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Geben Sie Ihrem Körper auch wirklich all die Nährstoffe, die er benötigt um seine Aufgaben korrekt zu erfüllen? Die meisten Menschen stellen irgendwann in ihrem Leben fest, dass die Entscheidungen, die sie im Namen der Bequemlichkeit und Zeitersparnis getroffen haben, ihrer Gesundheit schaden. Mit den richtigen Lebensmitteln, sogenannten Superfoods, können Sie Ihre Gesundheit wieder zurück in die richtige Bahn lenken. Diese Superfoods zeichnen sich durch eine vielfach höhere Konzentration an Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen aus, als sie in vergleichbaren Lebensmitteln vorkommen, Es genügt schon, wenn Sie nur ein einige dieser Superfoods in Ihren Speiseplan aufnehmen, um ihre einzigartige Wirkung zu erfahren.
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Veröffentlichungsjahr: 2021
Inhaltsverzeichnis
Haftungsausschluss
Einführung
Kapitel 1: Superfoods machen gesünder
Kapitel 2: Superfoods für eine gesunde und natürliche Empfängnis
Kapitel 3: Warum Rohkost die gesündeste Ernährungsform ist
Kapitel 4: Superfoods zur Verjüngung von Körper, Geist und Seele
Kapitel 5: Superfoods zur Gewichtsabnahme
Kapitel 6: Superfoods für ein superlanges Leben
Kapitel 7: Krebsbekämpfende Superfoods
Kapitel 8: Superfoods lindern das chronische Müdigkeitssyndrom
Zusammenfassung
Link Liste
Impressum
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Neuesten Ergebnissen aus der Ernährungsforschung zufolge werden 14 Nahrungsmittel als „besonders nährstoffreich“ eingestuft. Diese Wirkung wurde - über einen Zeitraum von mehreren Jahren - durch verschiedene Studien überprüft und validiert. Jede dieser Studien kam dabei zu dem gleichen Ergebnis: Diese Lebensmittel sind außergewöhnlich gesund.
Solche hochwertigen Lebensmittel werden auch als "Superfoods" bezeichnet. In der Regel enthalten sie weniger Kalorien als vergleichbare Produkte – bei einem deutlich höheren Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem sind sie reich an antioxidativen Wirkstoffen.
Zu diesen Nahrungsmitteln gehören:
Bohnen (und verschiedene andere Hülsenfrüchte)
Beeren (vor allem Blaubeeren)
Brokkoli
grüner Tee
Nüsse (vor allem Walnüsse)
Orangen
Kürbisse
Lachs
Soja
Spinat
Tomaten
Truthahn
Vollkorngetreide & Hafer
magerer Joghurt
Durch ihre Verwendung kann die Intensität von verschiedenen Symptomen und Erkrankungen, wie etwa von Bluthochdruck, Diabetes und Alzheimer, abgemildert werden. In einigen Fällen gelingt es sogar, einen weit fortgeschrittenen Krankheitsverlauf zu stoppen und die negativen Auswirkungen teilweise rückgängig zu machen.
Wenn es aber – mit Hilfe der oben genannten Superfoods – gelingt, die Auswirkungen dieser grundverschiedenen Leiden zu lindern, stellt sich die Frage, was sie noch leisten können!
Eines vorweg: Durch die regelmäßige Verwendung dieser 14 Nahrungsmittel, in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, gehören sogenannte „Blitzdiäten“ - und andere unseriöse „Gesundheits-Tipps“ - schon bald der Vergangenheit an.
Die negativen Auswirkungen einer unausgewogenen Ernährung sind sehr vielseitig. So sind ein niedriges Energieniveau, das Auftreten plötzlicher Stimmungsschwankungen, ständige Müdigkeit, Probleme das Idealgewicht zu halten, sowie körperliches Unbehagen, nur einige Anzeichen dafür, dass etwas mit der Art und Weise Ihrer Ernährung nicht stimmt. Ein länger anhaltender Mangel an gesunden Mineralien und Vitaminen kann sogar zu schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen führen:
So kann der Körper seinen vielfältigen Aufgaben, wie etwa dem Erhalt des Körpergewebes, der Regulierung des Zellwachstums, sowie der Entwicklung und Instandhaltung von Gehirn und Nervensystem, nicht mehr nachkommen. Es können auch Probleme mit dem Knochen- und Muskelapparat auftreten.
