectura limeña doméstica transformada, un libro que analiza la evolución de las ideas a través del ejercicio académico de la Transformación, practicado en el curso Taller III - Arquitectura y Entorno, de la Facultad de Arquitectura de la UPC. Para ello se analizan 15 trabajos, elaborados por alumnos de ese taller, sobre diversos edificios domésticos y casas diseñadas por notables arquitectos del Movimiento Moderno a mediados del siglo xx en Lima. Los resultados demuestran la validez de una alternativa que —en vez de demoler para volver a edificar, interrumpiendo la continuidad cultural del "hacer ciudad"— transforma creativamente y capitaliza los valores físicos e inmateriales de la arquitectura del pasado local. Una alternativa sostenible que refuerza los vínculos de identidad con el lugar, su historia y el tiempo.

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Seitenzahl: 134

Veröffentlichungsjahr: 2022

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Jorge Balerdi Arrarte (Lima, 1962)

Arquitecto por la Universidad Ricardo Palma (URP) y magíster en Arquitectura con mención en Historia, Teoría y Crítica por la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). Es autor del libro Restaurantes limeños del boom gastronómico. Arquitectura e identidad (Editorial UPC, 2021) y coautor de Entre Arquitectos (Editorial UPC, 2020). Es socio fundador de Domino Proyectos Integrales y de Balerdi + Uribe Arquitectos. Desde 1996 se desempeña como docente en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

ORCID: 0000-0003-2578-350X

Eugenio Giacchetti Lobatón (Lima, 1982)

Arquitecto con mención en Restauración por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC); máster en Proyectos XXI. De la Geometría al Espacio Construido; y posgraduado en Arquitectura y Medio Ambiente Urbano por la Universidad Politécnica de Cataluña (España). Durante los últimos 10 años ha ejercido la docencia en la UPC dictando los cursos Taller III - Arquitectura y Entorno, y Arte y Arquitectura Moderna y Contemporánea. De forma paralela a su ejercicio docente, ha desarrollado una carrera como arquitecto independiente.

ORCID: 0000-0003-1541-4786

© Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Autores:

Jorge Balerdi Arrarte y Eugenio Giacchetti Lobatón

Edición:

Luisa Fernanda Arris

Corrección de estilo:

Luigi Battistolo

Diseño de cubierta y diagramación:

Dickson Cruz Yactayo

Imagen de portada:

Lorena Baquedano

Editado por:

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas S. A. C.

Av. Alonso de Molina 1611, Lima 33 (Perú)

Teléfono: 313-3333

www.upc.edu.pe

Primera edición: setiembre de 2022

Versión e-book: setiembre de 2022

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Biblioteca

Jorge Balerdi Arrarte y Eugenio Giacchetti Lobatón

Reciclajes arquitectónicos. Arquitectura limeña doméstica transformada

Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2022

ISBN de la versión e-book epub: 978-612-318-432-2

ARQUITECTURA MODERNA, ARQUITECTURA SOSTENIBLE, DISEÑO ARQUITECTÓNICO, RECICLAJE ARQUITECTURA, LIMA (LIMA, PERÚ)

720.985 BALE

DOI: http://dx.doi.org/10.19083/978-612-318-432-2

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú n.° 2022-08744

Esta publicación fue sometida a un proceso de revisión de pares antes de su divulgación.

Todos los derechos reservados. Esta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en o transmitida por un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o cualquier otro, sin el permiso previo, por escrito, de la editorial.

El contenido de este libro es responsabilidad de los autores y no refleja necesariamente la opinión de los editores.

Prólogo

Los talleres de diseño arquitectónico dedicados al reciclaje producen una experiencia extraordinariamente importante. Si bien el diseño destinado a proyectos nuevos puede parecer el asunto medular en la formación del arquitecto, aprender a prolongar la vida de edificaciones más o menos antiguas no es menos importante, debido a la valiosa contribución que introduce al proceso de entender los aspectos más complejos del diseño y su relación con la evolución de las ciudades. Introduce indudables aportes formativos que tienen que ver con la preservación de la dignidad y el encanto con que cada edificación contribuye al sabor de su entorno. Si bien las funciones originales del viejo edificio pueden haber desaparecido, su presencia espectral permanece y preserva parte de la “identidad” y el “misterio” del ambiente, que el tiempo ha ido modelando.

Diseñar teniendo en cuenta la “poética” del lugar es un imperativo indispensable que se debe considerar en cada proyecto, pues ayuda a mantener algo así como el eco o la memoria sutil del entorno. Saber modificar y dar nuevo uso a las construcciones del pasado constituye una pericia profesional que refuerza en los arquitectos su capacidad de observar y relacionar. En realidad, todo proyecto es, en parte, un reciclaje; y todo reciclaje, en parte, un proyecto nuevo. Se prepara a los estudiantes a tener conciencia de esto y a incorporar en la naturaleza de su talento la capacidad de “escuchar” y armonizar con el carácter del contexto, conformado por acontecimientos imborrables que la evolución de la vida y la dinámica del tiempo van modelando lentamente.

Esencialmente, la capacidad de reciclar nos sensibiliza frente a la peligrosa tentación de ignorar, profanar y arrasar.

No debe olvidarse que existe una gran diferencia entre “reciclar” (preparar un edificio para un uso nuevo con distintas funciones) y “reconstruir” (volver a construir un edificio tal como era, para que quede con el aspecto y las funciones originales). Debido a ello, el desarrollo de las ciudades saturadas no puede consistir únicamente en demoler para construir, sino que debe ser un ejercicio mucho más complejo e interesante, que consiste en entablar un diálogo amistoso con el pasado para adaptarlo a las necesidades del presente. Esto hizo I. M. Pei cuando recicló el Louvre, que había sido, sucesivamente, fortaleza, castillo-palacio y museo, para reordenar el abigarrado conjunto de ambientes en torno a un sótano unificador que dota al conjunto de presencia e iluminación provenientes de pirámides diamantinas. Por una de ellas se abrió el nuevo ingreso, dinamizado por el giro de una escalera curvada. El resultado es probablemente una de las obras más valiosas del siglo xx.

Aprecio especialmente el aporte que contiene este trabajo de Jorge Balerdi Arrarte y Eugenio Giacchetti Lobatón, y que comparten generosamente como una experiencia que se debe transmitir.

Miguel Cruchaga Belaúnde

Decano de la Facultad de Arquitectura

Agradecimientos

A los exalumnos del Taller III - Arquitectura y Entorno de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), autores de los 15 casos de estudio, por su colaboración en la presente publicación:

Ana Lucía Astudillo: Villa romántica (ciclo 2021-1)Lorena Baquedano: Edificio neocolonial (ciclo 2019-2)Jimena Caballero: Rancho republicano (ciclo 2020-2)Ricardo Cotrina: Rancho republicano (ciclo 2020-2)Cristóbal Heraud: Chalet moderno (ciclo 2020-1)Adriana López: Chalet moderno (ciclo 2020-1)Karla López: Edificio neocolonial (ciclo 2019-2)Omar Marín: Edificio neocolonial (ciclo 2019-2)Micaela Mejía: Villa romántica (ciclo 2021-1)Cristina Prado: Casa buque (ciclo 2019-1)Alexandra Rivera: Casa buque (ciclo 2019-1)Bárbara Sánchez: Villa romántica (ciclo 2021-1)Mirella Valencia: Rancho republicano (ciclo 2020-2)Sebastián Vilela: Casa buque (ciclo 2019-1)Gabriel Zegarra: Chalet moderno (ciclo 2020-1)

Como si se tratara de palimpsestos, las construcciones que sobreviven al ciclo vital de sus habitantes guardan siempre el testimonio de sus sucesivas presencias. Los ejemplos son innumerables, pero, por citar algunos característicos, mencionaría los templos, sucesivamente ocupados por pueblos de nuevos credos y culturas; o las ciudades, antes dominadoras, y habitadas después por sus invasores. Todo ello a costa de numerosos cambios y adaptaciones […] En ese sentido, aunque la intervención sobre lo construido no sea radicalmente diferente a cualquier otro tipo de proyecto, requiere más que en otros de una doble reflexión: una general, sobre la naturaleza de la arquitectura moderna frente a la del pasado, y otra particular acerca del propio edificio en el que se interviene. Y ambas desde una mirada contemporánea que, sin ser meramente subjetiva, no presuma tampoco de una objetividad basada en un supuesto apoyo científico o normativo. Al cabo, una intervención sobre el patrimonio es sobre todo un proyecto, con lo que ello supone de conocimiento y opción personal, solo que operado, en este caso, sobre una herencia que no debe ser malgastada sino, en todo caso, acrecentada.

José Ignacio Linazasoro (2013).

Mutaciones del patrimonio.

Arquitectura Viva, 148, 7.

Introducción

Luego de más de 25 años del dictado ininterrumpido del curso Taller III - Arquitectura y Entorno, se cuenta con un importante material teórico y práctico de divulgación, útil no solo para los propios estudiantes del curso, sino también para alumnos de otras facultades de arquitectura, arquitectos en general e interesados en la historia y en la cultura local.