Die hauptsächlichen Symptome einer Mangelernährung sind
Energiemangel und Antriebslosigkeit
Launisches Verhalten und Reizbarkeit
ein geschwächtes Immunsystem (was zu häufigen Erkältungen oder Allergien führt)
ein verändertes Hautbild und/oder Haarausfall
Ein länger anhaltender Mangel an Mineralien kann auch zu sehr schwerwiegenden Gesundheitsproblemen, wie etwa einer Anämie, führen.
Körper und Geist bilden eine Einheit. So ist die Schlussfolgerung, dass in einem ungesunden Körper auch ein kränkelnder Geist steckt, naheliegend. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten aber regelmäßig mit den genannten - nährstoffreichen und gesunden – Superfoods zubereiten, dann erholen sich Körper und Geist wieder.
Moderne Ernährungsformen basieren häufig auf sogenannten Instantprodukten und Fastfood, welche einen erheblichen Mangel an Vitaminen und Mineralien aufweisen. Diese Art der Ernährung kann sich aber auch negativ auf Ihre geistigen Fähigkeiten auswirken: Reizbarkeit, Verwirrtheit und ein Gefühl von "Benebelt sein" sind nur einige der Folgen.
Die folgenden Lebensmittel bilden die perfekte Grundlage für eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung. Mit ihrer Hilfe können die genannten Beschwerden - und noch einige mehr - beseitigt werden.
Grundlagen einer gesunden Ernährung
Nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung besteht eine vollwertige und gesunde Ernährung aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten, magerem Fleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen, Eiern und Nüssen; gesättigte Fette, Transfette, Cholesterin, Salz und zugesetzter Zucker sollten nur wenig konsumiert werden.
Welche Mineralien und Nährstoffe sind für die körperliche Gesundheit und unser Wohlbefinden wirklich wichtig?
Bauen Sie die folgenden, nährstoffreichen, Nahrungsmittel in Ihre Ernährung ein. So können Sie Ihren Körper ausreichend mit den benötigten Vitaminen und Mineralien versorgen:
Vitamin A ist essenziell für den Erhalt der Sehkraft und die optimale Funktionalität des Immunsystems.
Lebertran, Milchprodukte, Süßkartoffeln, sowie Blattgemüse sind allesamt gute und natürliche Quellen für Vitamin A.
Vitamin B₁, auch bekannt als Thiamin, ist essenziell für die Verwertung von Kohlenhydraten im Körper.
Vollkornbrot, Vollkorngetreide und Vollkornnudeln enthalten große Mengen Thiamin.
Riboflavin oder Vitamin B2 ist an vielen Prozessen im Körper beteiligt. Unter anderem ist es an der Umwandlung von Nahrung in Energie und an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt.
Es ist vor allem in Vollkorngetreide, Mandeln, Spargel, Eiern und Fleisch enthalten.
Niacin, auch bekannt als Vitamin B₃, unterstützt die Funktionalität der Verdauung und ist zudem maßgeblich an der Energiegewinnung beteiligt.
Es ist in magerem Hühnerfleisch, Thunfisch, Lachs, Truthahn, Vollkornmehl, Erdnüssen und Vollkorngetreide enthalten.
Vitamin B6 ist essenziell wichtig um die Funktionalität des Nervensystems aufrechtzuerhalten. Ferner unterstützt das Vitamin den Körper bei der Umwandlung von Proteinen und Zucker in Energie.
Es ist in Vollkorngetreide, Tofu, Kartoffeln (mit Schale), Bananen, weißem Hühner- und Putenfleisch, Eiern und Spinat enthalten.
Vitamin B12 wird für die Bildung roter Blutkörperchen benötigt.
Es ist vor allem in Rindfleisch, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Krabben, Lachs, Geflügel und Sojabohnen enthalten.
Vitamin C ist für die Bildung chemischer Botenstoffe im Gehirn unerlässlich und wird für die optimale Funktionalität des Immunsystems benötigt.