El ejercicio académico fundamental de este taller de diseño de segundo año de carrera consiste en el reciclaje de edificios históricos residenciales unifamiliares en Lima en un periodo aproximado de cien años (de 1870 a 1970), transformándolos para prolongar su vida útil, adaptándolos a los nuevos modos de vida del siglo xxi. Ello se efectúa en el marco de teorías para la intervención de edificios de valor histórico-arquitectónico, así como del estudio de la historia y la evolución de la ciudad de Lima en general, y en particular de su arquitectura doméstica.

En todos estos años se han intervenido —a modo de simulacro teórico— monumentos en antiguos barrios de la ciudad (Barranco, Chorrillos, Chosica, La Punta, etcétera), así como casas diseñadas por arquitectos notables del Movimiento Moderno a mediados del siglo xx (en Miraflores, Jesús María, San Isidro y otros distritos). Los resultados de tales experiencias demuestran la validez de una alternativa que, en vez de demoler para volver a edificar, interrumpiendo la continuidad cultural del “hacer ciudad”, transforma creativamente, capitalizando valores físicos e inmateriales de la arquitectura existente, a la vez que se inscribe dentro de criterios de sostenibilidad contemporáneos.

A lo largo de la historia, algunos edificios se han mantenido, mientras que otros desaparecieron, ya sea por efectos de la intemperie, fallas estructurales, desastres naturales o actividades humanas intensivas; o simplemente por antigüedad. Los edificios desaparecidos fueron considerados obsoletos por distintas razones, siendo reemplazados por otros nuevos. Pero algunos permanecieron. La mayoría de los que sobrevivieron lo hicieron gracias a sus méritos arquitectónicos. Así, quienes los habitaron en momentos críticos decidieron que tenía más sentido conservarlos —modificándolos— que renunciar por completo a ellos.

Importantes monumentos arquitectónicos existen hoy porque han sido adaptados una y otra vez durante los siglos. El Partenón es un buen ejemplo de ello: comenzó como templo griego (uso que se prolongó por aproximadamente mil años) para convertirse en iglesia cristiana en el siglo vi, mezquita en el siglo xv y polvorín turco durante la guerra de la Liga Santa contra el imperio Otomano (causa de su mayor deterioro, al explotar lleno de pólvora en 1687). Hoy es visitado masivamente por turistas (28 millones en 2016). La humanidad, por una u otra razón, se negó a renunciar a él, y es por ello que sigue con nosotros luego de casi 25 siglos, dominando la acrópolis griega.

El ejercicio de la Transformación supone una actitud sostenible: prolongar la vida de un edificio del pasado adaptándolo a nuevos usos y/o modos de vida es apostar por la continuidad, en oposición a la alternativa consumista de desechar y volver a edificar. Antecedentes académicos locales del ejercicio se encuentran en las experiencias del Taller 5 de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Ricardo Palma, a cargo del arquitecto Juvenal Baracco en la década de 1980. Se respiraban en ese entonces tiempos de posmodernismo, cuando se volvió la mirada crítica al pasado y a la ciudad tradicional, que el modernismo en cierta medida había desatendido.

En la recién inaugurada Facultad de Arquitectura de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), el ejercicio de la Transformación se estrena en 1996, en la entonces única sección del Taller III, a cargo de los arquitectos Jorge Balerdi y Pedro Uribe, y persiste ininterrumpidamente hasta la fecha, con los últimos diez años a cargo del propio Jorge Balerdi y del arquitecto Eugenio Giacchetti, autores del presente texto.

En diciembre de 1999, con ocasión del fin del milenio, se realizó una exposición en una galería de arte privada en Miraflores, a cuya inauguración asistieron algunos de los ocupantes de los edificios tomados como casos de estudio para ser reciclados en el ejercicio de la Transformación, así como vecinos del distrito de Barranco (zona elegida en ese ciclo de estudios), invitados por la veintena de alumnos autores de los respectivos proyectos.

Gráficos 1a y 1b. Exposición del Taller III en galería de arte privada

Fuente: Diario El Comercio (8 de diciembre de 1999)

1. La arquitectura limeña

Las experiencias del ejercicio académico de la Transformación se han realizado exclusivamente en la ciudad de Lima sin interrupción, durante los últimos 25 años. En ese periodo se han elegido diversos barrios históricos de Lima Metropolitana, de norte a sur y de este a oeste: desde Ancón hasta Chorrillos, y desde Chosica hasta La Punta (ver “Resultados y conclusiones”), habiéndose intervenido cinco tipos de arquitectura residencial unifamiliar: rancho republicano, villa romántica, casa buque, edificio neocolonial y chalet moderno. Por supuesto, se reconoce la existencia de un tipo anterior, la Casa Patio colonial, con la que nunca se ha trabajado, debido, sobre todo, a que estas preexistencias —o “permanencias”— se encuentran en la mayoría de los casos muy modificadas, por la prolongada vida del edificio.

A pesar de las diferencias patentes entre los cinco tipos mencionados (ver “Tipos arquitectónicos unifamiliares limeños”), también es posible identificar una serie de características comunes de lo que podría definirse como una arquitectura doméstica limeña. Aspectos como el clima, los materiales a mano y las sucesivas convenciones sociales, entre otros, han plasmado coincidencias generales en la arquitectura local durante los últimos 200 años.

Como se puede constatar, no solo en el centro histórico de Lima se encuentran vestigios antiguos o “permanencias”, pues estas también existen en los antiguos balnearios de Lima: Miraflores, Barranco, Chorrillos y La Punta. Por “permanencias arquitectónicas” se entiende la presencia física de una estructura arquitectónica proveniente del pasado, reconocible como parte de la memoria colectiva de una ciudad:

Las permanencias se ponen de manifiesto a través de los monumentos, los signos físicos del pasado […] La diferencia entre el pasado y el futuro consiste precisamente en que el primero se experimenta en parte en el presente y que, desde el punto de vista de la ciencia urbana, este puede ser el significado que hay que dar a las permanencias: un pasado que aún experimentamos (Rossi, 2015).

Para el caso de la arquitectura limeña, contamos con las descripciones del arquitecto José García Bryce, quien, en Neoclasicismo y arquitectura republicana,describe componentes de la forma material en la arquitectura colonial y republicana. En el primer caso, se trata de la Casa Patio:

La casa colonial […] es una planificación cerrada que se organiza alrededor de patios, generalmente dos, el primero de los cuales es accesible desde la calle por intermedio de un “zaguán”. Es el plano tradicional de la casa mediterránea, traído por los españoles a América, ejemplos característicos del cual son la casa pompeyana y la casa española del sur de la península […] En la fachada colonial el balcón es un elemento que contrasta, por su naturaleza expresamente estructural (a pesar de la decoración) y delicada, con la plasticidad y compacticidad [sic] del resto de las partes (García Bryce, 1956, p. 18).

En el segundo caso, se trata del rancho:

El rancho típico hasta 1900 era una construcción rectangular, generalmente de un piso […] en la parte central, entre la calle y la primera sala, se hallaba una galería o pórtico con delgadas columnillas de madera y protegido en toda su altura con una reja de fierro fundido […] de donde resultaba una composición de planta regular y simétrica, que se reflejaba en la fachada, formada por el pórtico central flanqueado por los muros de las alas con sus ventanas (García Bryce, 1981, pp. 100-101).

El arquitecto José Bentín encuentra en la arquitectura moderna de Enrique Seoane, la que califica como ejemplar, una búsqueda de raíces peruanas y valores regionales arquitectónicos:

Por valores regionales me refiero al uso de elementos recurrentes, no necesariamente decorativos, en la historia de la arquitectura peruana —desde las edificaciones preincaicas hasta las actuales— pasando por las incas, coloniales y republicanas del siglo xix. Estos motivos recurrentes pueden constituir elementos formales, como podrían ser las proporciones de altura, ancho y largo de los vanos; el ritmo con que estos se repiten alternándose con los espacios llenos; las proporciones de alturas entre los diferentes volúmenes de la edificación; el tratamiento de la puerta de ingreso; las plataformas aterrazándose [sic] como andenes en forma piramidal; la utilización de balcones de madera alternados o corridos, la pesadez descansada de las masas o de ciertos paramentos inclinados; y así sucesivamente. Otros elementos que aparecen repetitivamente podrían ser la forma de organizar los espacios conceptualmente y la repetición de sus proporciones, que concretamente se dan en el zaguán de ingreso, los patios con sus pórticos o arquerías, el salón principal, los corredores aporticados y la sucesión de espacios tanto abiertos como cerrados, entre otros (Bentín, 1989, p. 357).

Durante el posmodernismo, el arquitecto Reynaldo Ledgard (en Diseño de espacios) define una identidad manifestada en la convivencia contrastada de lo estereotómico y lo tectónico; la primera queda representada por pesados muros delimitadores de la envolvente y los espacios interiores (estructuras portantes), y la segunda por materiales ligeros como la madera y el metal (estructuras ligeras lineales):